চিকেন এবং মাশরুম সহ সান্তা ক্লজ হাট সালাদ 2018 সালে নতুন বছরের টেবিলের জন্য একটি উপযুক্ত প্রসাধন হয়ে উঠবে। সালাদ রান্না এবং সাজাতে কিভাবে, বিস্তারিত ছবির রেসিপি দেখুন।
যে কোনও সালাদ সহজভাবে পরিবেশন করা যেতে পারে, অথবা এটি চটকদার হতে পারে। নতুন বছর ঠিক ছুটি যখন আপনি শৈলী সব খাবার পরিবেশন প্রয়োজন। অতএব, আমরা আপনাকে সান্তা ক্লজের টুপি আকারে পরিবেশন করার জন্য মুরগি এবং মাশরুমের সাথে একটি সালাদ অফার করি, যা অবশ্যই প্রতিটি ঘরে নজর দিতে হবে। আপনি যদি চাইনিজ ক্যালেন্ডারে থাকেন তবে আপনি কুকুরের আকৃতির সালাদও তৈরি করতে পারেন। কিন্তু অন্য রেসিপিতে এটি সম্পর্কে আরও।
চিকেন এবং মাশরুম সালাদের রেসিপি পুরনো এবং বিখ্যাত। তবে আপনি সর্বদা নতুন কিছু আনতে পারেন এবং এনজি 2018 এর জন্য একটি আশ্চর্যজনক স্বাদ এবং দৃশ্য পেতে পারেন!
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 139 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 4 প্লেট
- রান্নার সময় - 30 মিনিট
উপকরণ:
- সিদ্ধ চিকেন ফিললেট - 300 গ্রাম
- শ্যাম্পিনন মাশরুম - 300 গ্রাম
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।
- সেদ্ধ আলু - 150 গ্রাম
- সেদ্ধ গাজর - 1 পিসি। (সাজসজ্জার জন্য)
- মেয়োনিজ - 100 গ্রাম
- ডিম - 3-4 পিসি।
নতুন বছর 2018 এর জন্য মাশরুম এবং মুরগির সাথে ধাপে ধাপে সালাদ প্রস্তুত করা
আপনি যদি এখনও ডিম, আলু, গাজর এবং ফিললেট সেদ্ধ না করে থাকেন তবে চুলায় সবকিছু রাখুন। এটি রান্নায় সবচেয়ে বেশি সময় নেয়। যখন সবকিছু রান্না করা হচ্ছে, আসুন মাশরুম এবং পেঁয়াজের যত্ন নেওয়া যাক। আমরা সেগুলি ছোট কিউব করে কেটেছি।
সবজি বা মাখন যোগ করে একটি প্যানে মাশরুম এবং পেঁয়াজ ভাজুন।
সব সবজি এবং মাংস সিদ্ধ করা হয়। আসুন আমরা তাদের কিছুটা ঠান্ডা করি এবং তাদের সালাদের জন্য প্রস্তুত করি। আমরা ডিম পরিষ্কার করি এবং তিনটি একটি গ্রেটারে পরিষ্কার করি। সাজানোর জন্য দুটি ডিমের সাদা অংশ আলাদা করে রাখুন। মুরগির ফিললেটটি হাতে বিচ্ছিন্ন করুন বা কিউব করে কেটে নিন। আলু ছোট কিউব করে কেটে নিন।
গাজর এবং স্থগিত প্রোটিন একটি সূক্ষ্ম grater উপর গ্রেট। আমাদের সেগুলো সাজসজ্জার জন্য দরকার।
আমরা একটি বাটিতে সালাদের জন্য সমস্ত উপাদান রাখি, মেয়োনেজ যোগ করি।
নাড়ুন এবং নমুনা সরান। প্রয়োজন মতো লবণ এবং মরিচ।
আমরা একটি মোড়ানো শীর্ষ দিয়ে একটি শঙ্কু আকারে একটি প্লেটে ভর ছড়িয়ে দেই। এটি একটি টুপি জন্য একটি ফাঁকা, এখন এটি অনেকটা এটি দেখতে না, কিন্তু প্রসাধন পরে এটি ভিন্নভাবে খেলবে।
আমরা গাজর সঙ্গে পৃষ্ঠ আবরণ। নীচে এবং একেবারে ডগায়, আমরা একটু খালি সালাদ রেখেছি।
মেয়োনিজ দিয়ে সালাদের খালি জায়গাগুলিকে সামান্য গ্রীস করুন এবং প্রোটিন দিয়ে ছিটিয়ে দিন। আপনার এটির উপর চাপ দেওয়ার দরকার নেই। এটি "পশম", তাই এটি ফুসকুড়ি করা যাক।
আপনি এইভাবে সালাদ ছেড়ে দিতে পারেন, অথবা আপনি মেয়োনিজ প্যাটার্ন দিয়ে সাজাতে পারেন। উজ্জ্বল ডালিম এবং ভুট্টার দানা নতুন বছর 2018 এর জন্য সালাদের চেহারা নষ্ট করবে না!
"সান্তা ক্লজের ক্যাপ" আকারে মুরগি এবং মাশরুমের সাথে প্রস্তুত সালাদ ফ্রিজে ক্লিং ফিল্মে মোড়ানো বা aাকনা দিয়ে coveringেকে ফ্রিজে সংরক্ষণ করা যেতে পারে যাতে এটি আবহাওয়া না হয়।
এছাড়াও ভিডিও রেসিপি দেখুন
1. মুরগি এবং মাশরুমের সাথে অস্বাভাবিক উৎসবের সালাদ:
2. মুরগি এবং মাশরুমের সাথে "ক্যাপ্রিস" সালাদ:
