8 মার্চের জন্য খাবার: রেসিপি এবং নকশা বৈশিষ্ট্য

সুচিপত্র:

8 মার্চের জন্য খাবার: রেসিপি এবং নকশা বৈশিষ্ট্য
8 মার্চের জন্য খাবার: রেসিপি এবং নকশা বৈশিষ্ট্য
Anonim

8 ই মার্চ একটি উত্সব ভোজ বা রোমান্টিক ডিনারের জন্য মসলাযুক্ত এবং সূক্ষ্ম খাবার, রান্নার প্রযুক্তি এবং রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিসগুলির জন্য নকশা বিকল্প। এই দিনে, traditionতিহ্যগতভাবে, সমস্ত ন্যায্য লিঙ্গ তাদের স্বামী, পিতা, পুত্র, ভাই, সহকর্মী এবং বন্ধুদের কাছ থেকে অভিনন্দন গ্রহণ করে। কিছু মহিলা অতিথিদের জন্য অপেক্ষা করছে এবং একটি উত্সব হিসাবে একটি উত্সব ডিনার প্রস্তুত করে, যা সুস্বাদু এবং মূল খাবার নিয়ে গঠিত। পুরুষরা নিজেরাই সূক্ষ্ম, নতুন খাবার তৈরি করে অন্যদের অবাক করার চেষ্টা করে।

March ই মার্চের মধ্যে উৎসবের মাছের জলখাবার

প্রতিটি হোস্টেসের নিজস্ব স্বাক্ষর রেসিপি এবং উৎসবের টেবিলের জন্য মাছের জলখাবার তৈরির রহস্য রয়েছে। কিন্তু রন্ধনসম্পর্কীয় প্রতিভা দিয়ে তার প্রিয়জনকে অবাক করার জন্য একজন মানুষের কী করা উচিত? লাল মাছ ব্যবহার করে সহজ এবং আকর্ষণীয় ক্ষুধার জন্য কয়েকটি রেসিপি বিবেচনা করুন যা 8 ই মার্চ প্রস্তুত করা যেতে পারে।

স্যামন সঙ্গে Canapes

স্যামন সঙ্গে Canapé থালা
স্যামন সঙ্গে Canapé থালা

রান্নার জন্য, আপনার হালকা লবণযুক্ত সালমন এবং নরম দই ক্রিম পনির (যেমন "আলমেট") সমান অনুপাতে একটি ডিম, লেবু, শস্যের রুটি এবং গুল্মের একটি ফিললেট প্রয়োজন হবে।

আমরা এই রেসিপি অনুযায়ী এই রন্ধনসম্পর্কীয় আনন্দ প্রস্তুত করছি:

  1. 150 গ্রাম ফিললেটকে টুকরো টুকরো করে কেটে তার উপর এক চতুর্থাংশ লেবু চেপে নিন।
  2. একটি শস্য রুটি থেকে বৃত্ত কাটা এবং তাদের উপর মাছ রাখুন।
  3. সেদ্ধ ডিমটি ভালো করে কেটে নিন, 200 গ্রাম পনির এবং সূক্ষ্মভাবে কাটা ভেষজের সাথে মিশিয়ে নিন।
  4. ফলে মিশ্রণটি মাছের উপরে রাখুন। এটির জন্য একটি তারকা সংযুক্তি সহ একটি কর্নেট ব্যবহার করা আরও সুবিধাজনক।
  5. 50 গ্রাম ফিললেট স্ট্রিপগুলিতে এবং বাকি 3/4 লেবু টুকরো টুকরো করে কেটে নিন।
  6. ক্রিমে ফিললেট স্ট্রিপস এবং লেবুর টুকরো ছড়িয়ে দিন

… এই ক্ষুধাটির কেবল একটি ক্ষুধার্ত গন্ধই নয়, একটি উত্সব, মনোরম রঙ (হলুদ-কমলা)ও রয়েছে। উপরন্তু, এই রঙ প্যালেট ডিল একটি sprig সঙ্গে পাতলা করা যেতে পারে।

লাল এবং সাদা মাছের রোল "ইয়িন-ইয়াং"

ইয়িন-ইয়াং রোল ডিশ
ইয়িন-ইয়াং রোল ডিশ

এই থালাটি সহজ এবং দ্রুত প্রস্তুত করা হল নিম্নলিখিত উপাদানগুলির সাথে: 2 থেকে 1 টি কড এবং স্যামন ফিললেট, সরিষা, সয়া সস, লেবু, গুল্ম এবং মশলা।

রান্নার প্রযুক্তি:

  • 5 সেমি স্ট্রিপগুলিতে 700 গ্রাম কড ফিললেট এবং 300 গ্রাম স্যামন ফিললেট কেটে নিন।
  • একটি আলাদা বাটিতে, এক চতুর্থাংশ লেবুর রস এবং দুই টেবিল চামচ সয়া সস মিশিয়ে নিন।
  • ফলে সস সঙ্গে কাটা fillet andালা এবং 20 মিনিটের জন্য marinate ছেড়ে।
  • একটি সাদা এবং একটি লাল টুকরো জোড়ায় ভাঁজ করুন, এটি একটি রোলে মোড়ান এবং জোড়ায় স্কুয়ার দিয়ে ঠিক করুন। আমাদের ঝরঝরে আট পেতে হবে।
  • আমরা একটি বেকিং শীট রাখি এবং 25 মিনিটের জন্য 160 ডিগ্রি ওভেনে বেক করি।

টোস্টেড রোল এইট পার্সলে বা সিলান্ট্রো দিয়ে সাজানো যায়।

মাশরুম সহ মাছের টার্টলেট

মাশরুম সঙ্গে tartlets ডিশ
মাশরুম সঙ্গে tartlets ডিশ

এই উৎসবের ক্ষুধা স্যামন ফিললেট, মাশরুম, টক ক্রিম এবং হার্ড পনির থেকে তৈরি করা হয়। টার্টলেটগুলি নিজেই (ঝুড়ি, টিউব) প্রায় যে কোনও সুপার মার্কেটে কেনা যায়।

আমরা এই রেসিপি অনুযায়ী রান্না করি:

  1. ছোট কিউবগুলিতে 300 গ্রাম ফিললেট এবং 500 গ্রাম মাশরুম কেটে নিন।
  2. উদ্ভিজ্জ তেলে মাশরুম এবং মাছ আলাদাভাবে ভাজুন। লবণ এবং মরিচ ভুলবেন না।
  3. স্যামনের সাথে মাশরুম মেশান, তিন থেকে চার টেবিল চামচ টক ক্রিম এবং কাটা সবুজ শাক দিন।
  4. আমরা এই ভরাটটি কয়েক মিনিটের জন্য সিদ্ধ করি এবং টার্টলেটগুলিতে রাখি।
  5. গ্রেটেড হার্ড পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং 160 ডিগ্রিতে 5-7 মিনিটের জন্য চুলায় রাখুন। পনির গলে গেলে টার্টলেটগুলি প্রস্তুত বলে মনে করা হয়।

তাদের উষ্ণ পরিবেশন করা ভাল, এবং তাই ঝুড়িগুলি আগাম স্টাফ করা যেতে পারে এবং পরিবেশনের আগে চুলায় গরম করা যেতে পারে।

8 মার্চের জন্য মূল মাংসের খাবার

যে কোনও আত্মসম্মানশীল মানুষের মাংসের খাবারের জন্য বেশ কয়েকটি গোপন রেসিপি থাকা উচিত, কারণ এটি বিশ্বাস করা হয় যে এটি একজন মানুষ যিনি সঠিকভাবে মাংস পরিচালনা করতে জানেন। আপনার যদি এখনও স্বাক্ষর, আসল খাবার না থাকে, তাহলে আপনি নিচের থেকে বেছে নিতে পারেন এবং ছুটির দিনে ভদ্রমহিলাকে আনন্দদায়কভাবে চমকে দিতে পারেন।

আনারসের সাথে রসালো শুয়োরের মাংস

আনারসের মাংস
আনারসের মাংস

আনারসের সাথে সুস্বাদু, মসলাযুক্ত শুয়োরের মাংস দিয়ে আপনি আপনার প্রিয়তমকে এই উৎসবের দিনে খুশি করতে পারেন। থালা প্রস্তুত করতে, আপনার প্রয়োজন হবে: শুয়োরের মাংস, সাদা রুটি, আনারস, হার্ড পনির, চেরি টমেটো, রসুন, কেচাপ, মেয়োনেজ, মশলা, গুল্ম।

রেসিপি:

  • যেকোনো উদ্ভিজ্জ তেলে, এক পাশে দশ টুকরো রুটি ভাজুন, ঠান্ডা করুন এবং রসুন দিয়ে ঘষুন।
  • 1, 5 কেজি শুয়োরের মাংসের 10 টি টুকরো টুকরো করুন।
  • মেয়োনিজ, কেচাপ, লবণ, গোলমরিচের মিশ্রণে মাংস 20 মিনিটের জন্য মেরিনেট করুন।
  • উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে বেকিং ডিশ তৈলাক্ত করুন এবং এতে মাংস রাখুন।
  • প্রতিটি স্লাইসের উপরে একটি আনারসের আংটি রাখুন এবং আধা ঘন্টার জন্য ওভেনে পাঠান। আমরা 160 ডিগ্রি তাপমাত্রায় বেক করি।
  • রান্নার পর, প্রতিটি আনারসের টুকরোর উপরে হার্ড পনিরের একটি টুকরো রাখুন এবং কয়েক মিনিটের জন্য চুলায় রেখে দিন।
  • যখন পনির গলে যায়, তখন বেকিং শীটটি বের করে নিন এবং প্রতিটি রান্না করা টোস্টের অনাবৃত পাশে আনারসের সাথে প্রতিটি মাংস রাখুন।
  • চেরি টমেটোকে চার ভাগে কেটে আনারসের আংটির ভিতরে দুটি টুকরো রাখুন।

আপনি গুল্ম দিয়ে থালা সাজাতে পারেন, এবং এটি একটি মসলাযুক্ত সস দিয়ে পরিবেশন করা উচিত।

"পশম কোট" মধ্যে গরুর মাংসের রেসিপি

একটি পশম কোট মধ্যে গরুর মাংস ভুনা ডিশ
একটি পশম কোট মধ্যে গরুর মাংস ভুনা ডিশ

উৎসবের টেবিলের জন্য সবচেয়ে সুস্বাদু এবং সুস্বাদু খাবারের মধ্যে একটি হল গরুর মাংসের ভুনা গরুর মাংস। এর প্রস্তুতির জন্য, চর্বিযুক্ত স্ট্রিকের সাথে মাংস চয়ন করার পরামর্শ দেওয়া হয় যাতে এটি আরও সরস হয়। আমরা মিষ্টি মরিচ, টমেটো, রসুন এবং হার্ড পনির থেকে "পশম কোট" প্রস্তুত করব। Traditionalতিহ্যবাহী মশলা এবং গুল্ম ছাড়াও, রোজমেরি এই গন্ধের পরিসরে ভাল মানাবে।

রান্নার কৌশল:

  1. আমরা তিন টেবিল চামচ সরিষা, মাটি ধনিয়া এবং কালো মরিচ থেকে একটি মেরিনেড তৈরি করি।
  2. ফলস্বরূপ মিশ্রণটি দিয়ে এক কেজি মাংস (ভিল, গরুর মাংস) পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে আবৃত করুন, ফ্রিজে একটি প্রেসের নিচে রাখুন।
  3. দুই থেকে তিন ঘণ্টা পর, সবজি থেকে যে কোনো উদ্ভিজ্জ তেলে মাংস বের করে নিন এবং সোনালি ভূত্বক না দেখা পর্যন্ত ভাজুন।
  4. আমরা গরুর এই টুকরোটি একটি বেকিং ডিশে স্থানান্তর করি এবং ওভেনে পাঠাই।
  5. আমরা 180 ডিগ্রি তাপমাত্রায় মাংস বেক করি। এক কিলোগ্রামের টুকরো এক ঘণ্টার জন্য বেক করা হয়। যদি ফিললেটটির ওজন 0.5 কেজি হয়, তাহলে রান্নার সময় অর্ধেক করুন। বেক করার সময় প্রতি 15 মিনিটে, রান্নার সময় বের হওয়া রস দিয়ে মাংসে জল দিতে ভুলবেন না।
  6. মাংস প্রস্তুত হয়ে গেলে, চুলা বন্ধ করুন, তবে এতে বেকিং শীটটি আরও 15-20 মিনিটের জন্য রেখে দিন।
  7. একটি গোলমরিচ, টমেটো এবং রসুন ভালো করে কেটে নিন।
  8. সবজি মিশিয়ে ভেজিটেবল তেলে ভাজুন।
  9. ফলস্বরূপ "কোট" ঠান্ডা করুন, মশলা এবং গ্রেটেড হার্ড পনির যোগ করুন।
  10. সবজির মিশ্রণ দিয়ে মাংস সমানভাবে overেকে রাখুন এবং রোজমেরির একটি ডাল যোগ করুন।

এই থালাটি খুব কোমল এবং সরস, এবং তাই অতিথি এবং অনুষ্ঠানের নায়করা অবশ্যই এটির প্রশংসা করবে।

8 মার্চ টেবিলের জন্য সালাদের রেসিপি এবং সুন্দর সাজসজ্জা

March ই মার্চ নারী সৌন্দর্য এবং বসন্তের ছুটির দিন, এবং তাই উৎসবের টেবিলটি রঙিন, উজ্জ্বল, খাবারের একটি সুন্দর নকশা সহ হওয়া উচিত। মেনুতে "রঙ যোগ করুন" এর সর্বোত্তম বিকল্প হল মূল সালাদ প্রস্তুত করা। এখানে আপনি যে কোন দিকে আপনার কল্পনা দেখাতে পারেন। আপনি আটটি আকারে পাফ সালাদ দিতে পারেন এবং একটি কাবাব স্কুইয়ারে স্টাফড টমেটো কেটে নিতে পারেন, এটিকে একগুচ্ছ সবুজ শাক দিয়ে বেঁধে, টিউলিপের তোড়া অনুকরণ করে।

সূক্ষ্ম সালাদ "মিমোসার স্প্রিগ"

মিমোসার ডিশ স্প্রিগ
মিমোসার ডিশ স্প্রিগ

এই খাবারটি একজন সাধারণ স্কুলছাত্রীও প্রস্তুত করতে পারে যিনি বসন্ত ফুলের "সুস্বাদু" তোড়া দিয়ে তার মাকে খুশি করার সিদ্ধান্ত নিয়েছেন। রান্নার জন্য, চিকেন ফিললেট, মাশরুম, টক ক্রিম, পনির, সবুজ মটর, ডিল এবং মশলা ব্যবহার করুন।

রেসিপি:

  • 250 গ্রাম চিকেন ফিললেট লবণাক্ত পানিতে সিদ্ধ করুন, ঠান্ডা করুন এবং ছোট কিউব করে কেটে নিন।
  • আমরা একটি মোটা ছাঁচে 200 গ্রাম হার্ড পনির ঘষি।
  • আমরা 100 গ্রাম মাশরুম ধুয়ে, শুকনো এবং সূক্ষ্মভাবে কাটা।
  • মাশরুম এবং পনিরের সাথে মাংস ভালোভাবে মিশিয়ে নিন।
  • মিশ্রণে মটর, লবণ, 100 গ্রাম টক ক্রিম, ভাজা হর্সারডিশ যোগ করুন।

একটি বৃত্ত বা বর্গক্ষেত্রের আকারে একটি থালার উপর সালাদ বিছিয়ে দেওয়ার পরে, আমরা উপরে একটি ডিলের ডাল রাখি, এটি একটি সবুজ ডাল হিসাবে কাজ করে। ডিমের কুসুম থেকে মিমোসা ফুল তৈরি করা যায়।

স্তরযুক্ত সালাদ "গোলাপের তোড়া"

গোলাপের ডিশের তোড়া
গোলাপের ডিশের তোড়া

এই আসল খাবারটি হেরিং, হার্ড পনির, প্যানকেকস, সবজি (আলু, বিট, গাজর, রসুন, পেঁয়াজ, শসা), গুল্ম এবং মশলা দিয়ে তৈরি।

রান্না এবং প্রসাধন প্রযুক্তি:

  1. পেঁয়াজ কুচি করুন এবং তার উপর ফুটন্ত জল েলে দিন।
  2. 2 চা চামচ ভিনেগার যোগ করুন, 10 মিনিটের জন্য মেরিনেট করুন এবং ড্রেন করুন।
  3. হেরিং ফিললেটগুলি ছোট কিউব করে কেটে নিন।
  4. একটি শসা (টিনজাত), সিদ্ধ আলু কেটে নিন।
  5. পনির এবং সেদ্ধ গাজরকে একটি সূক্ষ্ম ছিদ্রের উপর গ্রেট করুন।
  6. প্রথম স্তরে থালায় পেঁয়াজ রাখুন, তারপরে হেরিং, মেয়োনেজ, শসা, আলু, গ্রেটেড পনির, মেয়োনেজ, গাজর।
  7. বিট গ্রেট করুন এবং গ্রেটেড পনিরের সাথে মেশান।
  8. পনির-বিটরুট মিশ্রণে রসুন চেপে নিন এবং মেয়োনেজ যোগ করুন।
  9. সমাপ্ত প্যানকেকগুলিতে ফিলিং রাখুন এবং সেগুলি টিউবগুলিতে রোল করুন।
  10. আমরা প্রতিটি নল 4 সেমি টুকরো করে কেটেছি।

ফলস্বরূপ, আপনার "গোলাপ" পাওয়া উচিত, যা সালাদে উল্লম্বভাবে স্থাপন করা উচিত এবং গুল্ম দিয়ে সজ্জিত করা উচিত। যদি আপনি বিভিন্ন ফিলিংস তৈরি করেন, তাহলে তোড়াটিতে "গোলাপ" লাল, গোলাপী, সাদা, কমলা করা যেতে পারে।

March ই মার্চের মধ্যে মিষ্টান্ন প্রস্তুত ও প্রসাধন

Ineশ্বরিক মাংস বা একটি আসল সালাদ নি 8সন্দেহে 8 ই মার্চ আপনার প্রিয়তমকে অবাক করবে, কিন্তু ডেজার্ট একটি বাস্তব ট্রাম্প কার্ড হবে। বেশিরভাগ মহিলার একটি মিষ্টি দাঁত থাকে, এবং তাই সন্ধ্যার শেষে কেউ সুস্বাদু মিষ্টি খেতে অস্বীকার করবে না। তদুপরি, সহজ এবং দ্রুত খাবারের রেসিপি রয়েছে যা এমনকি যারা কখনও মিষ্টান্নের কথা শোনেনি তারাও এটি মোকাবেলা করতে পারে।

ফল parfait

ফ্রুট পারফাইট থালা
ফ্রুট পারফাইট থালা

রান্নার জন্য প্রায় যেকোন ফলই ব্যবহার করা যায়। আমরা একটি কলা, রাস্পবেরি, ট্যানজারিন এবং কিউই রেসিপি শেয়ার করব। ফল ছাড়াও, আপনার 30 শতাংশ ক্রিম এবং তাদের জন্য একটি ঘনকরণ, গুঁড়ো চিনি, ভ্যানিলা প্রয়োজন হবে।

রান্নার প্রযুক্তি:

  • ক্রিমে মোটা, আইসিং সুগার এবং ভ্যানিলা যোগ করুন।
  • মিশ্রণটি মিশ্রণ দিয়ে বিট করুন এবং ফ্রিজে রাখুন।
  • ফল খোসা ছাড়িয়ে পাতলা রিংয়ে কেটে নিন।
  • বাটির নীচে কলা রাখুন এবং উপরে ফ্রিজ থেকে ক্রিমের একটি স্তর দিন।
  • আমরা একটি বৃত্তে কিউই রিংগুলি রাখি এবং ভিতরে আমরা ট্যানজারিনের টুকরো রাখি।
  • ক্রিম একটি স্তর আবার পূরণ করুন।
  • রাস্পবেরির একটি স্তর রাখুন। প্রথমে আপনাকে ডিফ্রোস্ট হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করতে হবে।
  • রাস্পবেরির উপরে বাকি ক্রিম েলে দিন।

আপনি রচনাটিতে অন্তর্ভুক্ত সমস্ত ফলকে কিউব করে কেটে একটি স্লাইডে বাটির উপরে রেখে থালাটি সাজাতে পারেন।

চকোলেট মধু ক্যারামেল

ক্যারামেলের ডিশ
ক্যারামেলের ডিশ

একটি সুস্বাদু এবং আসল ডেজার্ট হবে কফির টফির কথা মনে করিয়ে দেওয়া। এটি চিনি, ডার্ক চকোলেট, মিল্ক পাউডার, মাখন, মধু এবং আখরোটের কার্নেল দিয়ে তৈরি করা যায়।

আমরা এই রেসিপি অনুযায়ী রান্না করি:

  1. ডার্ক চকোলেট ভালো করে ঘষে নিন এবং এতে চিনি এবং দুধের গুঁড়ো মেশান।
  2. মিশ্রণে জল যোগ করুন এবং আবার একটি সসপ্যানে সমস্ত উপাদান ভালভাবে মিশিয়ে নিন।
  3. 15 মিনিটের জন্য কম তাপে সিদ্ধ করুন, ক্রমাগত নাড়ুন।
  4. 40 ডিগ্রি তাপমাত্রায় ফলিত ভর ঠান্ডা করুন।
  5. মধু এবং চূর্ণ আখরোট কার্নেল যোগ করুন। সমস্ত উপাদান পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশান।
  6. ফর্মের নীচে ক্লিং ফিল্ম দিয়ে Cেকে দিন এবং ক্যারামেলটি এতে স্থানান্তর করুন।
  7. আমরা স্তরটি সমতল করি এবং ফ্রিজে পাঠাই।

মিশ্রণটি শক্ত হয়ে গেলে, এটি একটি বোর্ডে রাখা এবং কিউব করে কাটা উচিত। এটি কাটা সহজ করার জন্য, ছুরি উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে গ্রীস করা যেতে পারে।

8 ই মার্চ উত্সব টেবিলের জন্য সুস্বাদু পানীয়

মহিলাদের জন্য স্ব-প্রস্তুত সুস্বাদু পানীয় উত্সব ভোজ এবং 8 ই মার্চ রোমান্টিক ডিনারের সময় উভয়ই প্রশংসা করা হবে। ব্যানাল ওয়াইন এবং শ্যাম্পেনকে দুর্দান্ত ককটেল এবং বাড়িতে তৈরি পানীয় দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে। তাছাড়া, তারা কয়েক মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত করা হচ্ছে।

পীচ ককটেল "আবেগের গ্লাস"

পিচ এবং রেড ওয়াইন ককটেল
পিচ এবং রেড ওয়াইন ককটেল

এক লিটার পানীয় প্রস্তুত করতে আপনার পাঁচটি রসালো, পাকা, বড় পীচ, 0.6 লিটার রেড ওয়াইন (শুকনো বা আধা-মিষ্টি, মহিলার স্বাদ পছন্দ অনুসারে), 50 গ্রাম চিনি প্রয়োজন হবে। ইচ্ছা হলে সাদা ওয়াইন ব্যবহার করা যেতে পারে। স্বাদের সামঞ্জস্যের জন্য, পীচ পিউরির সাথে ওয়াইনের অনুপাত একই হওয়া উচিত।

প্রস্তুতি:

  • পীচের খোসা ছাড়িয়ে বীজ বের করে নিন।
  • টুকরো করে কেটে একটি গভীর পাত্রে রাখুন।
  • ফলকে পিউরিতে ভেঙে চিনি যোগ করতে ব্লেন্ডার ব্যবহার করুন।
  • পীচ পিউরির অর্ধেক একটি গ্লাসে andেলে উপরে লাল ঝলকানি েলে দিন।

যেহেতু ওয়াইন ভারী, এটি নীচে ডুবে যাবে। একটি ছোট গোলাপী দাগ শীর্ষে থাকবে।

কফি লিকার

যোগ কফি সঙ্গে লিকিউর
যোগ কফি সঙ্গে লিকিউর

আপনি মাত্র 20 মিনিটের মধ্যে একটি সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত কফি লিকার প্রস্তুত করতে পারেন, তবে কমপক্ষে দুই সপ্তাহের জন্য জোর দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, তাই আগাম প্রস্তুতির যত্ন নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। প্রস্তুতির জন্য আপনার প্রয়োজন হবে: 150 গ্রাম বেতের চিনি, 180 মিলি জল, 350 মিলি সাদা রাম, 2, 5 টেবিল চামচ ইনস্ট্যান্ট কফি, আধা প্যাকেট ভ্যানিলিন এবং 2 টেবিল চামচ কফি মটরশুটি।

রান্নার কৌশল:

  1. পানিতে চিনি দ্রবীভূত করুন, একটি ফোঁড়া নিয়ে আসুন এবং মাঝারি আঁচে প্রায় 10 মিনিট রান্না করে একটি সিরাপ তৈরি করুন।
  2. শীতল খাবারের মধ্যে,ালা, তাত্ক্ষণিক কফি এবং ভ্যানিলা যোগ করুন।
  3. শরবত ঠান্ডা করুন এবং 0.7 লিটার কাচের বোতলে pourেলে দিন।
  4. একই বোতলে কফি বীজ ালুন।
  5. রম ourালা, tightাকনা শক্তভাবে আঁটুন এবং একটি অন্ধকার জায়গায় রাখুন।

মনে রাখবেন যে লিকারটি যত দীর্ঘ সঞ্চিত থাকবে, তার স্বাদ তত বেশি মনোরম এবং নরম হবে। 8 মার্চের জন্য কী রান্না করবেন - ভিডিওটি দেখুন:

সর্বাধিক সংখ্যক উজ্জ্বল রং ব্যবহার করে 8 ই মার্চ উৎসবের ছক রাখা দরকার। সুস্বাদু এবং সুন্দর খাবার প্রস্তুত করুন, ভেষজ, ডিমের কুসুম, টিনজাত ভুট্টা, লাল মাছ, টমেটো এবং বিভিন্ন ফল ব্যবহার করুন। প্রকৃতি নিজেই আপনাকে উজ্জ্বল উপাদান দেয়, যা বাকি থাকে তা দক্ষতার সাথে ব্যবহার করা। তবে এর মধ্যে আমরা ইতিমধ্যে আপনাকে বিভিন্ন ধরণের রেসিপি দিয়ে সহায়তা করব।

প্রস্তাবিত: