আপনার যদি স্ফীত গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট থাকে এবং এই রোগের বিকাশ রোধ করে তাহলে ডায়েট কী হওয়া উচিত তা সন্ধান করুন। আমরা সবাই জানি যে অন্ত্রনালীর পরিপাকতন্ত্রের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ। অবশ্যই, অন্যান্য অঙ্গগুলিও গুরুত্বপূর্ণ, তবে এটি অন্ত্রের মধ্যেই পুষ্টির সংযোজন প্রক্রিয়াগুলি ঘটে। যদি জীবাণুগুলি অন্ত্রের নালীতে প্রবেশ করে, তবে শ্লেষ্মা ঝিল্লি শাসন ব্যাহত হয়, যা মারাত্মক সমস্যায় ভরা। উদাহরণস্বরূপ, অন্ত্রের মধ্যে প্রদাহজনক প্রক্রিয়াগুলি অন্যান্য, আরও গুরুতর রোগের বিকাশের দিকে পরিচালিত করতে পারে। সুতরাং, আজ আমরা অন্ত্রের প্রদাহের জন্য একটি ডায়েটে মনোনিবেশ করব।
অন্ত্রনালীর প্রদাহের কারণ
অন্ত্রনালীতে প্রদাহজনক প্রক্রিয়াগুলির বিকাশ অনেক কারণের সাথে যুক্ত হতে পারে এবং আমরা এখন কেবলমাত্র মূলগুলি লক্ষ্য করব:
- অন্ত্রের মধ্যে ভাইরাস বা ব্যাকটেরিয়ার অনুপ্রবেশ।
- কৃমি অন্ত্রনালীতে পরজীবী।
- অনাক্রম্যতার কারণে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা। যখন অন্ত্রের মিউকোসার সেলুলার কাঠামো বিদেশী হিসাবে অনুভূত হয়।
- অন্ত্রনালীর সমস্ত ধরণের বংশগত রোগ।
- বিভিন্ন খাদ্যতালিকাগত পুষ্টি কর্মসূচির সক্রিয় ব্যবহার বা অতিরিক্ত খাদ্য গ্রহণ।
- অন্ত্রের দুর্বল সঞ্চালন।
- মাইক্রোফ্লোরা লঙ্ঘন।
অন্ত্রের নালীতে প্রদাহজনক প্রক্রিয়াগুলির সাথে, শ্লেষ্মা ঝিল্লির সেলুলার কাঠামো ধ্বংস হয়, রক্ত প্রবাহ বৃদ্ধি পায় এবং পুষ্টির সংমিশ্রণ প্রক্রিয়া ধীর হয়। লক্ষ্য করুন যে অন্ত্রের প্রদাহ তার যে কোনও অংশে হতে পারে। এটি মনে রাখা উচিত যে এই রোগটি তীব্র বা দীর্ঘস্থায়ী হতে পারে। এই ফর্মগুলির মধ্যে পার্থক্য হল সময়কাল। যদিও রোগের তীব্র রূপটি সর্বাধিক এক মাসের জন্য নিজেকে অনুভব করতে পারে, দীর্ঘস্থায়ী রোগটি কমপক্ষে ছয় মাস স্থায়ী হয়।
অন্ত্রের প্রদাহের লক্ষণ
অন্ত্রের প্রদাহের জন্য খাদ্য সম্পর্কে কথা বলার আগে, আপনাকে এই রোগের প্রধান লক্ষণগুলির সাথে পরিচিত করা উচিত। আপনি যদি এই বা সেই রোগের উপস্থিতি সম্পর্কে শতভাগ নিশ্চিত না হন তবে আপনার অন্ত্রের স্ব-startষধ শুরু করা উচিত নয়। যে কোনও রোগের মতো, অন্ত্রের প্রদাহেরও কিছু নির্দিষ্ট লক্ষণ রয়েছে। তাদের সম্পর্কে জানা, আপনি বিকাশের প্রাথমিক পর্যায়ে রোগ নির্ণয় করতে সক্ষম হবেন। যদিও আমরা আপনাকে বিশেষজ্ঞের সাথে যোগাযোগ করার পরামর্শ দিচ্ছি, অতিরিক্ত ডায়াগনস্টিক্সের প্রয়োজন হতে পারে।
অন্ত্রের ট্র্যাক্টের কোন অংশ প্রদাহজনক রেখা দ্বারা প্রভাবিত হয় তা বিবেচ্য নয়। পেটে বেদনাদায়ক সংবেদন দেখা দেয়। এখানে একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল যে অন্ত্রের প্রদাহের সাথে ব্যথা স্থানীয় নয়, কিন্তু একটি বিস্ফোরিত চরিত্র আছে। উপরন্তু, রোগের প্রধান লক্ষণগুলির মধ্যে একটি হল খাওয়ার পরে বমি বমি ভাব হওয়া। খাবার পেট থেকে বের হওয়ার সাথে সাথে রোগী স্বস্তি পায়। প্রদাহজনক প্রক্রিয়ার বিকাশের কারণে, শরীর নির্দিষ্ট এনজাইমের অভাব অনুভব করতে পারে, যা খাদ্য প্রক্রিয়াকরণকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে। এই কারণেই অন্ত্রের প্রদাহের জন্য একটি খাদ্য গুরুত্বপূর্ণ, কারণ কিছু খাবার হজম করা অনেক সহজ।
উপরন্তু, নির্দিষ্ট হজম প্রক্রিয়ার অভাবের কারণে, গ্যাস গঠন বৃদ্ধি পায়, যা ফুলে যাওয়ার দিকে পরিচালিত করে। আমরা ডায়রিয়ার সম্ভাবনাও লক্ষ্য করি যদি রোগটি অন্ত্রের ছোট অংশকে প্রভাবিত করে। ক্ষেত্রে যখন রোগী কোষ্ঠকাঠিন্য অনুভব করে, প্রদাহজনক প্রক্রিয়াগুলি মোটা অংশে সক্রিয় হয়।
কিভাবে অন্ত্রের প্রদাহ নির্ণয় করা হয়?
আমরা ইতিমধ্যে বলেছি যে আপনার কেবল রোগের প্রথম লক্ষণগুলির উপর নির্ভর করা উচিত নয় এবং আপনার অতিরিক্ত ডায়াগনস্টিক্সের প্রয়োজন হতে পারে। আপনাকে অবশ্যই বুঝতে হবে যে সঠিক থেরাপি কেবল তখনই নির্ধারণ করা যেতে পারে যদি রোগটি সঠিকভাবে স্বীকৃত হয়। স্ব-canষধ জটিলতা সৃষ্টি করতে পারে এবং এই বিবৃতিটি যে কোন রোগের জন্য সত্য। ডাক্তারের কাছে যেতে ভয় পাবেন না, কারণ যত তাড়াতাড়ি রোগটি সনাক্ত করা যায়, এটি নিরাময় করা তত সহজ।
অন্ত্রের প্রদাহ নির্ণয়ের জন্য নিম্নলিখিত পদ্ধতিগুলি আজ ব্যবহার করা হয়:
- রক্ত পরীক্ষার জন্য ধন্যবাদ, লিউকোসাইটের সংখ্যা নির্ধারিত হয়, সেইসাথে এরিথ্রোসাইট অবক্ষেপণ হার।
- মলের বিশ্লেষণ অন্ত্রের কাজ, ওষুধের প্রতি তার সংবেদনশীলতা, বিভিন্ন ক্ষতিকর অণুজীবের উপস্থিতি এবং পাচনকারী এনজাইমের সংখ্যা নির্ধারণ করা সম্ভব করে তোলে।
- এন্ডোস্কোপিক স্টাডিজের সাহায্যে, অন্ত্রের শ্লেষ্মা, বিশেষ করে ডিউডেনামের অবস্থা অধ্যয়ন করা হয়। আরও সঠিক পরীক্ষা করার জন্য আপনার অন্ত্রের বায়োপসি করার প্রয়োজন হতে পারে।
- কোলোনোস্কোপি আপনাকে গুণগতভাবে অন্ত্রের নালীর কাজ পরীক্ষা করার অনুমতি দেয়।
- ভিডিও ক্যাপসুল এন্ডোস্কোপিও একই কাজে ব্যবহৃত হয়।
শেষ ডায়াগনস্টিক পদ্ধতিটি সবচেয়ে প্রগতিশীল। এটি বহন করার জন্য, রোগীকে একটি ভিডিও ক্যামেরা এবং একটি আলোর উৎস সহ একটি বিশেষ ক্যাপসুল গিলতে হবে। দিনের বেলা, ক্যাপসুলটি অন্ত্রের ট্র্যাক্টের মধ্য দিয়ে ভ্রমণ করে এবং ভিডিও চিত্রটি রেডিও তরঙ্গ ব্যবহার করে ডিসপ্লেতে প্রেরণ করা হয়, যা ডাক্তারকে অন্ত্রের শ্লেষ্মার অবস্থা দৃশ্যত মূল্যায়ন করতে দেয়।
অন্ত্রের প্রদাহের চিকিত্সার পদ্ধতি: খাদ্য
এটা বেশ সুস্পষ্ট যে অন্ত্রের প্রদাহের জন্য একটি ডায়েট শুধুমাত্র এই রোগের চিকিৎসার অন্যান্য পদ্ধতির সংমিশ্রণে কার্যকর হতে পারে। সর্বাধিক ফলাফল একটি সমন্বিত পদ্ধতির সাথে পাওয়া যেতে পারে এবং বিশেষ পুষ্টি কর্মসূচির সাথে সাথে ইটিওট্রপিক, প্যাথোজেনেটিক এবং লক্ষণীয় থেরাপি ব্যবহার করা হয়।
চিকিত্সার এই সমস্ত পদ্ধতি প্রদাহজনক প্রক্রিয়াগুলির বিকাশের কারণগুলি দূর করতে পারে, অন্ত্রের ট্র্যাক্টের বোঝা হ্রাস করতে পারে এবং রোগীর অবস্থাও উপশম করতে পারে। যদিও আপনি এই পরিস্থিতিতে ওষুধ ব্যবহার না করে করতে পারেন না, অন্ত্রের প্রদাহের জন্য খাদ্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এটি তাকে ধন্যবাদ যে অন্ত্রের বোঝা হ্রাস পায় এবং এটি, পরিবর্তে, রোগীর অবস্থার উন্নতি করে।
সঠিক পুষ্টি প্রোগ্রাম নির্বাচন করা গুরুত্বপূর্ণ, যাতে বিপাককে ধীর না করে এবং অল্প সময়ের মধ্যে অন্ত্রের নালীর স্বাভাবিক কর্মক্ষমতা পুনরুদ্ধার করে। এই রোগের পুষ্টি সুষম হওয়া উচিত। লোকেরা প্রায়শই "সুষম খাদ্য" ধারণাকে একঘেয়েমির সাথে বিভ্রান্ত করে। এটি মৌলিকভাবে ভুল এবং আপনার বিভিন্ন ধরণের খাবার খাওয়া উচিত। প্রথমত, প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন যৌগ ধারণকারী পণ্যগুলিতে জোর দেওয়া উচিত। কেবলমাত্র এই ক্ষেত্রে অগ্ন্যাশয়, লিভার এবং নিজেই অন্ত্রের নালীর কার্যক্ষমতা দ্রুত পুনরুদ্ধার করা সম্ভব।
আপনার তাপকে অবহেলা করা উচিত নয়, কারণ এই পুষ্টি আমাদের শরীরের জন্যও প্রয়োজনীয়। তবে খাবারে চর্বির পরিমাণ কিছুটা কমানো দরকার। শুধুমাত্র রোগের তীব্রতা বাড়লে, চর্বিগুলি বেশ কয়েক দিনের জন্য খাদ্য থেকে বাদ দিতে হবে। যেহেতু প্রদাহজনক প্রক্রিয়াগুলি পুষ্টির শোষণকে উল্লেখযোগ্যভাবে ধীর করে দেয়, তাই অতিরিক্ত মাইক্রোএলিমেন্ট গ্রহণ করা প্রয়োজন যাতে তাদের ঘাটতি না হয়।
এই ক্ষেত্রে, এটি লক্ষ করা উচিত যে একটি সুষম খাদ্য এই সমস্যার বেশিরভাগ সমাধান করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, প্রোটিন যৌগ ক্যালসিয়াম শোষণ উন্নত করতে সাহায্য করে। রক্তাল্পতার মতো রোগের বিকাশ রোধ করার জন্য, আয়রন সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া প্রয়োজন। কিন্তু লবণ সীমিত হতে হবে, কারণ এটি শ্লেষ্মা ঝিল্লিকে জ্বালাতন করতে পারে, যা প্রদাহের পরিস্থিতিতে অগ্রহণযোগ্য।
যদি অন্ত্রের প্রদাহ নির্ণয় করা হয়, তবে প্রথম কয়েক দিনের মধ্যে তরল আকারে খাবার খাওয়া প্রয়োজন। এটি এই কারণে যে প্রতিটি খাবার বমি করে এবং শরীর প্রচুর পরিমাণে তরল হারায়। আপনাকে যতটা সম্ভব পান করতে হবে।
যখন রোগের বিকাশের প্রথম পর্যায়টি কাটিয়ে উঠেছে, আপনি ধীরে ধীরে খাদ্যের মধ্যে কঠিন খাদ্য প্রবর্তন শুরু করতে পারেন। পুষ্টিবিদরা নিশ্চিত যে গমের ক্র্যাকার, সিরিয়াল, স্টিমড কাটলেট এবং কম চর্বিযুক্ত কুটির পনির শরীরের জন্য অত্যন্ত উপকারী। অতএব, তাদের আপনার মেনুতে থাকা উচিত।
সবুজ চা, দুর্বল কালো কফি, সেইসাথে ব্লুবেরি এবং কালো currant decoctions এই রোগের জন্য খুব দরকারী। এটা বেশ স্পষ্ট যে অন্ত্রের প্রদাহের সাথে, সমস্ত খাবার খাওয়া যাবে না। আমরা অন্ত্রের প্রদাহের জন্য আপনার খাদ্য থেকে ঠান্ডা জল, সোডা, টিনজাত খাবার, ধূমপান করা মাংস, দুগ্ধ এবং বেকারি পণ্য এবং শাকসবজি বাদ দেওয়ার পরামর্শ দিই।
যাদের মিষ্টি দাঁত আছে তাদের জীবনে কঠিন সময় পার করতে হবে, কারণ মিষ্টিও নিষিদ্ধ খাবারের তালিকায় অন্তর্ভুক্ত। যদি রোগীর কোষ্ঠকাঠিন্য থাকে, তাহলে সবজির স্যুপ, দুগ্ধজাত দ্রব্য, তাজা শাকসবজি, ভাজা সিরিয়াল এবং আস্ত রুটি দিয়ে তৈরি বাসি রুটি খাওয়া প্রয়োজন। উপরে আলোচিত খাবার ছাড়াও, অন্ত্রের প্রদাহের জন্য মধু, শুকনো ফল, বেরি, সবজি এবং ফলের রস খাদ্যতালিকায় যোগ করা যেতে পারে।
যদিও কারও কারও জন্য, পুষ্টি কর্মসূচিতে নিষেধাজ্ঞাগুলি খুব তাৎপর্যপূর্ণ মনে হতে পারে, আপনি ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত পণ্যগুলি থেকে প্রচুর সুস্বাদু এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ স্বাস্থ্যকর খাবার প্রস্তুত করতে পারেন। ভুলে যাবেন না যে খাদ্যের সাহায্যে আপনি কেবল এই রোগটি দ্রুত নিরাময় করবেন না, আপনার শরীরের উন্নতিও করবেন। এটি কেবল এই কারণে যে কেবল স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া যেতে পারে।
যদি আপনার অন্ত্রের প্রদাহ ধরা পড়ে, তবে সঠিক পুষ্টির গুরুত্বকে অবমূল্যায়ন করা উচিত নয়। যাইহোক, এই বিবৃতিটি যে কোনও পরিস্থিতিতে সত্য, এবং যদি আপনি আপনার স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে চান তবে আপনাকে কেবল স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া দরকার।
অন্ত্রের প্রদাহের জন্য কীভাবে সঠিকভাবে খাওয়া যায়, নীচে দেখুন:
