শীতকালে পানির উৎস হিসেবে তুষার ব্যবহার করা ভালো না খারাপ তা খুঁজে বের করুন। সম্ভবত আমরা প্রত্যেকেই শৈশবে তুষারপাতের চেষ্টা করেছি। তাছাড়া, পিতামাতা সবসময় এই ধরনের কর্মের বিরোধিতা করেছেন। আমরা বড় হয়েছি এবং বাচ্চা আছে যারা তুষারপাত করতে চায়। এখন আমরা নিজেরাই এর বিরুদ্ধে। তুষার খাওয়া সম্ভব কিনা এই প্রশ্নটি অত্যন্ত প্রাসঙ্গিক বলে মনে হয় এবং আজ আমরা এর উত্তর খুঁজে পাব।
তুষার খাওয়ার উপকারিতা এবং ক্ষতি
বরফ খাওয়া, প্রথম স্থানে, আপনি ঠান্ডা ধরার ঝুঁকি চালান। যাইহোক, এটি মাত্র অর্ধেক সমস্যা, কারণ আধুনিক পরিবেশগত পরিস্থিতি অত্যন্ত প্রতিকূল। যদি আমরা ধরে নিই যে আপনি একটি প্রত্যন্ত অঞ্চলে থাকেন, এবং আপনার কাছাকাছি কোন শিল্প প্রতিষ্ঠান নেই, তাহলে এটি সাধারণ ঠান্ডা যা বরফ পান করার প্রধান পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া।
যাইহোক, এখন গ্রহে পরিবেশগতভাবে পরিষ্কার এলাকা খুঁজে পাওয়া কঠিন, এবং ফলস্বরূপ, প্রশ্নের উত্তর - তুষার খাওয়া কি সম্ভব নেতিবাচক থাকবে, কেবল এই উদ্যোগটি পরিত্যাগ করার আরও অনেক কারণ থাকবে। তুষার গ্রহণের মাধ্যমে, আপনি কেবল সর্দিই ধরতে পারবেন না, বরং আরও গুরুতর রোগেও আক্রান্ত হতে পারেন।
তুষারের পুরোপুরি ধুলো শোষণ করার ক্ষমতা রয়েছে, যেখানে আপনি প্রায় যে কোনও রাসায়নিক যৌগ খুঁজে পেতে পারেন, যার বেশিরভাগই বিষাক্ত। উপরন্তু, অনেক রাসায়নিক শরীর থেকে খারাপভাবে নির্গত হয় এবং জমে থাকে। ভুলে যাবেন না যে পশুরা তুষারে দৌড়ায়, পথচারীরা হাঁটে এবং গাড়ি চলে। এটা বেশ বোধগম্য যে এই ধরনের পরিস্থিতিতে বরফ পরিষ্কার এবং নিরাপদ হতে পারে না।
পরিস্থিতি icicles এর অনুরূপ, যা শিশুদের মনোযোগ আকর্ষণ করে, তাদের চাটতে চায়। আজ, বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে তুষার শুধুমাত্র উচ্চ-পাহাড়ি অঞ্চলে ব্যবহার করা যেতে পারে। যদি আপনি এটি গলে, আপনি গলিত জল পান করতে পারেন। যাইহোক, এতে শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত খনিজ লবণ থাকবে না এবং তাই এটি দীর্ঘ সময় ধরে খাওয়া উচিত নয়। যাইহোক, যদি আপনার এইরকম প্রয়োজন না থাকে, তাহলে গলানো পানির চেয়ে সরল পানি পান করা ভাল।
বিজ্ঞানীরা বুঝতে পারছেন যে আমরা কোন কঠিন সময়ে বাস করছি এবং পরিবেশগত অবস্থার উন্নতির চেষ্টা করছি। যাইহোক, এটি করা বেশ কঠিন, কিন্তু এখন আমরা এটি সম্পর্কে কথা বলব না, তবে আমরা কেবল তুষার অধ্যয়ন করার সময় বিজ্ঞানীরা কী খুঁজে পেয়েছি তা খুঁজে বের করব। 2015 সালে, তুষার পরীক্ষাগার গবেষণার ফলাফল প্রকাশিত হয়েছিল। ফলস্বরূপ, তুষারপাত যা ইতিমধ্যে তাজা রয়েছে তাতে প্রচুর পরিমাণে গাড়ির নিষ্কাশন গ্যাস রয়েছে।
ওয়াশিংটন বিশ্ববিদ্যালয়ের বিজ্ঞানীরা তুষার খাওয়া সম্ভব কিনা এই প্রশ্নে একটি বৃহত্তর গবেষণা পরিচালনা করেছিলেন। তারা অধ্যয়নের বিষয় হিসেবে বিভিন্ন অঞ্চলে যুক্তরাষ্ট্র ও কানাডায় সদ্য পতিত তুষারকে বেছে নিয়েছে। এমনকি বড় শহরগুলি থেকে দূরে অঞ্চলে, তুষারে প্রচুর পরিমাণে কয়লা ধুলো এবং বিভিন্ন দূষণকারী উপাদান রয়েছে। বিজ্ঞানীরা দেখেছেন যে তুষার মাটি স্পর্শ করার আগেই ব্যবহার অনুপযোগী হয়ে পড়ে।
তুষার খেতে পারো না কেন?
আসুন উপরের সবগুলি সংক্ষিপ্ত করা যাক এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কারণগুলি উল্লেখ করুন কেন আপনার তুষার খাওয়া উচিত নয়। আসুন কেবলমাত্র মূল বিষয়গুলিতেই থাকি, কারণ আসলে তাদের অনেকগুলি রয়েছে।
- অসুস্থ হওয়ার উচ্চ ঝুঁকি। শিশুরা রাস্তায় সক্রিয়, এবং এটি শরীরের অতিরিক্ত উত্তাপের দিকে পরিচালিত করে। ঠান্ডা করার সবচেয়ে সহজ উপায় হল এক মুঠো বরফ খাওয়া। যাইহোক, এই ধরনের কাজ টনসিলাইটিস, নিউমোনিয়া এবং অন্যান্য রোগের বিকাশের কারণ হতে পারে। উপরন্তু, তাপমাত্রার পরিবর্তন দাঁতের এনামেল ধ্বংস করতে পারে, যা শিশুদের মধ্যে খুব ভঙ্গুর। হাঁটার জন্য আপনার সাথে পানির বোতল বা চায়ের থার্মোস নিতে ভুলবেন না যাতে আপনার শিশু শান্তভাবে তার তৃষ্ণা মেটাতে পারে।
- ভারী তুষার দূষণ। আজ, গ্রহের বায়ুমণ্ডলে প্রচুর পরিমাণে টক্সিন রয়েছে যা কারখানা এবং কারখানা থেকে নির্গত হয়। আজ বাতাসে থাকা সমস্ত রাসায়নিক যৌগের তালিকা করার কোনও অর্থ নেই, তবে কেবল পর্যায় সারণীটি দেখুন। নিশ্চিত করুন যে কোন উপাদান বাতাসে আছে। তুষার খুব তাড়াতাড়ি বিভিন্ন পদার্থ শোষণ করে এবং মাটি স্পর্শ করার আগেও, এটি বিষাক্ততার উচ্চ ঝুঁকির কারণে খাওয়া যাবে না।
- পশু। রাস্তায় এখন বিপুল সংখ্যক বিপথগামী বিড়াল এবং কুকুর বাস করছে, তাদের মলমূত্র তুষারে ফেলে রেখে। তাদের অত্যাবশ্যক ক্রিয়াকলাপের এই সমস্ত চিহ্নগুলি তাজা পড়ে যাওয়া তুষার দ্বারা দৃশ্য থেকে আড়াল করা হবে। যাইহোক, এক মুঠো তুষার তুললে, আপনি কখনই জানেন না যে "বিস্ময়" কী হতে পারে।
হলুদ তুষার খাওয়া যাবে?
যদি সাদা তুষার এমন শিশুদের আকর্ষণ করে যারা বিশুদ্ধতার মায়া দিয়ে এটি খেতে চায়, তাহলে হলুদ তুষার অবশ্যই এই ধরনের অনুভূতি জাগাতে পারে না। আমরা ইতিমধ্যে খুঁজে পেয়েছি যে এমনকি সাদা তুষারও খাওয়া যাবে না, হলুদ বাদ দিন।
নিবন্ধের শুরুতে আমরা বলেছিলাম যে তাত্ত্বিকভাবে, তুষার ব্যবহার করা যেতে পারে যদি আপনি মেগাসিটি থেকে দূরবর্তী এলাকায় থাকেন। অনুশীলনে, যাইহোক, এটি যাই হোক না কেন এড়ানো উচিত। যখন বরফ গলে যায়, তখন এর মধ্যে থাকা সমস্ত ক্ষতিকারক পদার্থ মাটিতে যায় না। কিছু বিষ আবার বাতাসে উঠে এবং বাতাসের দ্বারা অনেক দূর পর্যন্ত বহন করা যায়।
এর পরে, এই সমস্ত রাসায়নিক যৌগগুলি আবার তুষারপাত এবং বৃষ্টির জন্য পৃথিবীর পৃষ্ঠে উপস্থিত হবে। আজকাল, শুধুমাত্র উচ্চ-পাহাড়ি অঞ্চলগুলিকে পরিবেশগত দৃষ্টিকোণ থেকে তুলনামূলকভাবে পরিষ্কার হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা যেতে পারে। এটি এই কারণে যে অনেক রাসায়নিক উপাদান বায়ুমণ্ডলে উঁচুতে উঠতে পারে না। যাইহোক, এটি আবারও পুনরাবৃত্তি করা উচিত যে আমরা অত্যন্ত দরিদ্র পরিবেশে বাস করছি।
দেখা যাক কেন তুষার হলুদ হয়ে যায়। এই সত্যটি বিভিন্ন কারণ দ্বারা ব্যাখ্যা করা যেতে পারে, তবে আমরা মূল বিষয়গুলির দিকে মনোনিবেশ করব। প্রথমত, এটি রাস্তায় বসবাসকারী প্রাণীদের প্রস্রাব। এতে প্রচুর পরিমাণে টক্সিন রয়েছে যা কিডনির সাহায্যে শরীর থেকে নির্মূল করা হয়েছিল। এছাড়াও, অসুস্থ পশুর প্রস্রাবে বিষের পরিমাণ দ্রুত বৃদ্ধি পাচ্ছে। হলুদ তুষারের জন্য দ্বিতীয় সবচেয়ে সাধারণ বিকল্প হল গাড়ির জন্য সিন্থেটিক লুব্রিকেন্ট। প্রতিটি গাড়ি বা মোটরসাইকেল তেল ব্যবহার করে, যা প্রায়ই মাটিতে এবং শীতকালে বরফের উপর ছড়িয়ে পড়ে। এই উপকরণগুলি প্রায়শই উচ্চ আণবিক ওজন হাইড্রোকার্বন যৌগের উপর ভিত্তি করে তৈরি হয়, যার সাথে অন্যান্য পদার্থ যোগ করা হয়। এই মুহুর্তে, বেশিরভাগ কৃত্রিম লুব্রিকেন্টগুলি ভারী সংশ্লেষণ প্রযুক্তি ব্যবহার করে প্রোপিলিন বা ইথিলিন থেকে তৈরি করা হয়।
নিশ্চিতভাবেই আপনি ইতিমধ্যে বুঝতে পেরেছেন যে এই সমস্ত যৌগগুলি ভিতরে প্রবেশ করলে মানব দেহকে কী হুমকি দেয়। বিষক্রিয়া অত্যন্ত মারাত্মক, এমনকি মারাত্মক হতে পারে। লুব্রিকেন্টের সংস্পর্শে আসা তুষার গ্রহণের আক্ষরিকভাবে এক বা দুই ঘন্টা পরে, আপনার তাপমাত্রা তীব্রভাবে বৃদ্ধি পায় এবং মাথা ঘোরা শুরু হয়। ইভেন্টগুলির আরও বিকাশের পূর্বাভাস দেওয়া কঠিন এবং বিভিন্ন সমস্যা সম্ভব।
কীভাবে শিশুকে তুষার খাওয়া থেকে বিরত রাখা যায়?
আমরা ইতিমধ্যে প্রশ্নের উত্তর দিয়েছি - তুষার খাওয়া কি সম্ভব? এই ক্ষতিকারক ক্রিয়াকলাপ থেকে আপনার বাচ্চাকে কীভাবে দুধ ছাড়ানো যায় তা এখন খুঁজে বের করা মূল্যবান। আসুন প্রথমে জেনে নিই কেন তুষার শিশুদের জন্য এত আকর্ষণীয়:
- কখনও কখনও, তুষারের সাহায্যে, একটি শিশু কেবল তার তৃষ্ণা মেটাতে চেষ্টা করে এবং আপনার বাচ্চার সাথে হাঁটার জন্য আপনার গরম চা একটি থার্মোস নেওয়া উচিত।
- সম্ভবত শিশুটি পিতামাতার মনোযোগ আকর্ষণ করতে চায় এবং আপনার অন্যান্য ক্রিয়াকলাপে তাকে মোহিত করা উচিত।
- শিশুরা পৃথিবী অন্বেষণ করতে চায় এবং তারা শুধু অবাক হয় যে তুষারের স্বাদ কেমন। আপনার সন্তানকে বোঝানো উচিত যে এটি সাধারণ হিমায়িত পানি, যা অন্যান্য বিষয়ের মধ্যে পরিষ্কার নয় এবং বিপজ্জনক হতে পারে।
- যদি শিশুটি খুব উষ্ণ পোশাক পরে থাকে, তবে তুষারের সাহায্যে সে কেবল শীতল হওয়ার চেষ্টা করে।
আমরা বাচ্চাদের তুষার খাওয়ার মূল কারণগুলি খুঁজে বের করেছি, এটি কীভাবে এটি থেকে তাদের ছাড়ানো যায় তা খুঁজে বের করার সময় এসেছে। আপনি কেবল বাইরে থেকে বিশুদ্ধতম তুষারের একটি ছোট বালতি তুলতে পারেন এবং বাড়িতে আসার সময় এটি গলে যেতে পারেন। যখন শিশুটি দেখবে যে এটি কোন ধরনের জল হয়ে গেছে, তখন নিশ্চিতভাবে তুষার খাওয়ার ইচ্ছা, সে অদৃশ্য হয়ে যাবে।
বাচ্চাদের বলা দরকার যে তুষার খুব ঠান্ডা এবং ঠান্ডা সৃষ্টি করতে পারে। যোগ করতে ভুলবেন না যে তুষারের ব্যবহার আপনার দাঁতের ক্ষতি করতে পারে, কারণ তাপমাত্রায় তীব্র ওঠানামা থেকে এনামেল ফাটল ধরে। পশুর উদাহরণ ব্যবহার করে হলুদ রঙের উপস্থিতির কারণ সম্পর্কে কথা বলাও মূল্যবান। এই ধরনের একটি চাক্ষুষ প্রদর্শন অবশ্যই শিশুকে তুষার খাওয়া থেকে নিরুৎসাহিত করবে।
আপনি "উইন্টার'স টেল" নামে একটি কার্টুন যৌথভাবে দেখার ব্যবস্থা করতে পারেন। এতে, মূল চরিত্র, একটি ভালুকের বাচ্চা, তুষার খাওয়ার পরে, খুব অসুস্থ হয়ে পড়েছিল এবং হেজহগ চিন্তিত ছিল এবং তার সমস্ত শক্তি দিয়ে সাহায্যের চেষ্টা করেছিল। কিন্তু ডাক্তারদের সাথে বাচ্চাকে ভয় দেখানোর একেবারেই প্রয়োজন নেই। শিক্ষার এই পদ্ধতিটি সম্পূর্ণ অকার্যকর এবং এটি শুধুমাত্র শিশুদের ভয়, স্নায়বিকতা এবং অন্যান্য মানসিক সমস্যার বিকাশের দিকে পরিচালিত করতে পারে। যাইহোক, কিছু শিশু, এমনকি বুঝতে পারছে যে তুষার খাওয়া অসম্ভব, তাড়াতাড়ি একটি আইসিকল চাটার চেষ্টা করুন বা সামান্য মুষ্টিমেয় তুষারপাত করুন।
যদি আপনি লক্ষ্য করেন যে আপনার সন্তান এটি করছে, তাহলে তাকে অল্প পরিমাণে আইসক্রিম দিন। তাকে এই উপাদেয়তার স্বাদের সাথে তুষারের তুলনা করা যাক এবং নিজের জন্য একটি সিদ্ধান্ত নেওয়া যাক। উপসংহারে, স্বাস্থ্যকর এবং ভোজ্য তুষার তৈরির জন্য দুটি রেসিপি দেওয়া মূল্যবান।
- "রঙিন তুষার"। প্রথমে আপনাকে জল সিদ্ধ করতে হবে, এবং তারপরে এতে রস বা জ্যাম যুক্ত করতে হবে। আইস কিউব ট্রেতে প্রস্তুত মিশ্রণটি andেলে ফ্রিজে রাখুন। এর পরে, আপনাকে কেবল একটি ব্লেন্ডারে বরফের কিউব রাখতে হবে এবং এটি থেকে তুষার তৈরি করতে হবে।
- "দই ক্যান্ডি"। আপনার শিশু যে দইটি পছন্দ করে তার সাথে সিরিঞ্জটি পূরণ করুন, তারপরে ছোট "কেক" তৈরি করুন এবং সেগুলি হিমায়িত করুন। ললিপপগুলি খাওয়ার জন্য প্রস্তুত এবং আপনি সেগুলি আপনার ছোট্ট এবং তার বন্ধুদের সাথে ব্যবহার করতে পারেন।
আপনি কেন তুষার খেতে পারবেন না, এখানে দেখুন:
