চকোলেটে coveredাকা চেরি

সুচিপত্র:

চকোলেটে coveredাকা চেরি
চকোলেটে coveredাকা চেরি
Anonim

চকলেটের চেরি একটি অতুলনীয় এবং সুস্বাদু স্বাদের সাথে চমৎকার ক্যান্ডি। এদিকে, আপনি একটি আশ্চর্যজনক উপাদেয়তা দিয়ে আপনার পরিবারকে খুশি করার চেয়ে নিজেরাই তাদের বাড়িতে রান্না করতে পারেন।

চকোলেটে coveredাকা চেরি
চকোলেটে coveredাকা চেরি

সমাপ্ত চেরি ডেজার্ট রেসিপি বিষয়বস্তুর ছবি:

  • উপকরণ
  • ধাপে ধাপে রান্না
  • ভিডিও রেসিপি

চকলেট এবং ফল পরিপূরক এবং পুরোপুরি মিলে যাওয়া খাবার। এগুলি এক খাবার বা এক থালায় একত্রিত করা যেতে পারে। চকলেট আচ্ছাদিত ফল যেকোনো সন্ধ্যায় একটি চমৎকার সংযোজন হতে পারে। সর্বোপরি, আপনি যেমন জানেন, এই দুটি পণ্যই খুব দরকারী। অতএব, আশ্চর্যজনক স্বাদ ছাড়াও, আপনি শরীরের জন্য কিছু সুবিধাও পেতে পারেন।

চকলেটের চেরি একটি বহুমুখী উপাদেয় খাবার যা কেবল নিজেরাই নয়, বিভিন্ন বৈচিত্র্য এবং সব ধরণের পরিস্থিতিতে পরিবেশন করা যায়। উদাহরণস্বরূপ, তারা যে কোনো জন্মদিনের কেক সাজাতে পারে, অথবা কেক ফিলিং আকারে একটি ইন্টারলেয়ার তৈরি করতে পারে। এগুলি জেলি ডেজার্টের অন্যতম উপাদান হিসাবে উপযুক্ত এবং কেবল চকোলেট-লেপযুক্ত ফলগুলি শ্যাম্পেনের গ্লাস দিয়ে নিজেরাই ব্যবহার করতে সুস্বাদু।

রেসিপির জন্য, ইভেন্টের স্বাদ এবং প্রকৃতির উপর নির্ভর করে, আপনি যে কোনও চকোলেট ব্যবহার করতে পারেন: দুধ, সাদা বা কালো। উদাহরণস্বরূপ, 70% কোকো সহ তিক্ত ডার্ক চকোলেট পুরোপুরি মিষ্টি ফলের স্বাদকে পুরোপুরি জোর দেবে এবং মিষ্টি এবং টক বেরির সাথে সাদা বা দুধ চকোলেটের সংমিশ্রণে একটি নরম স্বাদ পাওয়া যাবে।

  • প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি সামগ্রী - 250 কিলোক্যালরি।
  • পরিবেশন - 25
  • রান্নার সময় - 15 মিনিট, প্লাস শক্ত করার সময়
ছবি
ছবি

উপকরণ:

  • চেরি - 25 পিসি।
  • স্বাদে যে কোন চকলেট - 100 গ্রাম

চকলেটে চেরি রান্না করা

বাষ্প স্নানে চকোলেট গরম করা হয়
বাষ্প স্নানে চকোলেট গরম করা হয়

1. আপনার জন্য সুবিধাজনক ভাবে চকলেট গলান। উদাহরণস্বরূপ, আপনি একটি বাষ্প স্নান ব্যবহার করতে পারেন। এটি করার জন্য, চকোলেটটি একটি পাত্রে রাখুন যা আপনি একটি বাটি পানির উপরে রাখেন। চুলায় পাঠান এবং গলে যাওয়া পর্যন্ত গরম করুন। কিন্তু, যে কোন ক্ষেত্রে, চকোলেট একটি ফোঁড়া আনতে না, অন্যথায় এটি তিক্ত স্বাদ হবে। আপনি শুধু এটি গলানো প্রয়োজন। রান্নার সময় যদি এটি ঠান্ডা হয়ে যায়, তবে পর্যায়ক্রমে আগুনে রাখুন এবং গরম করুন।

এছাড়াও আপনি মাইক্রোওয়েভে চকোলেট গলিয়ে নিতে পারেন। কিন্তু এখানে তার হিসাব না রাখার সম্ভাবনা আছে এবং ফলস্বরূপ, এটি একটি ফোঁড়ায় নিয়ে আসা।

যাইহোক, যদি চকলেট না থাকে, তবে আপনি সাধারণ পণ্য থেকে আইসিং তৈরি করতে পারেন। এটি করার জন্য, কোকো পাউডার, দুধ এবং মাখন মেশান। উপাদানগুলি নাড়ুন এবং গরম করুন।

চকোলেট চকলেট আইসিংয়ে ডুবানো
চকোলেট চকলেট আইসিংয়ে ডুবানো

2. চেরি ধুয়ে ফেলুন, একটি তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে নিন এবং একে একে গলে যাওয়া ভাঁজে ডুবিয়ে দিন। বেরিগুলিকে সব দিকে ঘুরান যাতে তারা সমানভাবে চকচকে হয়।

আপনি যদি কেকের জন্য চেরি ব্যবহার করেন, প্রথমে বীজগুলি সরান এবং ইচ্ছা হলে অ্যালকোহলে ভিজিয়ে রাখুন। তারপর আপনি মাতাল চেরি ডেজার্ট পান।

চকলেট গ্লাস দিয়ে coveredাকা চেরিগুলি ফ্রিজে পাঠানো হয়েছিল
চকলেট গ্লাস দিয়ে coveredাকা চেরিগুলি ফ্রিজে পাঠানো হয়েছিল

3. কাউন্টারটপে, খাবারের ফয়েল ছড়িয়ে দিন যার উপর বেরি ছড়িয়ে দিতে হবে।

প্রস্তুত ডেজার্ট
প্রস্তুত ডেজার্ট

4. চেরিগুলিকে ফ্রিজে পাঠান যতক্ষণ না গ্লেজ শক্ত হয়। তারপর তারা তাদের উদ্দেশ্যপ্রণোদিত উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা যেতে পারে।

চকোলেট আচ্ছাদিত চেরি কীভাবে রান্না করবেন তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন:

প্রস্তাবিত: