হ্যাম, ডিম এবং ক্রিম পনিরের সালাদের ছবি সহ একটি ধাপে ধাপে রেসিপি। প্রস্তুতির বৈশিষ্ট্য, উপাদানগুলির সংমিশ্রণ, ক্যালোরি সামগ্রী এবং ভিডিও রেসিপি।
হ্যাম, ডিম এবং ক্রিম পনির সালাদে উপাদানগুলির একটি traditionalতিহ্যগত সংমিশ্রণ রয়েছে। এটি উপাদানগুলির একটি অনবদ্য সংমিশ্রণ যা একে অপরের পরিপূরক, আদর্শভাবে একটি সূক্ষ্ম স্বাদ এবং তীব্র সুবাস দেয়। কেউ এই ধরনের থালা সম্পর্কে উদাসীন হবে না, কারণ প্রধান উপাদান হ্যাম। অতএব, যদি অপ্রত্যাশিত অতিথিরা আসেন বা পরিবারকে সুস্বাদু কিছু দিয়ে খুশি করতে চান, কিন্তু বাজেট সুস্বাদু খাবার তৈরির অনুমতি দেয় না, তাহলে এই ট্রিট যেকোনো খাবারে পুরোপুরি বৈচিত্র্য আনবে। যেহেতু এই সরস এবং একই সময়ে পুষ্টিকর সালাদকে পাঁচ মিনিটের খাবার হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা যেতে পারে। সেদ্ধ ডিম না থাকলেও সালাদ প্রস্তুত করতে 20 মিনিটের বেশি সময় লাগবে না, কারণ সেগুলি সিদ্ধ হওয়ার সময়, এই সময়ে আপনি সমস্ত সালাদ পণ্য কেটে ফেলতে পারেন।
রেসিপিতে, সমস্ত উপাদানগুলি কাটা হয়, তবে আপনি সেগুলি স্ট্রিপ, লাঠি বা অন্য কোনও সুবিধাজনক আকারে কাটাতে পারেন। মূল বিষয় হল যে সমস্ত পণ্য সমানভাবে কাটা হয়, তারপর থালাটি সুন্দর দেখাবে। অতিরিক্ত উপাদানের জন্য, আপনি ডালটিতে বেল মরিচ, টিনজাত ভুট্টা, সবুজ মটর, কেপার, জলপাই বা জলপাই যোগ করতে পারেন। উপরন্তু, সালাদ প্রস্তুত করার প্রযুক্তি ভিন্ন হতে পারে। এটি কেবল একটি মিশ্র আকারেই সাজানো যায় না, বরং ফ্লেকি তৈরি করা যায়।
আরও দেখুন কিভাবে চাইনিজ বাঁধাকপি, ডিম, হ্যাম, কোরিয়ান গাজর এবং আচার দিয়ে সালাদ তৈরি করতে হয়।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 198 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 2
- রান্নার সময় - খাবার কাটার জন্য 15 মিনিট
উপকরণ:
- হ্যাম - 150 গ্রাম
- সবুজ পেঁয়াজ - গুচ্ছ
- ডিম - 3 পিসি।
- মেয়োনিজ - ড্রেসিংয়ের জন্য
- প্রক্রিয়াজাত পনির - 100 গ্রাম
- লবণ - এক চিমটি
হ্যাম, ডিম এবং ক্রিম পনিরের সালাদ, ধাপে ধাপে প্রস্তুতি, ছবির সাথে একটি রেসিপি:
1. ডিমগুলি শক্ত-সিদ্ধ সেদ্ধ করুন। এটি করার জন্য, ডিমগুলি একটি পাত্রে ঠান্ডা জলে ডুবিয়ে ফুটিয়ে নিন। 8-10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন এবং সিদ্ধ করুন। তারপর বরফ জলে ডিম পানিতে রেখে ঠান্ডা হতে দিন। ঠাণ্ডা হয়ে গেলে খোসা ছাড়িয়ে কিউব করে নিন।
2. সবুজ পেঁয়াজ ধুয়ে, একটি কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে নিন এবং সূক্ষ্মভাবে কেটে নিন।
3. প্রক্রিয়াজাত পনির কিউব করে কেটে নিন। যদি এটি টুকরো টুকরো হয়ে যায় এবং টুকরো টুকরো হয়ে যায়, তবে এটি 15 মিনিটের জন্য ফ্রিজে ভিজিয়ে রাখুন। এটি জমে যাবে এবং এটি কাটা সহজ হবে।
4. পনির এবং ডিমের সমান মাপের কিউব করে কেটে নিন।
5. একটি গভীর পাত্রে সমস্ত পণ্য রাখুন।
6. খাবারে মেয়োনিজ যোগ করুন। Allyচ্ছিকভাবে, মেয়োনিজের পরিবর্তে, আপনি ড্রেসিংয়ের জন্য রসুনের সস ব্যবহার করতে পারেন। এটি করার জন্য, রসুনের কয়েকটি লবঙ্গ মেয়োনেজে চেপে নিন, মিশ্রিত করুন এবং সালাদ seasonতু করুন। রসুন যত বেশি, তীক্ষ্ণ এবং আরও স্বাদযুক্ত সস হবে।
7. হ্যাম, ডিম এবং ক্রিম পনির সালাদ টস। এটি 15 মিনিটের জন্য ফ্রিজে ঠান্ডা করুন এবং পরিবেশন করুন। টার্টলেট এবং প্রফিটরোলগুলি এই জাতীয় প্রস্তুত সালাদ দিয়ে স্টাফ করা যেতে পারে। এটি টোস্ট এবং চিপসের উপর একটি চমৎকার বিস্তার। এছাড়াও, সালাদ পাইসের জন্য একটি সুস্বাদু ভর্তি হবে।
কীভাবে একটি হ্যাম এবং পনির সালাদ তৈরি করবেন তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।
