স্ট্রবেরি সহ ওভেন কুটির পনির ক্যাসারোল

সুচিপত্র:

স্ট্রবেরি সহ ওভেন কুটির পনির ক্যাসারোল
স্ট্রবেরি সহ ওভেন কুটির পনির ক্যাসারোল
Anonim

চুলায় স্ট্রবেরি দিয়ে একটি কোমল দই ক্যাসারোল প্রস্তুত করুন - মৌসুমি বেরির সাথে একটি হালকা মিষ্টি যা আপনাকে সমস্ত উদ্বেগ ভুলে দেবে এবং আপনাকে গ্রীষ্মের অসাধারণ স্বাদ দেবে।

স্ট্রবেরি সহ কুটির পনির ক্যাসেরোলের স্লাইস
স্ট্রবেরি সহ কুটির পনির ক্যাসেরোলের স্লাইস

রেসিপি বিষয়বস্তু:

  1. উপকরণ
  2. ধাপে ধাপে চুলায় রান্না
  3. ভিডিও রেসিপি

আপনার প্রিয় বেরি স্ট্রবেরি? তাহলে আপনি অবশ্যই চুলায় স্ট্রবেরি সহ হালকা দই ক্যাসারোল পছন্দ করবেন। সমস্ত মিষ্টির মধ্যে, আমি কুটির পনিরের ক্যাসরোল পছন্দ করি, আমি প্রায়শই সেগুলি রান্না করি, যেহেতু এই ডেজার্টের অনেকগুলি ইতিবাচক দিক রয়েছে: সূক্ষ্ম স্বাদ, হালকা টেক্সচার, উপাদানগুলি পরিবর্তনের ক্ষমতা এবং ভরাটকে বৈচিত্র্যময় করার ক্ষমতা। উপরন্তু, কুটির পনির একটি অনস্বীকার্য স্বাস্থ্যকর পণ্য, এবং এটি থেকে তৈরি খাবারে মোটামুটি কম ক্যালোরি থাকে। একটি সুস্বাদু ক্যাসারোল প্রস্তুত করার জন্য, আপনার প্রয়োজন হবে মাত্র আধা কেজি কুটির পনির, কয়েকটি ডিম এবং কয়েক টেবিল চামচ সুজি। আপনি যে কোনও চর্বিযুক্ত সামগ্রী বা ঘরে তৈরি কটেজ পনির ব্যবহার করতে পারেন, তবে এই বিষয়টি মনে রাখবেন যে কুটির পনির যত মোটা হবে, ডেজার্টের জন্য তত বেশি তরল হবে এবং আপনাকে পরিমাণ কিছুটা বাড়িয়ে দিতে হবে রেসিপিতে সুজি। বড়, পাকা এবং খুব মিষ্টি যে বেরিগুলি চয়ন করুন। এই মিষ্টান্ন তৈরিতে, বিশেষ জ্ঞানের প্রয়োজন হয় না, তবে, যদি আপনি প্রায়ই দই ক্যাসারোল রান্না না করেন, তাহলে ছবির রেসিপি অনুসরণ করুন।

  • প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 180 কিলোক্যালরি।
  • পরিবেশন - 4 জনের জন্য
  • রান্নার সময় - 40 মিনিট
ছবি
ছবি

উপকরণ:

  • কুটির পনির - 500 গ্রাম
  • চিনি - 3-4 চামচ। ঠ।
  • ডিম - 3 পিসি।
  • সুজি - 3 চামচ। ঠ।
  • স্ট্রবেরি - 200 গ্রাম
  • ছাঁচ greasing জন্য মাখন - 20 গ্রাম
  • ভ্যানিলা চিনি - চ্ছিক

চুলায় স্ট্রবেরি দিয়ে কুটির পনির ক্যাসেরোলের ধাপে ধাপে রান্না

কুটির পনির, সুজি, ডিম এবং চিনি এক ভারে মিশ্রিত হয়
কুটির পনির, সুজি, ডিম এবং চিনি এক ভারে মিশ্রিত হয়

ক্যাসেরোলের জন্য সমস্ত উপাদান একত্রিত করুন - কুটির পনির, সুজি, ডিম এবং চিনি - এবং একটি একক ভরতে পিষে নিন।

ক্যাসারোল একটি ব্লেন্ডারের সাথে মেশানো হয়
ক্যাসারোল একটি ব্লেন্ডারের সাথে মেশানো হয়

ক্যাসেরোলের ভর খুব কোমল হওয়ার জন্য, ছোট দইয়ের গুঁড়ি ছাড়াই, এটি একটি ব্লেন্ডার দিয়ে বাধা দেওয়া ভাল।

ওভেনপ্রুফ থালায় ক্যাসেরোলের জন্য ভর
ওভেনপ্রুফ থালায় ক্যাসেরোলের জন্য ভর

একটি বাটার মালের সাথে একটি তাপ-প্রতিরোধী বেকিং ডিশ গ্রীস করুন। আমরা দই ভর অর্ধেক ছড়িয়ে।

স্ট্রবেরি দই ভরের উপরে রাখা হয়
স্ট্রবেরি দই ভরের উপরে রাখা হয়

আমার স্ট্রবেরি, তাদের একটি কাগজের তোয়ালে শুকাতে দিন, সবুজ লেজগুলি সরান। আমরা কিছু বেরি কেটে তাদের দইয়ের ভাঁজে রেখেছি।

স্ট্রবেরি অবশিষ্ট দই ভর দিয়ে আচ্ছাদিত
স্ট্রবেরি অবশিষ্ট দই ভর দিয়ে আচ্ছাদিত

দই ভরের দ্বিতীয়ার্ধ বেরিগুলিতে রাখুন এবং একটি চামচ দিয়ে পৃষ্ঠটি সমতল করুন।

দই ভরের উপরের অংশ স্ট্রবেরি দিয়ে সজ্জিত
দই ভরের উপরের অংশ স্ট্রবেরি দিয়ে সজ্জিত

আপনি বাকি স্ট্রবেরি দিয়ে ক্যাসারোল সাজাতে পারেন।

180 ডিগ্রিতে 30-35 মিনিটের জন্য ডেজার্ট বেক করুন।

স্ট্রবেরি সহ কুটির পনির ক্যাসারোল টেবিলে পরিবেশন করা হয়
স্ট্রবেরি সহ কুটির পনির ক্যাসারোল টেবিলে পরিবেশন করা হয়

চুলায় রান্না করা স্ট্রবেরি সহ সূক্ষ্ম এবং বাতাসযুক্ত কুটির পনির ক্যাসারোল প্রস্তুত। আপনার পরিবার এবং বন্ধুদের সাথে এই উপাদেয় আচরণ করুন এবং এর যাদুকরী স্বাদ উপভোগ করুন।

এছাড়াও ভিডিও রেসিপি দেখুন:

1) স্ট্রবেরি এবং পুদিনা সঙ্গে দই casserole

2) সহজ এবং সুস্বাদু স্ট্রবেরি ক্যাসারোল

প্রস্তাবিত: