হালকা, কোমল, হৃদয়গ্রাহী এবং সুস্বাদু - ডিম, তাজা শসা এবং সবুজ মটর দিয়ে সালাদ। যে কোনও অনুষ্ঠানের জন্য একটি দুর্দান্ত জলখাবার বিকল্প। একটি ছবির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপি। ভিডিও রেসিপি।
আমি ডিম, তাজা শসা এবং সবুজ মটর দিয়ে একটি হৃদয়গ্রাহী এবং পুষ্টিকর সালাদ তৈরির পরামর্শ দিই। এটি সহজ এবং দ্রুত প্রস্তুত - আপনাকে কেবল কিছু পণ্য সিদ্ধ করতে হবে এবং সমস্ত উপাদান কেটে নিতে হবে। আপনার পছন্দ মতো খাবার স্ট্রিপ, কিউব, পাতলা টুকরো করে কাটা যেতে পারে। আপনি স্তরগুলিতে উপাদানগুলিও রাখতে পারেন, তারপরে আপনি ডিশের আরও উত্সব সংস্করণ পাবেন।
বিশেষ করে তাজা তরুণ মটরশুটি দিয়ে খাবারটি সুস্বাদু হয়ে উঠবে, তবে টিনজাত মটর দিয়েও এটি সুস্বাদু হবে। মেয়োনিজের পরিবর্তে, আপনি ড্রেসিংয়ের জন্য টক ক্রিম বা মিষ্টিহীন প্রাকৃতিক দই ব্যবহার করতে পারেন, যা সালাদকে বিশেষভাবে কোমল করে তুলবে। যদি ইচ্ছা হয়, আপনি ড্রেসিং নিয়ে পরীক্ষা -নিরীক্ষা করতে পারেন এবং সমান অনুপাতে এই পণ্যগুলির টেন্ডেম ব্যবহার করতে পারেন। আপনি যদি সালাদে একটু সরিষা যোগ করেন তবে এটি খুব সুস্বাদু হবে।
ক্ষুধা নাস্তার জন্য নিখুঁত, এটি প্রধান কোর্সের জন্য একটি সাইড ডিশ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, প্রধান কোর্সের জন্য, অথবা হালকা ডিনার হিসাবে। সর্বোপরি, সালাদটি হৃদয়গ্রাহী এবং পুষ্টিকর, তাই এটি আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য ক্ষুধা অনুভব করতে দেয় না।
এছাড়াও দেখুন কিভাবে টমেটো, শসা এবং মাছের সালাদ তৈরি করা যায়।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালরির পরিমাণ - 385 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 4
- রান্নার সময় - টুকরো টুকরো করার জন্য 30 মিনিট, এবং খাবার ফুটানোর এবং শীতল করার সময়
উপকরণ:
- ডিম - 4 পিসি।
- তাজা শসা - 2 পিসি। (এই রেসিপি হিমায়িত শসা ব্যবহার করে)
- টিনজাত সবুজ মটরশুটি - 200 গ্রাম
- টক ক্রিম / মেয়োনেজ - ড্রেসিংয়ের জন্য
- গাজর - 2 পিসি।
- লবণ - 0.5 চা চামচ অথবা স্বাদ নিতে
- আলু - 2 পিসি।
- ডাক্তারের সসেজ - 250 গ্রাম
ডিম, তাজা শসা এবং সবুজ মটর দিয়ে ধাপে ধাপে রান্নার সালাদ, ছবির সাথে রেসিপি:
1. সেদ্ধ আলুগুলো তাদের ইউনিফর্মের মধ্যে খোসা ছাড়িয়ে মাঝারি আকারের কিউব করে কেটে নিন। তবে, কাটা খাবার সবুজ মটরের চেয়ে বড় হওয়া উচিত নয়। আদর্শভাবে, সব উপকরণ মটরশুটি সমান আকারে কাটা হয় যাতে সালাদ সুন্দর লাগে।
2. গাজর খোসা ছাড়িয়ে কিউব করে কেটে নিন।
3. ডিম, শক্ত সিদ্ধ, খোসা এবং কাটা, সব পণ্যের মত।
4. আগের উপকরণের মতো সসেজ কেটে নিন।
5. খাবারে সবুজ মটর যোগ করুন, যা থেকে সমস্ত ব্রাইন এবং কাটা শসা নিষ্কাশন করুন। যদি শসা হিমায়িত হয়, তবে প্রথমে মাইক্রোওয়েভ ওভেন ব্যবহার না করে সেগুলি ডিফ্রস্ট করুন।
6. মেয়োনিজ দিয়ে asonতু খাবার এবং নাড়ুন। ডিম, তাজা শসা এবং সবুজ মটর দিয়ে সমাপ্ত সালাদটি আধা ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রাখুন এবং এটি টেবিলে পরিবেশন করুন।
সবুজ পেঁয়াজ, ডিম, শসা দিয়ে কিভাবে সালাদ তৈরি করবেন তার ভিডিও রেসিপি দেখুন!
