সরিষা-মধু মেরিনেডে মুরগির স্তনের জন্য ধাপে ধাপে রেসিপি: উপাদানের একটি তালিকা এবং একটি সুস্বাদু মাংসের খাবার তৈরির প্রযুক্তি। ভিডিও রেসিপি।
মুরগির স্তন সরিষা এবং মধু দিয়ে ম্যারিনেট করা একটি সুস্বাদু এবং খুব সন্তোষজনক খাবার। যদি সঠিকভাবে পরিবেশন করা হয় তবে এটি নিরাপদে ছুটির মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে: এটি সুন্দর দেখায়, খুব ক্ষুধার্ত গন্ধ পায় এবং ক্ষুধা মেটায়।
রান্নার প্রক্রিয়াটি বেশ সহজ এবং বেশি সময় নেয় না। এই ধন্যবাদ, ছুটির কিছুক্ষণ আগে থালা প্রস্তুত করা যেতে পারে। প্রযুক্তির সরলতা রান্নায় এমনকি শিশুদেরও জড়িত করা সম্ভব করে তোলে।
প্রধান পণ্য মুরগির স্তন। সূক্ষ্ম, পাতলা এবং খুব সুস্বাদু মাংস। এটি দীর্ঘ প্রস্তুতির প্রয়োজন হয় না, দ্রুত বেক করে এবং পেটে বোঝা দেয় না।
মধু এবং সরিষা স্বাদযুক্ত রং যোগ করে। মিষ্টিতা এবং হালকা piquancy প্রদান করা হয়।
মশলা এবং মশলা থেকে, আমাদের অবশ্যই লবণ, কালো মরিচ যোগ করতে হবে। রোজমেরি মুরগিকে একটি খুব আসল স্বাদ দেয়। হলুদ রং যোগ করতে হলুদ গুঁড়া যোগ করা যেতে পারে।
যদি আপনি একটি উত্সব টেবিলের জন্য একটি থালা প্রস্তুত করার প্রয়োজন হয়, তাহলে রান্না শেষ হওয়ার 10 মিনিট আগে, আপনি স্তনে ভাজা পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিতে পারেন যাতে একটি ক্ষুধাযুক্ত ক্রাস্ট উপরে প্রদর্শিত হয়।
এখন আমরা পরামর্শ দিচ্ছি যে আপনি প্রস্তুতির প্রতিটি পর্যায়ের একটি ফটো সহ সরিষা-মধু মেরিনেডে মুরগির স্তনের একটি বিস্তারিত রেসিপি দিয়ে নিজেকে পরিচিত করুন।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 139 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 2
- রান্নার সময় - 60 মিনিট
উপকরণ:
- মুরগির স্তন - 1 পিসি।
- মধু - 2 টেবিল চামচ
- সরিষা - 1 টেবিল চামচ
- লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন
- শুকনো রসুন - 1 চা চামচ
- রোজমেরি - 1 ডাল
মধু সরিষা মেরিনেডে মুরগির স্তন রান্না করুন ধাপে ধাপে
1. মুরগির স্তন ধুয়ে ফেলুন এবং কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে নিন। দুই ভাগে ভাগ করুন। লবণ, মাটি কালো মরিচ এবং শুকনো রসুনের মিশ্রণ দিয়ে পুরো পৃষ্ঠটি ভালভাবে ঘষুন।
2. মেরিনেড প্রস্তুত করুন: সরিষার সাথে মধু মিশিয়ে মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মিশিয়ে নিন। যদি এটি প্রচুর পরিমাণে চিনিযুক্ত হয়, তবে আপনি প্রথমে এটি মাইক্রোওয়েভে বা জলের স্নানের মধ্যে কিছুটা গলে যেতে পারেন।
3. মধু-সরিষা মেরিনেড দিয়ে মুরগির স্তন ourালাও, সমানভাবে বিতরণ করুন এবং 30-60 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন।
4. স্তনের আকার অনুযায়ী বেকিং ডিশ নির্বাচন করুন। আমরা খুব বড় খাওয়ার পরামর্শ দিই না, যাতে তাপ চিকিত্সার সময় মাংস শুকিয়ে না যায়। আমরা মুরগি এবং রোজমেরির একটি টুকরো ছড়িয়ে দিলাম, ওভেনের মাঝের তাকের উপর রেখে 160 ডিগ্রি তাপমাত্রায় প্রায় 40 মিনিট বেক করলাম।
5. মধু সরিষা marinade মধ্যে বেকড সুগন্ধি এবং সুস্বাদু মুরগির স্তন প্রস্তুত! একটি সুন্দর উপস্থাপনার জন্য, থালাটি লেটুস, তাজা গুল্ম, চেরি টমেটো দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে। টুকরো টুকরো টুকরো করে কেটে পরিবেশন করুন।
ভিডিও রেসিপিগুলিও দেখুন:
1. মধু-সরিষা marinade সঙ্গে মুরগির স্তন
2. মধু সরিষা marinade মধ্যে মুরগির স্তন রান্না কিভাবে
