সয়া সসে মুরগির স্তনের একটি সহজ রেসিপি। এই মুরগি ব্যতিক্রম ছাড়া সবার কাছে আবেদন করবে। সর্বোপরি, এটি ভিতরে সরস এবং উপরে বাদামী হয়ে আসে।
আপনি যদি এশিয়ান খাবার পছন্দ করেন, তাহলে আপনার বাড়িতে সবসময় সয়া সস থাকে। এই বহুমুখী সস যেকোনো খাবারকে নির্লজ্জভাবে সুস্বাদু করে তোলে। অত্যন্ত সুস্বাদু এবং প্রস্তুত করা কঠিন নয়, এই খাবারটি আমাদের পরিবারে পছন্দ করা হয়। সর্বোপরি, ভাত বা বেকউইট ফুটন্ত অবস্থায় দ্রুত মুরগি ভাজার চেয়ে সহজ আর কী হতে পারে। আসুন দেখে নেওয়া যাক কিভাবে একটি মুরগিকে যতটা সম্ভব সুস্বাদু করা যায়।
বিভিন্ন additives সঙ্গে সয়া সস আছে, আপনার নিজের স্বাদ চয়ন করুন। আমি এই চিকেন ফিললেট চেষ্টা না করা পর্যন্ত সয়া সসের স্বাদ মোটেও বুঝতে পারিনি। এখন লোভনীয় বোতল সবসময় ফ্রিজে থাকে। তার সাথে আমি মুরগি, মাংস, সবজি রান্না করি। যাইহোক, শিশুরাও আনন্দের সাথে এই জাতীয় মাংস খায়।
আরও দেখুন কিভাবে ডিম এবং bষধি স্টাফড চিকেন চপস তৈরি করতে হয়।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 135 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 2
- রান্নার সময় - 15 মিনিট
উপকরণ:
- চিকেন ফিললেট - 2 পিসি।
- সয়া সস - 50 মিলি
- জল - 100 মিলি
- উদ্ভিজ্জ তেল - 1 চামচ। ঠ।
একটি প্যানে সয়া সসে মুরগির স্তন ধাপে ধাপে রান্না করুন:
1. একটি কড়াইতে উদ্ভিজ্জ তেল গরম করুন। 2 মিনিটের জন্য উচ্চ তাপে প্রতিটি পাশে ফিললেট ভাজুন। আমাদের দ্রুত মাংস ভাজতে হবে যাতে সমস্ত রস ভিতরে থাকে। আমরা এটি একটি ভূত্বক দিয়ে "সীলমোহর" করি, যার কারণে মাংস সরস হবে।
2. এবং এখন আমার প্রিয় কাজ হল একটি ফ্রাইং প্যানে পানির সাথে মিশ্রিত সয়া সস েলে দেওয়া।
3. আমরা মুরগি ভাজি যতক্ষণ না সমস্ত জল বাষ্পীভূত হয়। আপনি ফিললেটটি কয়েকবার ঘুরিয়ে দিতে পারেন যাতে এটি চারদিকে সুস্বাদু হয়। একইভাবে, আপনি কেবল চিকেন ফিললেট ভাজতে পারবেন না, পা, ডানাগুলিও একটি ক্ষুধাযুক্ত ক্রাস্টের সাথে খুব সুস্বাদু। পরিবেশন করার সময়, আপনি একটু তিল যোগ করতে পারেন।
4. যে পুরো রেসিপি। সত্য সহজ হতে পারে না। মুরগি ভাজা অবস্থায়, চাল সিদ্ধ করুন। এবং এটি টুকরো টুকরো করতে, এটি ফুটন্ত জল দিয়ে পূরণ করতে ভুলবেন না এবং এক টুকরো মাখন যোগ করুন।
5. এই চিকেন ব্রেস্ট যে কোন সাইড ডিশের জন্য দারুণ একটি সংযোজন হবে। এবং যখন এটি ভালভাবে ঠান্ডা হয়ে যায় এবং রাতারাতি ফ্রিজে পড়ে থাকে, এটি স্যান্ডউইচের জন্য পুরোপুরি পাতলা টুকরো করে কাটা হবে। আমরা মনে করি আপনি সমস্যা ছাড়াই এই জাতীয় মাংসের আবেদন পাবেন।
মুরগির স্তনের ভিডিও রেসিপি
1. সয়া সসে রসালো মুরগির স্তন রান্না করা:
2. সয়া সসে চিকেন ফিললেট:
