BUCH ডায়েটের নিয়ম। অনুমোদিত এবং নিষিদ্ধ খাবার, প্রতিদিনের খাবারের রেশন, এক সপ্তাহের জন্য এবং এক মাসের জন্য। যাদের ওজন কমেছে তাদের ফলাফল এবং পর্যালোচনা।
বিচ ডায়েট একটি প্রোটিন-কার্বোহাইড্রেট অল্টারনেশন, এক ধরনের ডায়েট যা মূলত পেশাদার ক্রীড়াবিদদের জন্য তৈরি করা হয়েছিল। আরও কঠোর এবং সহজ বিকল্প রয়েছে এবং প্রতিটি ব্যক্তি পৃথকভাবে নিজের জন্য অনুকূল সিস্টেমটি বেছে নিতে সক্ষম হবে।
BUCH খাদ্যের বৈশিষ্ট্য
এই ধরণের ডায়েটের মূল নীতি হল সাধারণ কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ খাবারের ব্যবহার সীমিত করা প্রয়োজন। যখন তারা দৈনন্দিন খাবারে অনুপস্থিত থাকে, তখন শরীর প্রথমে জমে থাকা গ্লাইকোজেন এবং তারপর চর্বি শক্তির উৎস হিসাবে ব্যবহার করতে শুরু করে। কার্বোহাইড্রেট-মুক্ত দিনে পর্যাপ্ত প্রোটিন জাতীয় খাবার খাওয়া খুবই গুরুত্বপূর্ণ যাতে পেশী কোষ পোড়ানোর প্রক্রিয়া শুরু না হয়। এই ধরনের খাদ্যের প্রধান কাজ হল অতিরিক্ত চর্বি পুড়িয়ে দ্রুত ওজন স্বাভাবিক করা।
BUCH ডায়েট উভয় অস্থায়ী এবং স্থায়ী আনুগত্যের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। নির্দিষ্ট শ্রেণীর পণ্য ব্যবহার করার সময় পদ্ধতিটি পিরিয়ডাইজেশনের নীতির উপর ভিত্তি করে। কিছু লোক এই ধরণের খাবার ওজন কমানোর জন্য এতটা ব্যবহার করে না, শরীরকে "শুকানোর" জন্য, যাতে এটি আরও স্বস্তি দেয়। ডায়েট অল্প পরিমাণে চর্বি মোকাবেলা করতে সাহায্য করে যা উন্নত পেশীগুলির উপরে অবস্থিত।
সেরা ফলাফল অর্জনের জন্য, BUCH ডায়েটের নিম্নলিখিত মৌলিক নীতিগুলি মেনে চলা প্রয়োজন:
- শক্তির ঘাটতি নিশ্চিত করতে কিছু দিনে কার্বোহাইড্রেট বাদ দিন;
- গ্লাইকোজেনের ঘনত্ব হ্রাস করুন, কৃত্রিমভাবে একটি ঘাটতি অবস্থা তৈরি করুন;
- কার্বোহাইড্রেট হ্রাস করার সময়, পেশী ভর বজায় রাখার জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণে প্রোটিনের সাথে খাদ্য সম্পূরক করতে ভুলবেন না;
- BUCH ডায়েটের আগে এবং পরে ইতিবাচক ফলাফল পাওয়ার জন্য, পর্যায়ক্রমে কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া প্রয়োজন যাতে শরীর সমস্ত বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলি সম্পূর্ণভাবে ধীর না করে।
যদি কোনও ডায়েট মেনে চলতে অসুবিধা হয় তবে অনুমোদিত খাবারের ক্রমাগত বিকল্প করা এবং মাঝারি শারীরিক ক্রিয়াকলাপকে অগ্রাধিকার দেওয়া প্রয়োজন।
BUCH ডায়েটের প্রধান সুবিধা:
- ক্যালোরি গণনার দরকার নেই;
- এই ধরণের ডায়েট শারীরিক ক্রিয়াকলাপের সাথে ভালভাবে সামঞ্জস্যপূর্ণ;
- পেশী ভর প্রভাবিত করে না;
- শরীরের ওজন খুব দ্রুত হ্রাস পায় না।
BUCH খাদ্যের অসুবিধা:
- এই ধরণের ডায়েট স্থূলতা, ভেরিকোজ শিরা, বিপাকীয় রোগের পাশাপাশি গর্ভবতী এবং স্তন্যদানকারী মহিলাদের জন্য উপযুক্ত নয়;
- খাদ্যে ফাইবারের অপর্যাপ্ত পরিমাণের কারণে, কোষ্ঠকাঠিন্যের অভিযোগ প্রায়ই ঘটে;
- ডায়েটিং প্রক্রিয়ার মধ্যে, ফলাফল উন্নত এবং বজায় রাখার জন্য নিয়মিত জিম পরিদর্শন করা প্রয়োজন, যা সমস্ত মানুষের জন্য উপযুক্ত নয়;
- কিছু ক্ষেত্রে, একটি দুল প্রভাব দেখা দেয়: দিনগুলি যখন শরীরের হারায় এবং ওজন বাড়ায়। যদি কার্বোহাইড্রেট দিনের ক্যালোরি সামগ্রী অতিক্রম করা হয়, তবে ওজন কেবল ফিরে আসতে পারে না, বরং বাড়তে পারে।
যদি জিমে যাওয়া সম্ভব না হয় তবে প্রতিদিন তাজা বাতাসে দ্রুত গতিতে হাঁটার পরামর্শ দেওয়া হয় - দিনে কমপক্ষে 10,000 পদক্ষেপ।
BUCH ডায়েটে অনুমোদিত এবং নিষিদ্ধ খাবার
স্টিমড, সেদ্ধ, বেকড ডিশ পছন্দ করা হয়। এটি অল্প পরিমাণে গোলাপী হিমালয়ীয় লবণ, প্রোভেনকাল, সুগন্ধি গুল্ম যোগ করার অনুমতি দেওয়া হয়।
BUCH ডায়েটের জন্য অনুমোদিত খাবার:
- প্রোটিনের উৎস … কেসিন (ছাগলের দুধ) এর উপর ভিত্তি করে পণ্য যা দীর্ঘস্থায়ী তৃপ্তি প্রদান করে: চর্বিহীন পোল্ট্রি, ডিমের সাদা অংশ (কোন কুসুম নেই), এবং দুগ্ধজাত পণ্য থেকে ছাই এবং দুধের প্রোটিন কম চর্বিযুক্ত।
- কার্বোহাইড্রেটের উৎস … আনলোড করার দিনে, অল্প পরিমাণে ফ্রুক্টোজ (বেরি) এর সংমিশ্রণে জটিল কার্বোহাইড্রেট (পুরো শস্য) ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। কম গ্লাইসেমিক ইনডেক্স সহ অন্যান্য সিরিয়ালের পাশাপাশি ভাত, বাজি, ওটমিল (ফ্লেক্স নয়!) পছন্দ করা হয়।
- চর্বির উৎস … চর্বিযুক্ত সামুদ্রিক মাছ, সালাদ ড্রেসিংয়ের জন্য জলপাই তেল মূল্যবান অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিডের উৎস হিসাবে।
এটি সবুজ শাকসবজি, শাকসবজি, খাদ্যতালিকাগত ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার খাওয়ারও অনুমতি রয়েছে।
বুচ ডায়েটের সময়, এই জাতীয় খাবার খাওয়া বন্ধ করার পরামর্শ দেওয়া হয়:
- চর্বি একটি উচ্চ শতাংশ সঙ্গে fermented দুধ পণ্য: পনির, দই ভর, দই, fermented বেকড দুধ, টক ক্রিম, kefir;
- কেনা এবং বাড়িতে তৈরি মিষ্টি, পেস্ট্রি, মিষ্টি,
- সস এবং মেরিনেড, বিশেষত চর্বি এবং চিনিযুক্ত বাণিজ্যিক খাবার;
- অতিরিক্ত মিষ্টি বেরি, ফল, উদাহরণস্বরূপ, কলা, আঙ্গুর, ডুমুর, মিষ্টি ভিত্তিক বাণিজ্যিক মিষ্টি;
- মাড় এবং চিনিযুক্ত সবজি - আলু, ভুট্টা, বিট;
- অ্যালকোহল;
- মিষ্টি কার্বনেটেড পানি, কমপোটস, ফলের পানীয়, উচ্চ চিনি এবং ফ্রুকটোজ সামগ্রী সহ মসৃণতা।
খাবার তৈরির পদ্ধতিতে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া হয়। এটি অতিরিক্ত চর্বিযুক্ত, ভাজা, মসলাযুক্ত খাবার খেতে বিরত।
