আমাদের ব্যবসায়ীর রেসিপি অনুযায়ী একটি বণিকের পদ্ধতিতে মাংস দিয়ে রান্না করা সুস্বাদু এবং হৃদয়গ্রাহী বেকউইট আপনার পরিবারে শিকড় নিয়ে যাবে, সন্দেহ নেই। সব পরে, আমরা শুধুমাত্র সেরা এবং প্রমাণিত রেসিপি অফার।
রেসিপি বিষয়বস্তু:
- উপকরণ
- ধাপে ধাপে রান্না - ছবির সাথে রেসিপি
- ভিডিও রেসিপি
বকওয়েট অন্যতম স্বাস্থ্যকর খাদ্যশস্য, যা সপ্তাহে কয়েকবার মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। কিন্তু সাধারণ মানুষ, যথাযথ পুষ্টির বিষয়ে ভারাক্রান্ত নয়, তার স্বাদের জন্য বকুইট পছন্দ করে। অতএব, আজ আমরা একটি ধীর কুকারে মাংস দিয়ে বকুইট রান্না করার প্রস্তাব করছি। মুরগি, গরুর মাংস বা শুয়োরের মাংস থেকে মাংস নেওয়া যেতে পারে। শুধু মনে রাখবেন যে বেকউইট সহ মুরগির স্তন, এমনকি এই প্রস্তুতি সহ, শুকনো হবে, কিন্তু এটি প্রত্যেকের জন্য নয়। আমরা আপনাকে স্তনের পরিবর্তে উরু নিতে এবং তাদের মাংস কেটে নেওয়ার পরামর্শ দিই। এটি কম সুস্বাদু এবং রসালো হবে। আরও ভাল, শুয়োরের মাংস খান। তারাই এই থালায় নিজেদের সেরা প্রমাণ করেছে।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 210 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 4 প্লেট
- রান্নার সময় - 45 মিনিট
উপকরণ:
- শুয়োরের মাংস - 400 গ্রাম
- আমলকী - 1, 5 চামচ।
- গাজর - 1 পিসি।
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।
- টমেটো পেস্ট - 2 চামচ ঠ।
- জল - 3 চামচ।
- উদ্ভিজ্জ তেল - 1 চামচ। ঠ।
ধীরগতির কুকারে মাংসের সাথে বেকওয়েটের ধাপে ধাপে রান্না-একটি ফটো সহ একটি রেসিপি
থালা প্রস্তুত করার জন্য, অবিলম্বে অর্ধেক রিং মধ্যে পেঁয়াজ কাটা। গাজরগুলিকে একটি মোটা ছাঁচে গ্রেট করুন বা পাতলা রেখাচিত্রমালা করে কেটে নিন। শুয়োরের মাংস হিমায়িত এবং কিউব মধ্যে কাটা। যদি আপনার একটি ভাল ধারালো ছুরি থাকে, তবে কাটাতে কোন সমস্যা হবে না। মাল্টিকুকার বাটিতে সমস্ত খাবার রাখুন এবং কিছু উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করুন।
মাল্টিকুকার প্যানেলে, "ফ্রাই" মোড নির্বাচন করুন। সময় 10 মিনিট। এই সময়ে সবজি এবং মাংস ভাজুন, খাবার নাড়তে ভুলবেন না।
টমেটো পেস্ট যোগ করুন এবং মিশ্রিত করুন।
ধ্বংসাবশেষ এবং গা dark় কার্নেল থেকে রান্নার আগে বকুইট সাজান। এটি বেশ কয়েকটি জলে ধুয়ে ফেলুন। এর পরে, মাল্টিকুকারের বাটিতে বাকউইট যোগ করুন। স্বাদে লবণ এবং গোলমরিচ দই খেতে ভুলবেন না।
আমরা জল যোগ করি। প্যানেলে, "পোররিজ" মোড নির্বাচন করুন এবং idাকনা বন্ধ করুন। প্রোগ্রাম শেষ না হওয়া পর্যন্ত মাল্টিকুকার খুলবেন না। বীপের পরে, মাল্টিকুকার মুক্ত করার জন্য খুলুন, মিশ্রিত করুন এবং অন্য থালায় স্থানান্তর করুন।
Buckwheat পরিণত হয়েছে খুব সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক। বন অ্যাপেটিট।
এছাড়াও ভিডিও রেসিপি দেখুন:
1) একটি ধীর কুকারে বণিক-শৈলী বেকউইট
2) কিভাবে একজন বণিকের মত সুস্বাদু বেকউইট দই রান্না করবেন
