ডিম সহ স্প্র্যাট পেটের ধাপে ধাপে রেসিপি: পণ্যগুলির একটি তালিকা এবং রান্নার নিয়ম। ভিডিও রেসিপি।
ডিমের সাথে স্প্রেট পেটা হল স্যান্ডউইচ এবং বিভিন্ন ঠান্ডা নাস্তার জন্য ক্যানড মাছ থেকে তৈরি একটি সুস্বাদু কিমা। এটি একক প্যাস্টি ভরের মধ্যে সমস্ত উপাদানগুলি পিষে এবং মিশ্রিত করে প্রস্তুত করা হয়। প্রক্রিয়াটি বেশ সহজ, তবে ফলাফলটি একটি অবিশ্বাস্যভাবে সুগন্ধযুক্ত এবং সুস্বাদু খাবার। এই জাতীয় খাবারটি কেবল দৈনন্দিন মেনুতে বৈচিত্র্য আনতে সহায়তা করে না, এটি একটি উত্সব টেবিলেও পরিবেশন করা যেতে পারে।
রেসিপির ভিত্তি হল তেলে ক্যানড স্প্র্যাট। এই ছোট ধোঁয়াযুক্ত মাছের একটি স্বতন্ত্র মাছের স্বাদ এবং একটি খুব ক্ষুধাযুক্ত সুবাস রয়েছে। সাধারণ তাজা শসার স্যান্ডউইচের জন্য এগুলি নিজেরাই দুর্দান্ত, তবে কিছু অতিরিক্ত উপাদানের সাথে পেটার আকারে তাদের স্বাদ নতুন মনোরম নোটের সাথে বেড়ে যায়।
সিদ্ধ ডিম যোগ করতে ভুলবেন না। এগুলি কেবল পেটের ভর বৃদ্ধি করে না, এর স্বাদ উন্নত করে, তবে নাস্তায় লবণের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে, টিনজাত খাবারের লবণাক্ততা হ্রাস করে।
স্বাদ উন্নত করার জন্য, আমরা তাজা শাকসবজি এবং প্রক্রিয়াজাত পনিরও যোগ করি, যা অতিরিক্তভাবে কিমা মাছকে একটি বিশেষ ধারাবাহিকতা দিতে সহায়তা করে। এবং মেয়োনিজ সমস্ত পণ্যকে একক ভরতে একত্রিত করে এবং প্লাস্টিসিটি দেয়, যা স্যান্ডউইচে পেট প্রয়োগ করা সহজ করে তোলে।
এরপরে, আমরা আপনার নজরে উপস্থাপন করছি একটি ডিমের সাথে স্প্র্যাট পেটের জন্য একটি সম্পূর্ণ রেসিপি সমগ্র রান্নার প্রক্রিয়ার ছবি। আপনার রান্নার বইয়ে এটি যোগ করতে ভুলবেন না এবং এটি আপনার পরিবার এবং অতিথিদের জন্য প্রস্তুত করুন।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 266 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 4
- রান্নার সময় - 10 মিনিট
উপকরণ:
- ডিম - 1-2 পিসি।
- মেয়োনিজ - 1 টেবিল চামচ
- সবুজ শাক - 20 গ্রাম
- প্রক্রিয়াজাত পনির - 200 গ্রাম
- পেঁয়াজ - 50 গ্রাম
- স্প্রেটস - 1 টি
ডিম দিয়ে স্প্রেট পেটের ধাপে ধাপে প্রস্তুতি
1. প্রথমে, স্প্রেটের একটি জার খুলুন এবং পেটের চর্বি কমাতে সমস্ত তেল নিষ্কাশন করুন। আমরা পেঁয়াজ খোসা ছাড়াই এবং এটি সূক্ষ্মভাবে কাটা। টুকরাগুলি যত ছোট হবে, কিমা করা মাংস তত বেশি নরম হবে।
2. শক্ত সিদ্ধ ডিম সিদ্ধ করুন, ঠান্ডা করুন এবং খোসা ছাড়ান। আমরা এগুলিকে ভেষজের সাথে স্প্রেটে যুক্ত করি।
3. আমরা প্রক্রিয়াজাত পনির এবং মেয়োনিজও ছড়িয়ে দেই।
4. পেট তৈরির সবচেয়ে সহজ উপায় হ্যান্ড ব্লেন্ডার ব্যবহার করা। এর সাহায্যে, আপনি সেকেন্ডের মধ্যে সমস্ত পণ্যকে একজাতীয় ভরতে পরিণত করতে পারেন। এই ধরনের রান্নাঘরের সরঞ্জামের অভাবে, আপনি একটি প্লাগ ব্যবহার করতে পারেন। কিন্তু এই ক্ষেত্রে, সবুজ শাকগুলিকে ছুরি দিয়ে আগে থেকে কেটে নিতে হবে।
5. স্টোরেজ জন্য, একটি কাচের জার বা একটি plasticাকনা সঙ্গে প্লাস্টিকের ছাঁচ মধ্যে পেট রাখুন।
6. ডিমের সাথে সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর স্প্র্যাট পেট প্রস্তুত! এটি কালো বা সাদা রুটি, তাজা বা টোস্টে প্রয়োগ করা যেতে পারে। আপনি বিভিন্ন পিটা রোল বা জলখাবার ঝুড়িতে ভরাট হিসাবে যোগ করতে পারেন।
ভিডিও রেসিপিগুলিও দেখুন:
1. স্প্রেট পেট
2. স্প্র্যাট পেট
