কিভাবে একটি সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক সব উদ্দেশ্য ব্রেকফাস্ট করতে? রুটিতে পনির সহ একটি অমলেট এর ছবির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপি। উপাদান, ক্যালোরি এবং ভিডিও রেসিপির সংমিশ্রণ।
আমরা সাধারণত সকালের নাস্তায় স্ক্রাম্বল্ড ডিম বা স্ক্রাম্বলড ডিম তৈরি করি। আজ আমি আপনার প্রিয়জনদের একটি সুস্বাদু এবং হৃদয়গ্রাহী ব্রেকফাস্ট দিয়ে খুশি করার প্রস্তাব দিই, এবং সাধারণ সকালের খাবারটি প্রস্তুত করি, তবে একটি নতুন রূপে - রুটিতে পনির সহ একটি অমলেট। অস্বাভাবিক, সন্তোষজনক, দ্রুত, সুস্বাদু এবং আকর্ষণীয়। অতএব, এই জাতীয় সকালের নাস্তা চিরকালের জন্য আপনার প্রিয় সকালের রেসিপিগুলির পিগি ব্যাঙ্কে নিবন্ধিত হবে। সকালের নাস্তার জন্য আসল পরিবেশনযোগ্য অমলেট একটি রুটির ক্রাস্টে পরিবেশন করা সবাইকে তার স্বাদে অবাক করবে এবং আনন্দিত করবে। শিশুরা বিশেষত এই জাতীয় খাবার দিয়ে আনন্দিত হবে। থালাটি কয়েক মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত করা হয়, এটি ব্রেকফাস্টের জন্য আদর্শ। যদি রুটি বিনে বাসি রুটি বা রুটি থাকে, তবে এই থালার জন্য সেগুলি ব্যবহারের সময় এসেছে। যদি রুটি খুব বাসি হয়, তাহলে আপনি এটিকে একটু দুধ দিয়ে ছিটিয়ে দিতে পারেন যাতে এটি নরম এবং সুস্বাদু হয়।
আপনি একটি হালকা সবজি সালাদ দিয়ে এই ধরনের স্ক্র্যাম্বলড ডিম পরিবেশন করতে পারেন, যা আদর্শভাবে থালাটির পরিপূরক হবে এবং সকালের নাস্তা ভারী করবে না। আপনি এই ধরনের ভাজা ডিমগুলি কাটা ভেষজ, সূক্ষ্মভাবে কাটা এবং ভাজা বেকন, সসেজ, সসেজ, মাশরুম, সবজি, কিমা করা মাংস ইত্যাদি দিয়ে পরিপূরক করতে পারেন। এটি সব আপনার কল্পনার উপর নির্ভর করে।
ওভেনে কীভাবে মরিচের অমলেট তৈরি করবেন তাও দেখুন।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি সামগ্রী - 145 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - ১
- রান্নার সময় - 15 মিনিট
উপকরণ:
- ডিম - 1 পিসি।
- রুটি - 2 টুকরা
- পনির - 50 গ্রাম
- উদ্ভিজ্জ তেল - ভাজার জন্য
- লবণ - এক চিমটি
রুটিতে পনিরের সাথে ধাপে ধাপে রান্নার অমলেট, ছবির সাথে রেসিপি:
1. রেসিপির জন্য যে কোন রুটি নিন: ইট, সাদা, কালো, রুটি, রাই, ব্রান সহ ইত্যাদি।
2. রুটির একটি টুকরোতে, একটি নরম কোর কেটে নিন, কেবল রুটিটির রিমগুলি রেখে। রুটির খাঁজ যে কোন আকৃতির হতে পারে: গোলাকার, আয়তক্ষেত্রাকার, বর্গাকার, কোঁকড়া …
3. একটি মাঝারি বা মোটা grater উপর পনির গ্রেট, বা পাতলা টুকরা মধ্যে কাটা।
4. চুলায় একটি পরিষ্কার, শুকনো ফ্রাইং প্যান রাখুন এবং ভালভাবে গরম করুন। একটি ফ্রাইং প্যানে রুটির টুকরোগুলি রাখুন, একটি সম্পূর্ণ রুটি, অন্যটি কেবল পাশে। হালকা সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত এগুলি মাঝারি আঁচে শুকিয়ে নিন।
5. পাউরুটি ঘুরিয়ে শুকিয়ে নিন যতক্ষণ না এটি সোনালি বাদামী এবং খাস্তা হয়ে যায়।
6. রুটি একটি সম্পূর্ণ টুকরা উপর পনির shavings রাখুন।
7. উপরে, রিমের সাথে দ্বিতীয় টুকরো রুটি রাখুন এবং সেগুলি একসাথে চাপুন। পনির শেভিংগুলি একটু গলে যাবে এবং দুই টুকরো রুটি একসাথে মিলবে।
8. একটি গভীর পাত্রে ডিম ourেলে নিন এবং এক চিমটি লবণ দিন। ইচ্ছামতো যে কোনো মশলা ও গুল্ম যোগ করুন।
9. ডিমের ভর মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত একটি হুইস্ক বা কাঁটা ব্যবহার করুন।
10. ডিমের মিশ্রণটি একটি খাঁজ সহ একটি ব্রেড র্যাকের মধ্যে েলে দিন। যদিও আপনি রুটির মধ্যে একটি চাবুক অমলেট pourালতে পারেন না, তবে ভাজা ডিমের আকারে ভিতরে একটি ডিম তৈরি করুন। তাপ কমিয়ে মাঝারি করুন, স্কিললেট coverেকে দিন এবং ডিম জমা হওয়া পর্যন্ত রুটিতে পনির অমলেট রান্না করুন। রান্না করার পর খাবার পরিবেশন করুন। উপরে, আপনি কেচাপ দিয়ে ওমলেট ,েলে দিতে পারেন, কাটা ভেষজ দিয়ে ছিটিয়ে দিতে পারেন, ইত্যাদি।
এছাড়াও পনির এবং রুটি দিয়ে একটি অমলেট তৈরি করার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।
