কগনাকের বোতল কি দীর্ঘদিন ধরে বাড়িতে আছে? এটি এবং অন্যান্য কিছু সহজ উপাদানের সাথে একটি হালকা উদ্দীপক শীতল পানীয় প্রস্তুত করুন। উদাহরণস্বরূপ, বেকড দুধ, পীচ এবং কগনাক সহ একটি ককটেল। একটি ছবির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপি। ভিডিও রেসিপি।
Cognac একটি সমৃদ্ধ স্বাদ এবং উজ্জ্বল সুবাস আছে, কিন্তু Cognac নিজেই একটি খুব শক্তিশালী পানীয়। অতএব, এটি প্রায়ই সব ধরনের ককটেল তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। এটি দিয়ে তৈরি পানীয় বার এবং রেস্তোরাঁয় খুব জনপ্রিয়। এবং নীচে প্রস্তাবিত কগনাক সহ একটি সুস্বাদু ককটেলের রেসিপি তাদের মধ্যে আরও একটি। এই বিস্ময়কর অমৃতটি ফ্রান্সে আবির্ভূত হয়েছিল এবং এটি 11 শতকে ফরাসি শহর কগনাক থেকে এর নাম পেয়েছিল। আপনি যদি সুস্বাদু পানীয়ের জন্য অস্বাভাবিক রেসিপি খুঁজছেন, আমি বেকড দুধ, পীচ এবং কগনাক দিয়ে একটি ককটেল তৈরির পরামর্শ দিচ্ছি, যা আমরা এই পর্যালোচনাতে আলোচনা করব। রেসিপিতে প্রচুর কগনাক ব্যবহার করা হয় না। এমনকি অনুভূত হয় না। যদিও স্বাদ, আপনি আপনার পছন্দ অনুযায়ী পরিমাণ সামঞ্জস্য করতে পারেন।
মখমল চামড়া এবং সরস হলুদ বা গোলাপী মাংসের সাথে পীচ, গোলাকার বা কিছুটা লম্বা ফল, কেবল ফলের সাথেই নয়, কম অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়গুলিতেও ভাল যায়। এই ফলটি রেসিপির জন্য তাজা ব্যবহার করা হয়, তবে হিমায়িত বা টিনজাত ফল কাজ করবে। তারা স্বাদ এবং সুবাস পুরোপুরি ধরে রাখে। বেকড দুধ পানীয়কে নরমতা এবং হালকা বাদামের স্বাদ দেয়। কিন্তু সাধারণ পাস্তুরাইজড দুধ ককটেলের জন্য উপযুক্ত।
বেকড দুধ, পীচ এবং ওটমিল দিয়ে কীভাবে স্মুদি তৈরি করবেন তাও দেখুন।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 203 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - ১
- রান্নার সময় - 5 মিনিট
উপকরণ:
- বেকড দুধ - 200 মিলি
- চিনি - alচ্ছিক এবং স্বাদ
- পীচ - 1-3 পিসি। আকারের উপর নির্ভর করে
- কগনাক - 50 মিলি বা স্বাদ
বেকড মিল্ক, পীচ এবং কগনাকের সাথে ককটেলের ধাপে ধাপে প্রস্তুতি, ছবির সাথে রেসিপি:
1. পীচ ধুয়ে ফেলুন, বিশেষ করে ধুলো ছোলার জন্য। একটি কাগজের ন্যাপকিন দিয়ে ফল শুকিয়ে নিন, দুই ভাগে ভাগ করুন, হাড় সরিয়ে ফুড প্রসেসরের বাটিতে পাঠান।
2. পীচের উপরে ঠান্ডা গলিত দুধ েলে দিন। স্বাদে চিনি যোগ করুন, অথবা ফলের সিরাপ যোগ করুন, যদি ইচ্ছা হয়। যদিও পীচের মাধুর্য যথেষ্ট হতে পারে।
3. খাবারের বাটিতে ব্লেন্ডার রাখুন। মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত খাবার কেটে নিন এবং বীট করুন। পানীয়ের ধারাবাহিকতা কিছুটা ঘন হবে। যদিও, ইচ্ছা করলে, সামঞ্জস্য যোগ করা পীচের পরিমাণ দ্বারা সামঞ্জস্য করা যেতে পারে।
4. পণ্যগুলিতে কগনাক,ালা, নাড়ুন এবং এটি স্বাদ গ্রহণ শুরু করুন। যদি আপনি চান, আপনি একটি ককটেল বেকড দুধ, পীচ এবং কগনাক সঙ্গে কয়েক বরফ কিউব যোগ করতে পারেন। আপনার যদি পপসিকাল থাকে তাহলে ভালো।
মদ্যপ দুধের আইসক্রিম ককটেল কীভাবে তৈরি করবেন তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।
