সুস্বাদু, দ্রুত, সন্তোষজনক - ফলের মাউস। এটি কয়েক মিনিটের মধ্যে একটি স্বাস্থ্যকর ডেজার্টের জন্য একটি দুর্দান্ত ধারণা যা এমনকি সবচেয়ে বেপরোয়া গুরমেটকেও আনন্দিত করবে।
রেসিপি বিষয়বস্তু:
- উপকরণ
- ধাপে ধাপে রান্না
- ভিডিও রেসিপি
ফরাসি থেকে Mousse মানে "ফেনা"। এটি প্রস্তাব করে যে এর প্রস্তুতির জন্য, পণ্যগুলি একটি সমজাতীয় ভরতে চূর্ণ করা হয় এবং একটি ফেনাতে বেত্রাঘাত করা হয়। এটি একটি বাতাসযুক্ত সুগন্ধি মিষ্টি পরিণত করে। এই থ্রেডে, আমি কলা এবং কিউই সহ একটি সুস্বাদু মাউসের রেসিপি উপস্থাপন করব। এবং ফটো এবং ধাপে ধাপে নির্দেশাবলী আপনাকে সঠিকভাবে প্রস্তুত করতে এবং বাড়িতে এটি পরিবেশন করতে সাহায্য করবে। এবং তারপর আপনার রন্ধনসম্পর্কীয় অস্ত্রাগার আরেকটি সহজ এবং অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু মিষ্টান্ন দিয়ে পূরণ করা হবে।
এই জাতীয় পানীয় প্রস্তুত করা খুব সহজ, আক্ষরিকভাবে 10 মিনিটের মধ্যে আপনি ইতিমধ্যে একটি আশ্চর্যজনক সুস্বাদু ফেনা মাউস উপভোগ করবেন। সাধারণত তারা প্রস্তুতির পরে অবিলম্বে এই জাতীয় ককটেল পান করে, কিন্তু যদি আপনি কিছু সময় পরে এটি পরিবেশন করেন, তাহলে ফেনা ভর সংরক্ষণ করতে, চাবুকের উপাদানগুলিতে সামান্য জেলিং পদার্থ যোগ করুন। এটি নির্দেশাবলী অনুসারে জেলটিনকে পাতলা করা যেতে পারে, বা ডিমের সাদা অংশ পেটানো যেতে পারে।
এবং যদি আপনি রেসিপিতে প্রস্তাবিত কিছু উপাদান পছন্দ না করেন, তাহলে আপনি অন্য যেকোনো দিয়ে ফল প্রতিস্থাপন করতে পারেন: স্ট্রবেরি, তরমুজ, রাস্পবেরি ইত্যাদি। এছাড়াও, নীচে তালিকাভুক্ত প্রধান উপাদানগুলিতে, একটি নতুন স্বাদের জন্য, আপনি দুধ, ক্রিম, কুসুম, মশলা, মাখন যোগ করতে পারেন।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি সামগ্রী - 62 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 2
- রান্নার সময় - 10 মিনিট
উপকরণ:
- প্রাকৃতিক দই - 400 মিলি
- কলা - 1 পিসি।
- কিউই - 1 পিসি।
- মধু - 1 টেবিল চামচ
কিভাবে ফলের মাউস তৈরি করবেন
1. কলা খোসা ছাড়িয়ে কেটে নিন। কিউই থেকে খোসা কেটে নিন এবং কোয়ার্টারেও কেটে নিন।
2. ব্লেন্ডার বাটিতে কিউই রাখুন।
3. সেখানে কলা যোগ করুন।
4. মধু রাখুন। যদি আপনার মৌমাছির পণ্য থেকে অ্যালার্জি থাকে, তাহলে মধুর পরিবর্তে চিনি ব্যবহার করুন, বিশেষত বাদামী, অথবা কোন জ্যাম, জ্যাম বা সিরাপ।
5. খাবারে দই ালুন।
6. একটি বৈদ্যুতিক যন্ত্রের উপর ব্লেন্ডার বাটি রাখুন এবং একটি বায়ুযুক্ত ফেনা না হওয়া পর্যন্ত প্রায় 3-5 মিনিটের জন্য (যন্ত্রের শক্তির উপর নির্ভর করে) খাবার বিট করুন। আপনার যদি স্থির ব্লেন্ডার না থাকে, তাহলে একটি হ্যান্ড টুল ব্যবহার করুন।
7. প্রস্তুতির পরপরই চশমার মধ্যে সমাপ্ত মাউস ourেলে দিন এবং স্বাদ গ্রহণ শুরু করুন। আপনি যদি চান, আপনি উপরে চকোলেট চিপস, বাদাম ফ্লেক্স বা কোকো পাউডার দিয়ে পানীয়টি সাজাতে পারেন।
বেরি মাউস কীভাবে তৈরি করবেন তার ভিডিও রেসিপি দেখুন।
[মিডিয়া =
