একটি সুস্বাদু এবং সামান্য শুকনো চিকেন ফিললেট নতুন উপায়ে খেলতে পারে যদি আপনি এটি একটি ছবির সাথে আমাদের রেসিপি অনুযায়ী সয়া সসে রান্না করেন। আমাকে বিশ্বাস করবেন না? তারপরে আপনার রান্না করা উচিত এবং নিজের জন্য দেখা উচিত।
সয়া সসে রান্না করা চিকেন ফিললেট আপনাকে জাপানি খাবার এবং সংস্কৃতির স্বাদ দেবে, যদিও এই খাবারটি রৌদ্রোজ্জ্বল দেশের বাইরে খুব জনপ্রিয়। আমরা এই রেসিপি অনুযায়ী চিকেন ফিললেট রান্না করার পরামর্শ দিচ্ছি, ব্যতিক্রম ছাড়া, কারণ এটি বিশুদ্ধ প্রোটিন। যারা খেলাধুলা করে বা সঠিক পুষ্টি মেনে চলে তারা অবশ্যই সিদ্ধ মুরগির মাংসে ক্লান্ত। কিন্তু এই ধরনের রেসিপি আপনার স্বাদ অনুসারে হবে। উপরন্তু, এটি তাদের জন্য ভাল যারা অনেক পরিশ্রম ছাড়াই তাদের পরিবারকে সুস্বাদু খাওয়াতে চান। যখন মাংস প্রস্তুত করা হচ্ছে, আপনি চাল, বেকউইট, ছাঁকা আলুর একটি সাইড ডিশ প্রস্তুত করতে পারেন। এবং পুরোপুরি ঠান্ডা হয়ে ফ্রিজে রাত কাটানোর পরে, এই জাতীয় মাংস স্যান্ডউইচ তৈরির জন্য উপযুক্ত।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 133 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 4 জনের জন্য
- রান্নার সময় - 40 মিনিট
উপকরণ:
- চিকেন ফিললেট - 500 গ্রাম
- সয়া সস - 5-6 চামচ। ঠ।
- রসুন - 2-3 দাঁত।
- গ্রাউন্ড পেপারিকা - ১/২ চা চামচ
- কারি - ১/২ চা চামচ
- ভেষজ মিশ্রণ - এক চিমটি
সয়া সসে বেকড চিকেন ফিললেট - ছবির সাথে ধাপে ধাপে প্রস্তুতি
চিকেন ফিললেট ধুয়ে ফেলুন এবং কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে নিন। মশলার মিশ্রণ দিয়ে ঘষে নিন। লবণ ব্যবহার করবেন না। আমরা ফিললেটগুলিতে কাটা করি এবং প্রতিটি পকেটে অর্ধেক রসুন রাখি।
সয়া সস দিয়ে ফিললেটটি পূরণ করুন। 20-30 মিনিটের জন্য মেরিনেট করতে ছেড়ে দিন।
পর্যায়ক্রমে মাংসে যান এবং তার উপর সস pourেলে দিন বা উল্টে দিন।
আমরা মাংস 200 ডিগ্রীতে 20-30 মিনিটের জন্য বেক করি। এটা সব আপনার চুলার উপর নির্ভর করে। মাংস কাটার মাধ্যমে তার প্রস্তুতি পরীক্ষা করুন - যদি রস স্বচ্ছ বেরিয়ে আসে, তাহলে মাংস প্রস্তুত। এটি অত্যধিক করবেন না, অন্যথায় এটি শুকিয়ে যাবে।
আমরা সঙ্গে সঙ্গে টেবিলে মাংস পরিবেশন করি। টাটকা শাকসবজি এবং টক ক্রিম সস পুরোপুরি মাংসের স্বাদ প্রকাশ করবে।
এছাড়াও ভিডিও রেসিপি দেখুন:
সয়া সসে চিকেন ব্রেস্ট
