মধু-সরিষার সস তৈরির ছবির সাথে একটি ধাপে ধাপে রেসিপি। জমা দেওয়ার নিয়ম, পণ্য নির্বাচন এবং আবেদনের বিকল্প। ক্যালোরি সামগ্রী এবং ভিডিও রেসিপি।
প্রতিটি গুরমেট জানে যে একটি সুস্বাদু সসের সাথে মিলিত হলে যেকোনো খাবার, সালাদ বা ক্ষুধা ভিন্নভাবে শোনা যাবে। অবশ্যই, আপনি এগুলি সুপার মার্কেটে কিনতে পারেন, তবে সসটি নিজেরাই প্রস্তুত করা ভাল। তারপরে এটি প্রাকৃতিক এবং স্বাস্থ্যকর উপাদান নিয়ে গঠিত হবে, এতে রঞ্জক, সংরক্ষণকারী এবং স্বাদ বর্ধক থাকবে না। উপরন্তু, তার সমস্ত পরিশীলনের জন্য, রান্নার রেসিপি অশ্লীলভাবে সহজ।
অনেকগুলি বিভিন্ন সসের মধ্যে, রান্নার মৌলিক সসের মধ্যে একটি আলাদাভাবে আলাদা করা যায় - মধু সরিষা। এটি মুরগি, শুয়োরের মাংস, গরুর মাংস, মাছ, সবজির সাথে ভাল যায়। তিনি যে কোনও খাবারে মশলা যোগ করবেন, একটি দুর্দান্ত স্বাদ এবং মৌলিকতা যুক্ত করবেন।
মধু সরিষার সস তৈরির জন্য বেশ কয়েকটি বিকল্প রয়েছে। একই সময়ে, প্রত্যেকে সরলতা এবং অপ্রত্যাশিত পণ্য সংমিশ্রণ দ্বারা আলাদা। এই রেসিপিতে, মধু সরিষার সস সয়া সসের সাথে পরিপূরক। পণ্যের এই ত্রয়ী সব খাবারে রস এবং স্বাদ যোগ করবে। বেকড পাঁজর এবং ডানা, সিজন ভেজিটেবল সালাদ এবং স্ন্যাকস, মেরিনেট এবং বেক মাংস এবং মাছ দিয়ে এই সস পরিবেশন করুন। এমনকি মধু-সরিষার সসের সাথে পরিচিত খাবারগুলি আপনার জন্য নতুনভাবে প্রকাশ করা হবে, অপ্রত্যাশিতভাবে এবং সুরেলাভাবে।
সয়া সস দিয়ে কিভাবে সব উদ্দেশ্যে মধু সরিষা সস তৈরি করবেন তাও দেখুন।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 205 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 4 টেবিল চামচ
- রান্নার সময় - 5 মিনিট
উপকরণ:
- সয়া সস - 2 টেবিল চামচ
- দানা ফ্রেঞ্চ সরিষা - 1 চা চামচ
- মধু - 1 চা চামচ
মধু সরিষা সসের ধাপে ধাপে প্রস্তুতি, ছবির সাথে রেসিপি:
1. একটি ছোট, গভীর বাটিতে সয়া সস েলে দিন। এটি ক্লাসিক হতে পারে বা আদার মতো যেকোনো স্বাদযুক্ত।
2. তারপর শস্য সরিষা যোগ করুন। আপনি নিয়মিত সরিষার পেস্ট ব্যবহার করতে পারেন। এটি ধারালো বা কোমল হতে পারে। যেহেতু রেসিপিতে মধু ব্যবহার করা হয়েছে, তাই গরম সরিষা দারুণ। গরম সরিষার সঙ্গে মিষ্টি মধু স্বাদের ভারসাম্য বজায় রাখবে।
3. তারপর পণ্যগুলিতে মধু যোগ করুন। এটি কিছু হতে পারে: পুষ্পশোভিত, বেকউইট বা চুন। ক্যান্ডিড বা না। যেভাবেই হোক, সস হবে সুস্বাদু। পার্থক্য শুধু এই যে মোটা মধু সমাপ্ত সসের ঘনত্বের ধারাবাহিকতায় পরিণত হবে। এটা শুধুমাত্র গুরুত্বপূর্ণ যে মধু প্রাকৃতিক।
4. একটি কাঁটাচামচ বা ছোট হুইস্ক দিয়ে ভালভাবে নাড়ুন যাতে এটি সমানভাবে বিতরণ করা যায় এবং নির্দেশ অনুযায়ী মধু সরিষার সস ব্যবহার করুন।
কিভাবে মধু সরিষার সস তৈরি করবেন তার ভিডিও রেসিপি দেখুন।
