মাইক্রোওয়েভে ডায়েট বেকিংয়ের ছবি সহ একটি ধাপে ধাপে রেসিপি। বাড়িতে আখরোট এবং মধু সহ বাকুইট মাফিন। ক্যালোরি সামগ্রী এবং ভিডিও রেসিপি।
বকুইট পোরিজ অনেকের কাছেই প্রিয়। এটি দুধের সাথে, মাংসের গ্রেভির সাথে, স্যুপে যোগ করা হয় … যাইহোক, আপনি এটি দিয়ে সুস্বাদু পেস্ট্রি বেক করতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, মাইক্রোওয়েভে আখরোট এবং মধু দিয়ে বকুইট মাফিন। লাশ, সুগন্ধযুক্ত, চকলেট … প্রথম কামড় থেকে জয় করবে। এই ধরনের বেকিং এর ফল সুস্বাদু। একই সময়ে, মাইক্রোওয়েভের জন্য ধন্যবাদ, কাপকেকগুলি সহজ এবং দ্রুত প্রস্তুত করা হয়, সহজ উপাদানের সাথে। যদিও, এই ধরনের বৈদ্যুতিক যন্ত্রপাতির অভাবে, তারা একটি চুলায় রান্না করা যায়।
এই রেসিপির জন্য, বিশেষভাবে বেকওয়েট পোরিজ রান্না করার প্রয়োজন নেই, তবে আপনি গতকালের না খাওয়া ডিনারটি নিষ্পত্তি হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন। Buckwheat মালকড়ি বেকড পণ্য আর্দ্র, সমৃদ্ধ, কোমল, নরম এবং পরিমিত crumbly করে তোলে। একই সময়ে, এর বৈশিষ্ট্যযুক্ত স্বাদ পণ্যগুলিতে অনুভূত হয় না, এবং বাদাম এবং মধুর সংমিশ্রণে এটি ডেজার্টে পরিণত হয়। যদি কোন বিশেষ মাফিন বা মাফিন কাপ পাওয়া না যায় তবে একটি বড় কাপকেক তৈরি করুন। এই ক্ষেত্রে, রান্নার সময় দীর্ঘ করুন।
আরও দেখুন কিভাবে গাজরের পিঠা বানাবেন।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 189 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 4
- রান্নার সময় - 15 মিনিট
উপকরণ:
- Buckwheat porridge (সেদ্ধ এবং ঠান্ডা) - 150 গ্রাম
- ডিম - 1 পিসি।
- আখরোট - ঝেমেনিয়া
- মধু - 1-2 টেবিল চামচ
মাইক্রোওয়েভে আখরোট এবং মধু সহ ধাপে ধাপে রান্নার বাকুইট মাফিন, ছবির সাথে রেসিপি:
1. হাল্কা লবণাক্ত জলে বেকওয়েট পোরিজ সেদ্ধ করুন এবং ফ্রিজে রাখুন বা পারিবারিক নাস্তা বা রাতের খাবারের অবশিষ্টাংশ ব্যবহার করুন।
2. একটি বাটিতে বেকউইট পোরিজ রাখুন এবং মসৃণ এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ব্লেন্ড করুন।
3. একটি পরিষ্কার এবং শুকনো ফ্রাইং প্যানে আখরোটগুলি প্রি-ফ্রাই করুন, মাঝে মাঝে নাড়ুন, প্রায় 5-7 মিনিট, সোনালি বাদামী এবং কুঁচকানো পর্যন্ত।
4. আখরোটকে একটু ঠান্ডা করে ছুরি দিয়ে ছোট ছোট টুকরো করে নিন। বাদামের টুকরোগুলো বেকউইট ভরের মধ্যে প্রবেশ করুন।
5. তারপর মধু যোগ করুন এবং ময়দা নাড়ুন। যদি মধু ঘন হয়, তাহলে এটি একটি জল স্নানের মধ্যে গলে, কিন্তু এটি একটি ফোঁড়া আনতে না।
6. ডিম ভাঙুন এবং কুসুম থেকে সাদা অংশ আলাদা করুন। ময়দার মধ্যে কুসুম পাঠান এবং সাদা এবং শুকনো পাত্রে সাদা অংশ রাখুন।
7. কুসুমের সাথে মালকড়ি ভাল করে মিশিয়ে নিন, এবং সাদা রঙের একটি তুলতুলে, স্থিতিশীল ভর না হওয়া পর্যন্ত সাদাগুলিকে একটি মিক্সার দিয়ে বীট করুন। নিশ্চিত করুন যে মিশুক এবং থালাগুলি পরিষ্কার এবং শুকনো, অন্যথায় সাদারা পছন্দসই সামঞ্জস্যের জন্য মন্থন করবে না।
8. ময়দার মধ্যে চাবুক ডিমের সাদা অংশ andোকান এবং সাদাগুলিকে স্থির হতে বাধা দিতে এক দিকে আলতো করে নাড়ুন।
9. খন্ডিত মাফিন টিনের মধ্যে ময়দা ভাগ করুন।
10. 50৫০ কিলোওয়াটে minutes০ মিনিট মাইক্রোওয়েভে আখরোট এবং মধু সহ বাকুইট মাফিন পাঠান। যদি যন্ত্রপাতির শক্তি ভিন্ন হয়, তাহলে রান্নার সময় নিজেই সামঞ্জস্য করুন। কাঠের লাঠি দিয়ে ভেদ করে মাফিনের প্রস্তুতি, সেইসাথে চুলায় রান্না করা যাচাই করুন। এটি স্টিক না করে শুকনো থাকা উচিত।
কীভাবে ডায়েট বেকড পণ্য রান্না করবেন তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।
