যদি আপনি সক্রিয়ভাবে একটি জিম পরিকল্পনায় যোগদান করেন এবং শক্তিশালী পেশী তৈরি করতে চান তবে ভিটামিনকে পটভূমিতে কেন সরানো যাবে না তা সন্ধান করুন। শরীরে ভিটামিনের অভাব হলে এর পরিণতি খুব মারাত্মক হতে পারে। এই পদার্থগুলি সক্রিয়ভাবে বিভিন্ন প্রক্রিয়ায় ব্যবহৃত হয়, এবং তাদের ঘনত্ব হ্রাস সিস্টেম এবং অঙ্গগুলির কার্যক্রমে বিভিন্ন বিঘ্ন ঘটায়। যদিও মানুষের মধ্যে ভিটামিনের অভাব নিয়ে কথা বলা প্রথাগত, বাস্তবে এটি ঘটে না। এই ধারণার দ্বারা, traditionalতিহ্যগত theseষধ এই পদার্থগুলির সম্পূর্ণ অনুপস্থিতি বোঝে, যা ঘটতে পারে না। কিন্তু হাইপোভিটামিনোসিস বেশ সাধারণ এবং শুধু বসন্তেই নয়। এই অবস্থার মধ্যে রয়েছে নির্দিষ্ট ভিটামিনের অভাব। আজ আমরা শরীরচর্চায় ভিটামিনের অভাব নিয়ে কথা বলব।
ভিটামিন এ (ক্যারোটিন এবং রেটিনল)
এই পদার্থ দৃষ্টিশক্তির অঙ্গগুলির কার্যকারিতা উন্নত করতে সহায়তা করে এবং এর অভাবের সাথে একজন ব্যক্তি আরও খারাপ দেখতে শুরু করে। উপরন্তু, ফটোফোবিয়া এবং ল্যাক্রিমেশন চেহারা সম্ভব। ভিটামিন এ -এর ঘাটতি সম্পর্কে খোঁজা বেশ সহজ, এর জন্য আপনাকে একটি অন্ধকার ঘর থেকে বের হয়ে হালকা ঘরে যেতে হবে। যদি আপনার চোখ ছয় সেকেন্ডের বেশি আলোতে অভ্যস্ত হয়, তবে এই পদার্থটি অতিরিক্তভাবে নেওয়া শুরু করা উচিত। নিম্নলিখিত খাবারে ভিটামিন এ পাওয়া যায়: ডিম, দুধ, বেকড পণ্য, লাল এবং হলুদ সবজি, ফল এবং টমেটোর রস।
ভিটামিন সি (অ্যাসকরবিক অ্যাসিড)
এটি একটি অনন্য পদার্থ, যেহেতু এটি শরীরে জমা হতে সক্ষম নয় এবং দ্রুত ধ্বংস হয়ে যায়। ভিটামিন সি শরীরের ওয়্যার্ড সিস্টেমের কর্মক্ষমতা উন্নত করতে সাহায্য করে এবং যদি এর ঘাটতি থাকে, তাহলে আপনি সর্দি -কাশির ঝুঁকিতে পড়েন। এমনকি ক্ষুদ্র ক্ষতগুলি সারতে দীর্ঘ সময় লাগে, তন্দ্রা দেখা দেয় এবং ঘুমের ধরণগুলি বিরক্ত হয়। ভিটামিন সি প্রচুর পরিমাণে সওরক্রাউট, কালো currant, সি বকথর্ন, গোলাপ পোঁদ, সাইট্রাস ফল এবং ক্র্যানবেরি সমৃদ্ধ।
ভিটামিন বি 1 (থায়ামিন)
পদার্থ উল্লেখযোগ্যভাবে স্মৃতিশক্তি উন্নত করে। যদি আপনার তথ্য মুখস্থ করতে সমস্যা হয়, সেইসাথে মাথাব্যথা এবং অনিদ্রা হয়, তাহলে শরীরে সম্ভবত ভিটামিন বি 1 এর অভাব রয়েছে। এই পদার্থটি পুরো স্নায়ুতন্ত্রের স্বাভাবিক ক্রিয়াকলাপে অবদান রাখে। এটি এড়াতে রুটি, শুয়োরের মাংস, সিরিয়াল এবং ডিম খান।
ভিটামিন এইচ (বায়োটিন)
এই পদার্থটি ত্বকের অবস্থার উপর দুর্দান্ত প্রভাব ফেলে। ভিটামিন এইচ এর কম ঘনত্বের সাথে, খুশকির সমস্যা দেখা দিতে পারে, চুল শুকিয়ে যায় এবং এমনকি চুল পড়াও সম্ভব। পদার্থটি ডিম, টমেটো, খামির এবং কিডনিতে পাওয়া যায়।
ভিটামিন বি 2 (রাইবোফ্লাভিন)
আপনি যদি ডিম, সিরিয়াল, খামির এবং দুগ্ধজাত খাবার না খান তবে এই পদার্থের ঘাটতি সম্ভব। ফলস্বরূপ, ঠোঁটে ফাটল দেখা দিতে শুরু করে, ত্বক শুষ্ক হয়ে যায় এবং ব্রণ দেখা দিতে পারে।
ভিটামিন বি 6 (পাইরিডক্সিন)
প্রথমত, এই ভিটামিনের অভাবের সাথে, আপনি স্নায়বিক ভাঙ্গন, তন্দ্রার উপস্থিতি এবং ত্বকের প্রদাহ অনুভব করবেন। তারপর বমি বমি ভাব এবং গতি অসুস্থতা সম্ভব। এটি এই কারণে যে ভিটামিন বি: ভেস্টিবুলার সিস্টেমের স্বাভাবিকীকরণে অবদান রাখে। মাছ, মাংস, কলিজা, খামির এবং দুধ খান।
ভিটামিন ডি (ক্যালসিফেরল)
যদি আপনি দ্রুত ক্লান্তি অনুভব করতে শুরু করেন, তাহলে সম্ভবত শরীরে পর্যাপ্ত ভিটামিন ডি নেই। যাইহোক, এগুলি শরীরে এই পদার্থের পর্যাপ্ত পরিমাণের অভাবের সবচেয়ে দু sadখজনক পরিণতি নয়। ভিটামিন ডি শরীরের ক্যালসিয়াম শোষণের ক্ষমতা বাড়ায়, যা হাড়ের শক্তি বাড়ায়। মাছের তেল, খেলা, মাখন, দুধ খান এবং নিয়মিত রোদে সময় কাটান।
ভিটামিন ই (টোকোফেরল)
পদার্থ পেশীর কার্যকারিতা স্বাভাবিক করে এবং হাড়ের বৃদ্ধিকে উৎসাহিত করে। উপরন্তু, পদার্থের অভাবের সাথে, পুরুষদের সেমিনাল ফ্লুইডের গুণমান হ্রাস পায়।দুগ্ধজাত দ্রব্য, গমের জীবাণু, লেটুস এবং ডিমের কুসুম খান।
ভিটামিন বি 9 এবং বি 12 (যথাক্রমে ফলিক অ্যাসিড এবং সায়ানোকোবালামিন)
উভয় পদার্থই শরীর দ্বারা সক্রিয়ভাবে চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেটের বিপাকের কাজে ব্যবহৃত হয়, লিভারের কার্যক্ষমতা বৃদ্ধি করে এবং রক্তের সংশ্লেষণেও অংশগ্রহণ করে। যখন অনিদ্রা, হজমের সমস্যা এবং বর্ধিত ক্লান্তি দেখা দেয়, তখন এই পদার্থগুলির ঘনত্ব পুনরুদ্ধারের ব্যবস্থা নেওয়া প্রয়োজন। মাছ, দুধ, সামুদ্রিক খাবার এবং মাংস খান।
ভিটামিন পিপি (নিকোটিনিক এসিড)
ভিটামিন পিপি ত্বকের অবস্থা বজায় রাখে। এর অভাবের সাথে, একটি খুব অপ্রীতিকর রোগ বিকাশ হয় - পেলগ্রা, বা, আরো সহজভাবে, আপনার ত্বক রুক্ষ হয়ে যায়। পদার্থের অভাবের প্রথম লক্ষণ হল স্বাদের লঙ্ঘন (এমনকি সবচেয়ে প্রিয় খাবারটি রাবারের মতো হবে), শুকনো মুখ এবং ফ্যাকাশে ঠোঁট। এটাও সম্ভব এবং খিটখিটে বৃদ্ধি, নার্ভাস ব্রেকডাউনে পরিণত হওয়া। ব্রান, চাল, তাজা মাছ এবং মাংসের সাথে লেবু এই লক্ষণগুলি থেকে মুক্তি পেতে সাহায্য করতে পারে।
বডি বিল্ডারদের জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত ভিটামিনের জন্য, এই ভিডিওটি দেখুন:
