চুলায় ফয়েল বেক করা বেকন দিয়ে আলুর সুগন্ধ এবং স্বাদ আপনাকে এই বিভ্রম দেবে যে আপনি বনে একটি রোদে-ভিজে ঘাসে আছেন, এবং আলু কেবল আগুন থেকে।
আপনি কিছু বেকড আলু চান? "কিন্তু আমরা একটি শহরে বাস করি, প্রকৃতির বাইরে যাওয়ার কোন সুযোগ নেই" - আপনি দীর্ঘশ্বাস ফেলবেন। এটা সমাধান করা যেতে পারে! আমরা চুলায় ফয়েলে লার্ড দিয়ে আলু রান্না করব। খোলা আগুনের উপর রান্না করা পিকনিক এবং খাবারের ভক্তরা এই খাবারটি নিয়ে বেশ সন্তুষ্ট হবেন। এবং বাচ্চারা ফয়েল থেকে আলু বের করতে খুব আগ্রহী হবে। যে কোনও তাজা সবজির সালাদ যোগ করুন এবং আমাদের মোটামুটি ভরাট এবং সুষম মধ্যাহ্নভোজ রয়েছে। আচ্ছা, আমরা চুলায় ফয়েলে বেকন দিয়ে আলু রান্না করি।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 256 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 4 প্লেট
- রান্নার সময় - 1 ঘন্টা
উপকরণ:
- আলু - 8 পিসি।
- লবণাক্ত বা ধূমপান করা লার্ড - 200 গ্রাম
- লবণ, মরিচ, স্বাদ মতো মশলা
- ডিল বা পার্সলে
চুলায় ফয়েলে লার্ড দিয়ে আলু রান্না করার ধাপে ধাপে রেসিপি
1. আলুর কন্দ সাবধানে ধুয়ে অর্ধেক করে নিন।
2. লবণ এবং seasonতু প্রতিটি অর্ধেক মরিচ এবং আপনার পছন্দ মত কোন সুগন্ধি গুল্ম দিয়ে। পাতলা টুকরা মধ্যে বেকন কাটা। আলুর অর্ধেকের উপর এক টুকরো বেকন রাখুন।
3. আলুর অর্ধেকটি একত্রিত করুন, বেকন ভিতরে রেখে, ফয়েলে মোড়ানো। 230-250 ডিগ্রি ওভেনে 35-40 মিনিটের জন্য বেক করুন।
4. প্রস্তুত আলু সরাসরি ফয়েল বা প্লেটে পরিবেশন করা হয়। এখন সবাই বছরের যে কোন সময় চুলায় ফয়েলে রান্না করা বেকন দিয়ে আলুর সুগন্ধ এবং সত্যিকারের গ্রীষ্মের স্বাদ উপভোগ করবে।
এছাড়াও ভিডিও রেসিপি দেখুন:
1. বেকন দিয়ে বেকড আলু - খুব সুস্বাদু
2. ফয়েল মধ্যে চুলা মধ্যে বেকড আলু
