আপনি যদি কার্নিভাল পোশাকে নতুন বছর উদযাপন করার পরিকল্পনা করেন, তাহলে মুখোশ কেবল মুখেই নয়, উৎসবের টেবিলও সাজাতে পারে। "মাস্করেড মাস্ক" আকারে রান্নার সালাদ।
রেসিপি বিষয়বস্তু:
- উপকরণ
- ধাপে ধাপে রান্না
- ভিডিও রেসিপি
এখানে সুন্দর সালাদ রয়েছে, সেখানে উত্সব রয়েছে এবং কেবল আশ্চর্যজনক রয়েছে। "নতুন বছরের মাস্করেড মাস্ক" সালাদ হল রন্ধন শিল্পের একটি কাজ যা প্রতিটি রন্ধনসম্পর্কীয় বিশেষজ্ঞ তৈরি করতে পারেন। এটি নববর্ষ উপলক্ষে নিখুঁত খাবার। এটি নিlyসন্দেহে উৎসবের মেনুর হাইলাইট হয়ে উঠবে। এবং এটি রান্না করা মোটেই কঠিন নয়। এখানে প্রধান জিনিস হল ভাল মেজাজ এবং তাড়াহুড়োর অভাব। আনন্দের সাথে এমন একটি রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিস তৈরি করুন, এবং তারপরে আপনি সফল হবেন।
অন্যান্য অনেক অস্বাভাবিক থিমযুক্ত সালাদের মতো, এই খাবারেরও সঠিক রেসিপির অভাব রয়েছে। পণ্যগুলি আপনার বিবেচনার ভিত্তিতে একত্রিত হতে পারে এবং সেগুলি স্তরে স্তরে স্থাপন করা হয়। এখানে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল সালাদকে শেষে কার্নিভাল মাস্ক হিসেবে সাজানো। এই রেসিপিতে, আমি মুরগির স্তন ব্যবহার করেছি, তাই সালাদটি খুব সন্তোষজনক এবং একই সাথে হালকা হয়ে গেছে। সেদ্ধ সবজি সালাদে রস এবং সতেজতা যোগ করে। ডিম এটিকে আরও কোমল করে তোলে, এবং মেয়োনেজকে আরও তীক্ষ্ণ করে তোলে। এই জাতীয় থালা, উপাদানগুলির গঠন এবং চেহারা উভয় ক্ষেত্রেই, নতুন বছরের উদযাপনের জন্য আদর্শভাবে উপযুক্ত হবে।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 93 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 4
- রান্নার সময় - সালাদ একত্রিত করতে 30 মিনিট, পাশাপাশি সালাদ পণ্যগুলির জন্য রান্না এবং শীতল করার সময়
উপকরণ:
- বীট - 1 পিসি।
- ডিম - 2 পিসি।
- মেয়োনিজ - ড্রেসিংয়ের জন্য
- সবুজ শাক (যে কোন) - প্রসাধন জন্য
- আচারযুক্ত শসা - 2 পিসি।
- আলু - 1 পিসি।
- সবুজ মটরশুটি - 50 গ্রাম
- সিদ্ধ চিকেন ফিললেট - 1 পিসি।
- গাজর - 1 পিসি।
"নতুন বছরের মাস্করেড মাস্ক" সালাদের ধাপে ধাপে প্রস্তুতি, ছবির সাথে রেসিপি:
1. আলু, বিট এবং গাজর আগে সিদ্ধ করুন। এছাড়াও মুরগি এবং শক্ত সিদ্ধ ডিম সিদ্ধ করুন। সমস্ত পণ্য ঘরের তাপমাত্রায় শীতল করুন এবং তারপরে রান্না শুরু করুন। অতএব, আলু খোসা ছাড়িয়ে মোটা ছাঁকায় কষিয়ে নিন।
2. আরামদায়ক একটি প্রশস্ত থালা বেছে নিন, যার উপর পরস্পর থেকে প্রায় 2 সেন্টিমিটার দূরত্বে দুটি ছোট চশমা রাখুন। চশমার চারপাশে আলুর স্তর ছড়িয়ে দিন, এটি একটি মুখোশের মুখোশের আকার দিন। এতে মেয়োনিজ লাগান।
3. মেয়োনিজ দিয়ে আলু ব্রাশ করুন। প্রতিটি পাড়া স্তরকে একইভাবে মেয়োনিজ দিয়ে লুব্রিকেট করুন।
4. সেদ্ধ মুরগিকে টুকরো টুকরো করে কেটে নিন বা ফাইবার বরাবর ছিঁড়ে ফেলুন।
5. সেদ্ধ আলুর উপরে রাখুন।
6. আচারযুক্ত শসা ছোট কিউব করে কেটে নিন।
7. পরবর্তী লেয়ার দিয়ে সেগুলো ইনস্টল করুন।
8. তারপর ডিমগুলোকে কষিয়ে আগের খাবারগুলোর মতো করে সাজিয়ে নিন।
9. খোসা ছাড়ুন এবং বিট করুন।
10. সব দিকে grated beets সঙ্গে সালাদ সাজাইয়া রাখা।
11. গাজর খোসা ছাড়িয়ে নিন।
12. আপনার পছন্দের গাজর দিয়ে "মাস্করেড মাস্ক" এর নীচে বা উপরে সাজান।
13. আপনার পছন্দ অনুযায়ী সবুজ মটরশুটি এবং তাজা শাকসবজি দিয়ে মাস্কটি সাজান। সাবধানে, যাতে স্তরের কাঠামোর ক্ষতি না হয়, সালাদ থেকে চশমা সরান এবং টেবিলে ট্রিট পরিবেশন করুন।
নতুন বছর 2017-2018 "কার্নিভাল মাস্ক" এর জন্য কীভাবে সালাদ তৈরি করবেন তার ভিডিও রেসিপি দেখুন।
