দুধের গুঁড়ার সাথে কফি

সুচিপত্র:

দুধের গুঁড়ার সাথে কফি
দুধের গুঁড়ার সাথে কফি
Anonim

কারণ অনেকেই তাদের সকাল শুরু করেন এক কাপ কফি দিয়ে জেগে ওঠার জন্য এটি একটি দুর্দান্ত উপায়। পানীয় বিপাককে ত্বরান্বিত করে, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ এবং অল্প ক্যালোরি রয়েছে। দুধের গুঁড়ার সাথে কফির ফটো সহ একটি ধাপে ধাপে রেসিপি। ভিডিও রেসিপি।

দুধের গুঁড়ো দিয়ে প্রস্তুত কফি
দুধের গুঁড়ো দিয়ে প্রস্তুত কফি

গুঁড়ো দুধ একটি সূক্ষ্ম গুঁড়ো আকারে দ্রবণীয় পণ্য, যা বিভিন্ন প্রযুক্তি ব্যবহার করে গরুর দুধ শুকিয়ে পাওয়া যায়। পাউডার পণ্য সম্পূর্ণ, চর্বি মুক্ত বা প্রাকৃতিক হতে পারে। পুরো দুধের গুঁড়া ব্যবহার করার সময়, এটি মনে রাখা উচিত যে এতে আরও চর্বি রয়েছে, তাই এর বালুচর জীবন স্কিম দুধের চেয়ে ছোট। যদিও সাদা পাউডারের চেহারা এবং স্বাদ সুপারমার্কেটে বিক্রি হওয়া পাস্তুরাইজড দুধের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ।

গুঁড়া দুধ টাটকা দুধকে পুরোপুরি প্রতিস্থাপন করে, কারণ এই পণ্যগুলির স্বাদ কার্যত একই। ভ্রমণে আপনার সাথে পাউডার নিয়ে যাওয়া সুবিধাজনক, প্রকৃতিতে … এটি তাজা হওয়ায় টক হয়ে যাবে না। পণ্যটি অনেক মিষ্টান্ন, শিশুর খাবার, রুটি, দই, চকলেট এবং অন্যান্য অনেক খাদ্য পণ্যের উপাদান। প্রস্তাবিত রেসিপিতে, আমরা এটি একটি কফি পানীয়ের জন্য ব্যবহার করব। যদি আপনি দুধের সাথে কফির অনুরাগী হন, এবং তাজা দুধ সবসময় বাড়িতে পাওয়া যায় না, তাহলে শুকনো ক্রিম পাউডারের একটি প্যাক কিনুন এবং আপনি যে কোন সময় আপনার প্রিয় পানীয় তৈরি করতে পারেন।

আরও দেখুন কিভাবে মাখন এবং চকোলেট কফি তৈরি করা যায়।

  • প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 126 কিলোক্যালরি।
  • পরিবেশন - ১
  • রান্নার সময় - 10 মিনিট
ছবি
ছবি

উপকরণ:

  • গ্রাউন্ড কফি মটরশুটি - 1 চা চামচ
  • পানীয় জল - 75 মিলি
  • চিনি - ১ চা চামচ অথবা স্বাদ নিতে
  • গুঁড়ো দুধের গুঁড়া - ১ চা চামচ

দুধের গুঁড়ো দিয়ে কফির ধাপে ধাপে প্রস্তুতি, ছবির সাথে রেসিপি:

কফি একটি তুর্কি মধ্যে েলে দেওয়া হয়
কফি একটি তুর্কি মধ্যে েলে দেওয়া হয়

1. একটি তুর্কি মধ্যে স্থল কফি মটরশুটি ালা। আমি পানীয় প্রস্তুত করার আগে তাজা শস্য পিষে নেওয়ার পরামর্শ দিই, তারপর পানীয়টি আরও ভাল স্বাদ এবং সুবাস পাবে।

একটি টার্কের মধ্যে দুধের গুঁড়া েলে দিল
একটি টার্কের মধ্যে দুধের গুঁড়া েলে দিল

2. পরবর্তী, তুর্কি মধ্যে দুধ গুঁড়া ালা।

তুর্কে চিনি েলে দেওয়া হয়
তুর্কে চিনি েলে দেওয়া হয়

3. তারপর চিনি যোগ করুন। চিনি বাদ দেওয়া বা সমাপ্ত পানীয়তে যোগ করা যেতে পারে। আমরা এটিকে মধু দিয়ে প্রতিস্থাপন করি, যা কেবল সমাপ্ত সামান্য ঠান্ডা পানীয়তে যুক্ত করা হয়। কারণ যদি আপনি গরম কফিতে মধু যোগ করেন তবে এটি কিছু পুষ্টি উপাদান হারাবে।

তুর্কে পানি েলে দেওয়া হয়
তুর্কে পানি েলে দেওয়া হয়

4. খাবার পানি দিয়ে খাবার পূরণ করুন।

দুধের গুঁড়ো দিয়ে কফি চুলায় তৈরি করা হয়
দুধের গুঁড়ো দিয়ে কফি চুলায় তৈরি করা হয়

5. টার্কিকে আগুনে রাখুন এবং মাঝারি তাপে একটি ফোঁড়া নিয়ে আসুন।

দুধের গুঁড়ো দিয়ে কফি চুলায় তৈরি করা হয়
দুধের গুঁড়ো দিয়ে কফি চুলায় তৈরি করা হয়

6. জল ফোটার সাথে সাথে, পৃষ্ঠের উপর একটি ফেনা তৈরি হবে, যা দ্রুত উপরে উঠবে। অবিলম্বে আগুন থেকে তুর্ক সরান, অন্যথায় কিছু পানীয় পালিয়ে চুলায় দাগ ফেলবে। 5-7 মিনিটের জন্য দুধের গুঁড়ো দিয়ে কফি সরিয়ে রাখুন। তারপর একটি পরিবেশন কাপ মধ্যে পানীয় pourালা এবং স্বাদ শুরু।

দুধের গুঁড়ো দিয়ে কীভাবে মাঝারি মাটির কফি তৈরি করবেন তার ভিডিও রেসিপি দেখুন।

প্রস্তাবিত: