আমি একই সময়ে একটি সহজ, সন্তোষজনক এবং পেটের জন্য অনেকের কাছে একটি প্রিয় খাবার প্রস্তাব করছি - মাইক্রোওয়েভে সসেজ এবং ফেটা পনির সহ দুধে একটি অমলেট। একটি ছবির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপি। ভিডিও রেসিপি।
রেসিপি বিষয়বস্তু:
- উপকরণ
- মাইক্রোওয়েভে সসেজ এবং ফেটা পনির সহ দুধে একটি অমলেট রান্না করার ধাপে ধাপে
- ভিডিও রেসিপি
সসেজ এবং ফেটা পনিরের সংমিশ্রণে দুধের সাথে একটি ওমলেট একটি কোমল এবং সরস খাবার, যা মাইক্রোওয়েভে রান্না করার জন্য একটি খাদ্যতালিকাগত ধন্যবাদ। যেহেতু মাইক্রোওয়েভ ওভেনে তাপ চিকিত্সার জন্য তেলের প্রয়োজন হয় না। এই ধরনের একটি অমলেট একটি হৃদয়গ্রাহী ব্রেকফাস্টের পাশাপাশি একটি দ্রুত এবং হালকা ডিনারের জন্য একটি দুর্দান্ত সমাধান হবে। এটি খাদ্যতালিকাগত এবং শিশুদের মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে। এটি সূক্ষ্ম, নরম, বাতাসযুক্ত … একটি উচ্চারিত চিজি স্বাদ এবং সসেজের টুকরোগুলি দিয়ে বিচ্ছিন্ন। এটি খুব সহজ, দ্রুত এবং সহজেই প্রস্তুত করা হয়। আপনি যদি অমলেটকে আরও সন্তোষজনক করতে চান তবে আপনি এটি একটি প্যানে ভেজিটেবল তেলে ভাজতে পারেন। এটি একটি চুলা বা মাল্টিকুকারেও রান্না করা যায়।
আচারযুক্ত পনির, যেমন ফেটা পনির ডিমের একটি চমৎকার সংযোজন। এটি ডিশে তৃপ্তি এবং আসল স্বাদ যোগ করবে। তবে এই রেসিপির জন্য, কেবল ফেটা পনিরই উপযুক্ত নয়, বিভিন্ন ধরণের পনিরও। আপনি এমনকি তাদের দুই বা ততোধিক নিতে পারেন, তাহলে অমলেট এমনকি সুস্বাদু হবে। সসেজ একটি বিশাল নির্বাচন: দুগ্ধ, ডাক্তার, লবণাক্ত, ধূমপান … অমলেট এর জাঁকজমক জন্য, একটি ডাব বা মিক্সার দিয়ে ডিম ফেটিয়ে নিন, এবং যদি আপনি আরও দুর্দান্ত অমলেট পেতে চান তবে সাদা এবং কুসুমকে পরাজিত করুন আলাদাভাবে। আপনি যদি আপনার খাবারে একটি তাজা স্বাদ যোগ করতে চান তবে ডিমের ভারে সূক্ষ্মভাবে কাটা সবুজ পেঁয়াজ রাখুন।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 105 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - ১
- রান্নার সময় - 7 মিনিট
উপকরণ:
- ডিম - 2 পিসি।
- সসেজ (যে কোন জাত) - 100 গ্রাম
- পনির - 100 গ্রাম
- লবণ - চিমটি বা স্বাদ মতো
- দুধ - 30 মিলি
মাইক্রোওয়েভে সসেজ এবং ফেটা পনিরের সাথে দুধে একটি ওমলেট তৈরির ধাপে ধাপে প্রস্তুতি, ছবির সাথে রেসিপি:
1. ডিমের বিষয়বস্তু সেই পাত্রে রাখুন যেখানে আপনি মাইক্রোওয়েভে অমলেট রান্না করবেন। মাইক্রোওয়েভ ওভেনের জন্য বিশেষভাবে তৈরি খাবার নিন।
2. ডিমের মধ্যে ঘরের তাপমাত্রার দুধ andালুন এবং লবণ দিয়ে seasonতু করুন।
3. মসৃণ এবং মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত ডিম এবং দুধ ঝাঁকান।
4. পনিরকে কিউব করে কেটে নিন অথবা মোটা ছাঁকায় ছেঁকে নিন এবং ডিম দিয়ে পাত্রে যোগ করুন।
5. কিউব বা রেখাচিত্রমালা মধ্যে সসেজ কাটা।
6. ডিমের মিশ্রণে পাঠান।
7. মিশ্রণটি ভালোভাবে নাড়ুন যাতে পনির এবং সসেজ সমানভাবে বিতরণ করা হয়।
8. মাইক্রোওয়েভে ওমলেট রাখুন এবং প্রায় 800 ওয়াট উচ্চ ক্ষমতায় 2 মিনিট রান্না করুন। যদি মাইক্রোওয়েভ ওভেনের শক্তি কম হয়, তাহলে রান্নার সময় আনুপাতিকভাবে বাড়ান বা রান্নার অগ্রগতি সাবধানে পর্যবেক্ষণ করুন। গরম অবস্থায় রান্নার ঠিক পরে মাইক্রোওয়েভে সসেজ এবং ফেটা পনির দিয়ে দুধে অমলেট পরিবেশন করুন, কারণ এটি ভবিষ্যতের জন্য রান্না করা প্রথাগত নয়।
এছাড়াও দেখুন ভিডিও রেসিপি, রান্নার নীতি I. Lazerson এর অমলেট।
