কখনও মিষ্টি ফল অমলেট সম্পর্কে শুনেছেন? না? তারপরে আমি আপনার সাথে একটি নতুন আসল রেসিপি শেয়ার করব - একটি নাশপাতি অমলেট। তিনি অবশ্যই আপনাকে আনন্দিত করবেন এবং উদাস ডিমের জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প হবেন।
নাশপাতি রেসিপি কন্টেন্ট সহ সমাপ্ত অমলেট এর ছবি:
- উপকরণ
- ধাপে ধাপে রান্না
- ভিডিও রেসিপি
স্ক্র্যাম্বলড ডিম এবং ওমলেট সবসময় একটি হৃদয়গ্রাহী ব্রেকফাস্ট বা হালকা ডিনারের জন্য একটি অনবদ্য খাবার হিসাবে বিবেচিত হয়, কারণ এটি দ্রুত, সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক। এছাড়াও, পুষ্টিবিদরা অবশ্যই মেনুতে তাদের থেকে তৈরি ডিম এবং খাবারগুলি অন্তর্ভুক্ত করার পরামর্শ দেন। এবং একটি অমলেটকে নিরাপদে তাদের স্বাক্ষরযুক্ত খাবার বলা যেতে পারে যারা তাদের চিত্র অনুসরণ করে।
একটি মিষ্টি অমলেট জন্য এই রেসিপি একটি বাস্তব খাদ্যতালিকাগত মিষ্টি বলা যেতে পারে, কারণ বেকন, টমেটো, গুল্ম এবং পনিরের মতো ক্লাসিক ওমলেটের স্বাভাবিক পণ্যগুলি মিষ্টি এবং সরস নাশপাতি প্রতিস্থাপন করেছে। এই উপাদেয়তা সুস্বাদু এবং অস্বাভাবিক খাবারের সমস্ত প্রেমীদের দ্বারা প্রশংসা করা হবে। কারণ মিষ্টি নাশপাতির স্বাদের সাথে সবচেয়ে সূক্ষ্ম অমলেট এর সংমিশ্রণ চমৎকার। পরিবেশন করার সময়, যদি আপনি চান, আপনি সূক্ষ্ম নীল পনির দিয়ে খাবার সাজাতে পারেন, তাহলে ডেজার্ট সহজেই একটি মিষ্টি উৎসবের টেবিল সাজাতে পারে।
আমি লক্ষ্য করতে চাই যে এই জাতীয় অমলেট কেবল সুস্বাদু নয়, স্বাস্থ্যকরও। নাশপাতিতে পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন বি 9 (ফলিক অ্যাসিড) থাকে। এবং এটি শরীরের কোষের বৃদ্ধি, সংবহনতন্ত্রের যথাযথ কার্যকারিতা, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং হৃদরোগের জন্য উপকারী। এছাড়াও, নাশপাতিতে অ্যাসকরবিক অ্যাসিড, ভিটামিন এ এবং পটাসিয়াম থাকে।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 184 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - ১
- রান্নার সময় - 15 মিনিট
উপকরণ:
- নাশপাতি - 1 পিসি।
- দুধ - 2 টেবিল চামচ
- ময়দা - ১ টেবিল চামচ
- ডিম - 1 পিসি।
- স্বাদ মতো চিনি
- মাখন - ভাজার জন্য
নাশপাতি অমলেট রান্না
1. নাশপাতিগুলি চলমান জলের নিচে ধুয়ে ফেলুন, একটি কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে নিন, কোরটি সরান এবং মাঝারি আকারের ওয়েজগুলিতে কেটে নিন।
2. চুলায় ফ্রাইং প্যান রাখুন, মাখন দিন এবং গলে নিন। তারপর তাতে নাশপাতি পাঠান মাঝারি আঁচে ভাজতে। হালকা সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত এগুলি উভয় পাশে ভাজুন।
আমি আপনাকে পুরু এবং সমতল নীচে প্যানটি ব্যবহার করার পরামর্শ দিচ্ছি। রান্নার জন্য আদর্শ - একটি castালাই লোহার প্যান।
3. একটি গভীর প্লেটে ময়দা,ালুন, দুধ,ালুন, একটি ডিমের মধ্যে বিট করুন এবং চিনি যোগ করুন।
4. মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত খাবার ঝাঁকান।
5. ভাজা নাশপাতির উপর ওমলেট মিশ্রণ ালা। তাপ মাঝারি সেট করুন, একটি বাষ্প আউটলেট সঙ্গে panাকনা সঙ্গে প্যান আবরণ এবং প্রায় 5-7 মিনিটের জন্য ওমলেট ভাজা। একটি প্লেটে গরম গরম পরিবেশন করুন। ইচ্ছা হলে ফলের সিরাপ বা পনির দিয়ে উপরে।
পরীক্ষা করুন এবং আপনার রন্ধনসম্পর্কীয় দিগন্ত প্রসারিত করুন, নতুন উজ্জ্বল এবং বৈচিত্র্যময় খাবারের উপর দক্ষতা অর্জন করুন।
কীভাবে মিষ্টি অমলেট তৈরি করবেন তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন:
