জুচিনি ক্যাভিয়ার এবং ওটমিল কাপকেক

সুচিপত্র:

জুচিনি ক্যাভিয়ার এবং ওটমিল কাপকেক
জুচিনি ক্যাভিয়ার এবং ওটমিল কাপকেক
Anonim

খুব সহজ কিন্তু স্বাস্থ্যকর জুচিনি ক্যাভিয়ার এবং ওটমিল মাফিন স্বাস্থ্যকর খাওয়ার ভক্তদের কাছে আবেদন করবে। সুস্বাদু ব্রেকফাস্ট মাফিন বানানোর চেষ্টা করুন। আমরা একটি ছবির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপি দেখি। ভিডিও রেসিপি।

প্রস্তুত স্কোয়াশ ক্যাভিয়ার এবং ওটমিল মাফিন
প্রস্তুত স্কোয়াশ ক্যাভিয়ার এবং ওটমিল মাফিন

কাপকেক হল একটি মিষ্টি প্যাস্ট্রি যা সাধারণত একটি গোলাকার বা আয়তক্ষেত্রাকার আকৃতিতে মাঝখানে খাঁজ দিয়ে বেক করা হয়। একই সময়ে, কোন কম জনপ্রিয় অংশবিশেষ ছোট cupcakes, tk। তারা আপনার সাথে নিয়ে যেতে সুবিধাজনক। পণ্যের জন্য ক্লাসিক রেসিপি ভর্তি - কিশমিশ জড়িত। যাইহোক, এই প্যাস্ট্রির বিপুল সংখ্যক বৈচিত্র রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, রাইয়ের ময়দা, ওটমিল বা সুজি গমের আটাতে যোগ করা যেতে পারে। পণ্যটিতে জাঁকজমক এবং বাতাস যুক্ত করুন - কেফির। এবং ফিলিং পরীক্ষা -নিরীক্ষার একটি বিশাল সুযোগ। হাতে যা আছে তা ব্যবহার করা হয়: মিষ্টি ফল, কিশমিশ, বাদাম, চকলেট এবং অন্যান্য উপাদান। একই সময়ে, মাফিনগুলি কেবল মিষ্টিই নয়, লবণাক্তও হতে পারে, যেখানে সসেজ, পনির, ভেষজ, শাকসবজি ইত্যাদি ভরাট হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

আজ আমি সহজ কিন্তু সুস্বাদু স্কোয়াশ এবং ওটমিল মাফিন দিতে চাই যা পুরো পরিবারের জন্য সকালের নাস্তায় পরিবেশন করা যায়। যদিও তারা বিকেলের নাস্তার জন্য উপযুক্ত হবে, হালকা নাস্তা হিসাবে, এবং এমনকি দুপুরের খাবারের জন্য গরম স্যুপের প্লেটের সংযোজন হিসাবে। যে কেউ আগ্রহী, আপনাকে স্বাগতম। আমি ছবির সাথে ধাপে ধাপে রান্নার রেসিপি শেয়ার করি। যে কেউ বাড়িতে সুস্বাদু পেস্ট্রি তৈরি করতে চাইছেন তার জন্য এটি নিখুঁত নির্দেশিকা।

আরও দেখুন কিভাবে স্কোয়াশ ক্যাভিয়ার সুজি মাফিন তৈরি করবেন।

  • প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 65 কিলোক্যালরি।
  • পরিবেশন - 6
  • রান্নার সময় - 40 মিনিট
ছবি
ছবি

উপকরণ:

  • জুচিনি ক্যাভিয়ার - 200 গ্রাম
  • ডিম - 1 পিসি।
  • ওট ফ্লেক্স - 50 গ্রাম
  • স্বাদমতো লবণ প্রয়োজনমতো

জুচিনি ক্যাভিয়ার এবং ওটমিল মাফিনের ধাপে ধাপে প্রস্তুতি, ছবির সাথে রেসিপি:

একটি বাটিতে ডিম রাখা হয়
একটি বাটিতে ডিম রাখা হয়

1. ডিমের বিষয়বস্তু গুঁড়ো পাত্রে েলে দিন।

একটি ডাব দিয়ে ডিম পেটানো
একটি ডাব দিয়ে ডিম পেটানো

2. ডিম মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত। তুলতুলে না হওয়া পর্যন্ত মিক্সার দিয়ে ভরকে বীট করার দরকার নেই।

ডিমের ভরে ফ্লেক্স েলে দেওয়া হয়
ডিমের ভরে ফ্লেক্স েলে দেওয়া হয়

3. ডিমের মিশ্রণে ওটমিল েলে দিন। যদি ইচ্ছা হয়, আপনি ময়দার সামঞ্জস্যের জন্য ফ্লেক্সগুলি প্রাক-পিষে নিতে পারেন।

ফ্লেক্সের সাথে ডিম মেশানো
ফ্লেক্সের সাথে ডিম মেশানো

4. ওটমিল দিয়ে ডিম নাড়ুন এবং ফুলে যাওয়ার জন্য 10-15 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন।

জুচিনি ক্যাভিয়ার ফ্লেক্স সহ ডিমের সাথে যোগ করা হয়েছে
জুচিনি ক্যাভিয়ার ফ্লেক্স সহ ডিমের সাথে যোগ করা হয়েছে

5. ডিম-ওট ভর জুচিনি ক্যাভিয়ার যোগ করুন।

ময়দা মিশ্রিত হয়
ময়দা মিশ্রিত হয়

6. মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ময়দা নাড়ুন। প্রয়োজনে লবণ যোগ করুন। যাইহোক, এটি প্রয়োজন হতে পারে না, যেহেতু লবণাক্ত স্কোয়াশ ক্যাভিয়ার। আপনি যদি কাপকেকগুলিকে লম্বা এবং পূর্ণ করতে চান তবে ছুরির ডগায় বেকিং সোডা যোগ করুন।

ময়দা ছাঁচে redেলে চুলায় পাঠানো হয়
ময়দা ছাঁচে redেলে চুলায় পাঠানো হয়

7. আটা portionালা অংশে moldালুন এবং 15-20 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রী পর্যন্ত উত্তপ্ত চুলায় পণ্য পাঠান। প্রস্তুত স্কোয়াশ এবং ওটমিল মাফিনগুলি গরম এবং ঠান্ডা উভয়ই পরিবেশন করুন।

কিভাবে ডায়েট কাপকেক বানাবেন তার ভিডিও রেসিপি দেখুন।

প্রস্তাবিত: