অস্বাভাবিক গরম স্যান্ডউইচগুলি জুচিনি এবং মাইক্রোওয়েভে বেকড পনির সহ নাস্তা বা নাস্তা, নৈমিত্তিক বা উত্সব টেবিলের জন্য উপযুক্ত। দ্রুত, সহজ, সুস্বাদু, সন্তোষজনক! একটি ছবির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপি। ভিডিও রেসিপি।
স্যান্ডউইচের মতো একটি সাধারণ জলখাবার টেবিলে সবচেয়ে জনপ্রিয় খাবার। আমি এক টুকরো রুটি কেটেছি, সসেজ, মাংস, পনিরের প্লেট রেখেছি এবং এই কয়েকটি স্যান্ডউইচ খেয়েছি। দ্রুত, সহজ, সুবিধাজনক। তবে এই ধরনের শুকনো খাবার শরীরের জন্য খুব ভালো নয়। আরেকটি বিষয় হল একটি গরম স্যান্ডউইচ, যা উষ্ণ রুটি (হালকা ভাজা বা বেকড) এবং কোমল গরম ভর্তি। ভরাট নিজেই রচনাতে খুব আলাদা হতে পারে, বাবুর্চির জন্য আর কোনও কল্পনার সীমা নেই। এই ধরনের গরম ক্ষুধা শুষ্ক অ্যানালগের চেয়ে অনেক স্বাস্থ্যকর এবং ক্ষুধাযুক্ত। এবং যদি গরম স্যান্ডউইচ সবজির সাথে থাকে, তবে এটি সাধারণত একটি স্বাস্থ্যকর খাবার। আজ আমরা দৈনন্দিন মেনুতে বৈচিত্র্য এনেছি এবং নাস্তা হিসেবে জুচিনি এবং পনির দিয়ে গরম স্যান্ডউইচ প্রস্তুত করছি।
হালকা নাস্তা তৈরি করা খুবই সহজ, অনেক গৃহিণীর চেয়ে রেসিপিটি পছন্দ হবে। উজ্জ্বল এবং সরস স্যান্ডউইচগুলি দ্রুত নাস্তার জন্য উপযুক্ত এবং এগুলি উত্সব টেবিলেও পরিবেশন করা যেতে পারে। যেকোনো খাবারের জন্য তারা সর্বদা প্রাপ্য চাহিদা রাখে। নরম ছোট বীজের সাথে অল্প বয়স্ক উচচিনি বিশেষভাবে সমৃদ্ধ এবং মনোরম স্বাদযুক্ত। এগুলি চুলা এবং মাইক্রোওয়েভ উভয়ই রান্না করা যায়। আমি সভ্যতার দ্বিতীয় আবিষ্কার পছন্দ করি।
আরও দেখুন কিভাবে সস দিয়ে ময়দা-ভাজা জুচিনি তৈরি করতে হয়।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 45 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - ১
- রান্নার সময় - 15 মিনিট
উপকরণ:
- Zucchini - 2 রিং
- ভেজিটেবল অয়েল - উঁচু ভাজার জন্য
- পনির - 2 টুকরা
- রসুন - 0.5 লবঙ্গ
- রুটি - 1 টুকরা
- লবণ - এক চিমটি
উকচিনি এবং পনির দিয়ে গরম স্যান্ডউইচ তৈরির ধাপে ধাপে, ছবির সাথে রেসিপি:
1. স্কোয়াশ ধুয়ে কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে নিন। এগুলি 1 সেন্টিমিটারের বেশি মোটা রিংগুলিতে কাটুন, অন্যথায়, তারা ভিতরে ভাল রান্না করবে না। যদি আপনি এগুলি পাতলা করে কেটে ফেলেন তবে সেগুলি ভাজার সময় জ্বলতে পারে।
2. একটি কড়াইতে, উদ্ভিজ্জ তেল গরম করুন এবং জুচিনি যোগ করুন। সেগুলো লবণ দিয়ে mediumুকিয়ে মাঝারি আঁচে ভাজুন।
3. উঁচু সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন এবং অন্য দিকে ঘুরিয়ে দিন, যেখানে কোমল এবং সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত।
4. প্রায় 1 সেন্টিমিটার পুরু রুটি টুকরো টুকরো করুন।আপনি পছন্দ করেন এবং খেতে অভ্যস্ত যে কোন রুটি স্যান্ডউইচের জন্য উপযুক্ত: সাদা, কালো, রাই, রুটি, ব্যাগুয়েট … যদি ইচ্ছা হয়, রুটি পরিষ্কার এবং শুকানো যেতে পারে শুকনো ফ্রাইং প্যান। তারপর এটা ক্রিস্পি হয়ে যায়।
5. রুটির উপরে ভাজা গরম জুচিনির টুকরো রাখুন এবং রসুন দিয়ে seasonতু দিন।
6. পনিরকে পাতলা টুকরো টুকরো করে কেটে নিন অথবা মোটা ছাঁচে গ্রেট করুন এবং ক্যারেজের উপরে রাখুন।
7. পনির গলানোর জন্য 850 কিলোওয়াটে 1 মিনিটের জন্য একটি প্লেট এবং মাইক্রোওয়েভে স্যান্ডউইচ রাখুন।
8. যদি ডিভাইসের শক্তি ভিন্ন হয়, তাহলে স্যান্ডউইচ দেখুন। পনির গলে গেলে মাইক্রোওয়েভ থেকে সরিয়ে নিন। এক কাপ তাজা চায়ের সাথে প্রস্তুতির পরপরই গরম উকচিনি এবং পনির স্যান্ডউইচ পরিবেশন করুন। ভবিষ্যতের জন্য এমন জলখাবার রান্না করার রেওয়াজ নেই।
কিভাবে উঁচু এবং টমেটো স্যান্ডউইচ তৈরি করতে হয় তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।
