সহজ পাস্তা একটি হৃদয়গ্রাহী খাবারের ভিত্তি হতে পারে। আপনি যদি তাদের সাথে স্টু যোগ করেন। সবাই কমপক্ষে একবার একটি নৌ শৈলীতে এই ধরনের পাস্তা চেষ্টা করেছেন। আপনি কিভাবে তাদের প্রস্তুত করবেন? একটি ফটো সহ আমাদের রেসিপি দেখুন।
পাস্তা, বা নেভাল পাস্তা, একটি খুব বিখ্যাত খাবার। কি দিয়ে তারা এটা রান্না করে না - কিমা করা মাংস দিয়ে, সেদ্ধ মাংস দিয়ে। কিন্তু সবচেয়ে সাধারণ রান্নার বিকল্প হল স্ট্যু। এগুলি আপাতদৃষ্টিতে সহজতম পণ্য, তবে থালাটি একটি নতুন উপায়ে জ্বলজ্বল করবে। তবে এই জাতীয় থালা প্রস্তুত করতে আপনার সর্বনিম্ন পণ্যগুলির সেট এবং অবশ্যই সময় প্রয়োজন। আপনার অন্তত এটি প্রয়োজন হবে।
আপনার কোন স্ট্যুকে অগ্রাধিকার দেওয়া উচিত? আপনার স্বাদ এবং পছন্দ জন্য মুরগি, গরুর মাংস এবং শুয়োরের মাংস স্ট্যু আছে। প্রতিটি তার নিজস্ব উপায়ে ভাল। আপনি কোনটি বেছে নেবেন? মূল জিনিসটি ব্যাঙ্কে আপনার পছন্দ বন্ধ করা, যেখানে শিলালিপিতে "গরুর মাংসের স্টু" (বা মুরগি, শুয়োরের মাংস) লেখা আছে। ক্যানের বিষয়বস্তু যেখানে এটি "একটি বিশেষ উপায়ে স্টু" এবং তাই বলে, গৃহীত মানগুলির সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ নাও হতে পারে। আপনি একটি রন্ধনসম্পর্কীয় অনুসন্ধানের জন্য প্রস্তুত? তাহলে চলুন রান্না করি।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 180 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 5 জনের জন্য
- রান্নার সময় - 20 মিনিট
উপকরণ:
- পাস্তা - 500 গ্রাম
- স্টু - 1 টি
- পেঁয়াজ - 1-2 পিসি।
- মিষ্টি মরিচ - 1 পিসি।
- গাজর - চ্ছিক
- ভাজার জন্য উদ্ভিজ্জ তেল
স্টু এবং সবজি দিয়ে ধাপে ধাপে নৌ পাস্তা প্রস্তুত করা
সবার আগে অবশ্যই পাস্তা সেদ্ধ করতে দিন। একটি ফোঁড়ায় প্রচুর পরিমাণে জল আনুন, লবণ দিয়ে seasonতু করুন এবং পানিতে পাস্তা যোগ করুন। নির্দেশাবলী অনুসারে, কম আঁচে 6-8 মিনিটের জন্য তাদের একটি প্যাকের উপর রান্না করুন। তারপর এগুলিকে একটি কল্যান্ডারে ভাঁজ করুন এবং প্রয়োজন মতো ধুয়ে ফেলুন। পাস্তা ফুটন্ত অবস্থায়, পেঁয়াজ কিউব করে কেটে নিন, এবং গোলমরিচ কিউব করে কেটে নিন। আপনি যদি গাজর পছন্দ করেন তবে সেগুলিকেও সবজির জুড়িতে যুক্ত করুন। গাজরকে একটি সূক্ষ্ম খাঁজে গ্রেট করুন। পেঁয়াজ এবং মরিচ মাঝারি আঁচে ভাজুন।
পেঁয়াজ এবং বেল মরিচে স্টু যোগ করুন।
এবার পাস্তা যোগ করুন এবং মেশান। একটি withাকনা দিয়ে overেকে রাখুন এবং কয়েক মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন যাতে সমস্ত পণ্য একই তাপমাত্রায় থাকে।
সবকিছু কাটা চারা দিয়ে ছিটিয়ে পরিবেশন করা যায়।
বন অ্যাপেটিট!
এছাড়াও ভিডিও রেসিপি দেখুন:
স্টু সহ নেভাল পাস্তা
2) স্টু সহ অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু নেভাল পাস্তা রেসিপি
