বাড়িতে চকোলেট পেস্ট এবং ব্ল্যাকবেরি দিয়ে দুধের জেলি তৈরির ছবি সহ একটি ধাপে ধাপে রেসিপি। পণ্য ক্যালোরি সামগ্রী এবং ভিডিও রেসিপি নির্বাচন।
জেলি প্রস্তুত করা সবচেয়ে সহজ মিষ্টান্নগুলির মধ্যে একটি। আজ, এর প্রস্তুতির জন্য অনেকগুলি বিকল্প রয়েছে। আপনি বেরি, ফল, চকলেট, টক ক্রিম, কুটির পনির, এবং এমনকি দুধ জেলি খুঁজে পেতে পারেন। এই ঠিক আজ আমরা রান্না করা হবে। মিষ্টি প্রেমীদের জন্য হালকা, সূক্ষ্ম এবং বাতাসযুক্ত মিষ্টি … চকলেট পেস্ট এবং ব্ল্যাকবেরি সহ দুধ জেলি।
সবাই জানে যে দুধ, চকলেট এবং ফল অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর। যাইহোক, অনেক শিশু, এবং কিছু প্রাপ্তবয়স্ক, প্রকৃতপক্ষে তার প্রাকৃতিক আকারে দুধ পান করতে পছন্দ করে না। মিল্ক জেলি আরেকটি বিষয়। এতে দুধের সকল inalষধি পদার্থ রয়েছে। এছাড়াও, ডেজার্টে রয়েছে জেলটিন, যা শরীরের জন্যও বিশেষ করে ত্বক, চুল, নখ এবং জয়েন্টের জন্য খুবই উপকারী।
একই সময়ে, ডেজার্টের একটি দুর্দান্ত স্বাদ রয়েছে, এটি প্রস্তুত করা সহজ এবং মার্জিত দেখায়। অতএব, ফল দিয়ে সজ্জিত এমন একটি সুন্দর ডিজাইন করা দুধের জেলি প্রাপ্তবয়স্ক এবং শিশু উভয়ের কাছেই আবেদন করবে। এটি বাচ্চাদের পার্টি এবং যে কোনও উত্সব উত্সবের জন্য প্রস্তুত করা যেতে পারে, যেখানে এটি টেবিলের আসল সজ্জা হয়ে উঠবে।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 205 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 2
- রান্নার সময় - রান্না করার জন্য 15 মিনিট, সেট করার সময়
উপকরণ:
- দুধ - 400 মিলি
- চিনি - 50 গ্রাম বা স্বাদ
- দ্রুত দ্রবণীয় জেলটিন - 1 টেবিল চামচ।
- ব্ল্যাকবেরি - সাজসজ্জার জন্য
- চকলেট পেস্ট - 50 গ্রাম
চকোলেট পেস্ট এবং ব্ল্যাকবেরি সহ দুধের জেলি তৈরির ধাপে ধাপে, ছবির সাথে রেসিপি:
1. একটি ছোট পাত্রে জেলটিন েলে দিন।
2. উষ্ণ জল দিয়ে এটি পূরণ করুন।
3. ভালভাবে মিশ্রিত করুন এবং গ্রানুলগুলি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত করতে ফুলে উঠুন।
4. একটি সসপ্যানে দুধ ourালুন এবং চিনি যোগ করুন। চুলায় রাখুন এবং চিনি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত করুন।
5. ফোলা জেলটিন দুধের মধ্যে একটি সূক্ষ্ম চালুনির মাধ্যমে undেলে নিন, যদি কোন অমীমাংসিত গুঁড়ো ফিল্টার করে, যদি থাকে।
6. ডেজার্ট সংগ্রহ করুন। একটি স্বচ্ছ গ্লাসে জেলটিন দিয়ে কিছু দুধ andেলে এক চা চামচ চকলেট পেস্ট দিন। কন্টেইনারটি ফ্রিজে পাঠান 1 ঘন্টার জন্য।
7. দুধ সামান্য হিমায়িত হলে, রেফ্রিজারেটর থেকে ডেজার্টটি সরান এবং ধীরে ধীরে গ্লাসটি পূরণ করুন। জেলটিন দিয়ে দুধ andেলে চকোলেট পেস্ট যোগ করুন।
8. এটি আপনাকে প্রায় 4 টি স্তর দেবে।
9. যখন চকলেট স্প্রেড সহ দুধের জেলি পুরোপুরি সেট হয়ে যায়, ব্ল্যাকবেরি দিয়ে সাজান। রান্নার পর পরিবেশন করুন। যদি আপনি এটি কিছু সময়ের জন্য সংরক্ষণ করেন, তাহলে ফ্রিজে রাখুন, কারণ ঘরের তাপমাত্রায়, জেলটিন গরম হবে এবং ডেজার্ট গলতে শুরু করবে।
