রোদ cornmeal বেকড পণ্য একটি মহান শুরু। কর্নমিল থেকে পাই কীভাবে তৈরি করবেন, আমরা বিস্তারিতভাবে আঁকা এবং চিত্রায়িত করেছি।
রেসিপি বিষয়বস্তু:
- উপকরণ
- ধাপে ধাপে রান্না
- ভিডিও রেসিপি
আপনি যদি এখনও কর্নমিল বেকড পণ্য চেষ্টা না করেন, আপনি অনেক কিছু হারিয়েছেন। কর্নমিল বেকড পণ্য অস্বাভাবিক সুস্বাদু, টুকরো টুকরো এবং উজ্জ্বল। এই ধরনের কেককে আমাদের পরিচিত কিছু বলা যাবে না। কিন্তু, যখন আপনি এটি চেষ্টা করবেন, আপনি নিজেকে ছিঁড়ে ফেলতে পারবেন না। এই বেকিং উপভোগ করতে, রেসিপি ঠিক অনুসরণ করুন।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 320 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 8
- রান্নার সময় - 55 মিনিট
উপকরণ:
- সূক্ষ্মভাবে ভূট্টা ভুট্টা - 320 গ্রাম
- ডিম - 3 পিসি।
- দুধ - 400 মিলি
- চিনি - 1 টেবিল চামচ।
- তারিখ - 200 গ্রাম
- উদ্ভিজ্জ তেল - 150 মিলি
- বেকিং পাউডার - ১ চা চামচ।
- সোডা - 1 চা চামচ
ধাপে ধাপে রান্না কর্ন ফ্লাওয়ার চক্স পাই
ভুট্টার আটা পাওয়া খুব সহজ নয়, তাই বেকিংয়ের জন্য সূক্ষ্ম মাটির সিরিয়াল ব্যবহার করুন। আপনার যদি কফি গ্রাইন্ডার থাকে তবে ব্যবহারের আগে ময়দা অতিরিক্তভাবে পিষে নিন। কর্ন ফ্লাওয়ারের সাথে চিনি মেশান।
সিরিয়ালে উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করুন এবং মেশান। এই তেল সম্পর্কে মনে রাখা প্রধান জিনিস, এবং কোন বেকিং, গন্ধহীন তেল নিন। সর্বোপরি, ঠান্ডা চাপা জলপাই নিজেকে প্রমাণ করেছে।
দুধ যোগ করুন এবং মেশান।
এখন আপনি দই রান্না করতে পারেন। এটি একটি ফোঁড়ায় নিয়ে আসুন, তাপ কমিয়ে দিন এবং রান্না করুন যতক্ষণ না পোরিজ ঘন হতে শুরু করে। আপনি যেমন ছবিতে দেখতে পাচ্ছেন, চামচ থেকে ফোঁটাগুলি পোরিজের পৃষ্ঠে থাকে। দরিদ্রের কাঙ্ক্ষিত ধারাবাহিকতায় পৌঁছতে আমাদের 7 মিনিট সময় লেগেছে।
একটি বাটি মধ্যে brewed porridge ourালা, বা এটি একটি সসপ্যান মধ্যে ছেড়ে যদি এটি বড় হয়। এবং আমরা এটি ঠান্ডা করার সময় দিই। যখন এটি যথেষ্ট ঠান্ডা হয়ে যায়, ডিম যোগ করুন, ভালভাবে বিট করুন। ময়দা পাতলা হয়ে যায়, এটি স্বাভাবিক।
অবশেষে, কাটা খেজুর যোগ করুন এবং আবার নাড়ুন।
একটি ছাঁচে ময়দা েলে দিন। আমরা একটু তেল দিয়ে তৈলাক্ত একটি সিলিকন ছাঁচ নিলাম।
আমরা 40-45 মিনিটের জন্য 190 ডিগ্রিতে ওভেনে পাই বেক করি। আপনি একটি ম্যাচ দিয়ে কেকের প্রস্তুতি পরীক্ষা করতে পারেন, যদি ম্যাচটি শুকিয়ে আসে, তাহলে কেকটি বেকড হয়।
সমাপ্ত কেক ভলিউমে খুব বেশি বাড়েনি, তবে এটি সম্পূর্ণভাবে বেকড।
আইসিং বা যেকোনো টপিং দিয়ে সমাপ্ত কেক সাজান।
এছাড়াও ভিডিও রেসিপি দেখুন:
1) ধীর কুকারে কর্ন বিস্কুট
2) কর্ণকেক - সহজ এবং সহজ
