আপনি কি ডায়েট বা ওজন ব্যবস্থাপনা প্রোগ্রামে আছেন? অতএব, আপনি সকালে ওটমিলের সাথে নাস্তা করতে অভ্যস্ত? এবং আপনি কি আপনার প্রতিষ্ঠিত অভ্যাস পরিবর্তন করতে চান না? তারপরে আমি কিছু দুর্দান্ত ওট প্যানকেক তৈরির পরামর্শ দিই। আমি নিশ্চিত আপনি তাদের পছন্দ করবেন।
রেসিপি বিষয়বস্তু:
- উপকরণ
- ধাপে ধাপে রান্না
- ভিডিও রেসিপি
অনেক ম্যাগাজিনে এবং ওয়েবসাইটের পাতায়, আপনি পড়তে পারেন যে অনেক পুষ্টিবিদ এবং ডাক্তাররা সকালের নাস্তায় পানিতে সিদ্ধ ওটমিল খাওয়ার পরামর্শ দেন এবং যদি আপনি ওজন বাড়াতে ভয় পান না তবে দুধে। এটি সুস্বাদু, পুষ্টিকর এবং স্বাস্থ্যকর। ওটমিল পুরোপুরি সম্পৃক্ত করে, শরীরকে ভিটামিন এবং খনিজ দিয়ে সমৃদ্ধ করে এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য তৃপ্তি দেয়।
তবে আপনি কেবল দই আকারে ওটমিল ব্যবহার করতে পারেন না, তবে সুস্বাদু প্যানকেকস যা সকালের মেনুতে বৈচিত্র্য এনে দেয়। এই খাবারটি যথাসম্ভব খাদ্যতালিকাগত করার জন্য, একটি সিরামিক প্যানে প্যানকেকগুলি ভাজুন যাতে সামান্য উদ্ভিজ্জ তেল যোগ বা যোগ না হয়।
আমি এই রেসিপিতে একটি গ্রেটেড আপেল যোগ করেছি, যা খাবারকে আরও উপযোগী করে তুলেছে। কিন্তু, এর পরিবর্তে, আপনি fruitsতু অনুযায়ী কোন ফল এবং সবজি রাখতে পারেন। সুতরাং, শরত্কালে একটি কুমড়া, গ্রীষ্মে - একটি উঁচু, শীতকালে - একটি কলা, এবং শরত্কালে - প্রথম বেরি, স্ট্রবেরি। যদিও, নীতিগতভাবে, ওট প্যানকেকগুলি যে কোনও পণ্য দিয়ে পুরোপুরি রান্না করা যায়: ভেষজ, কিউই, নাশপাতি, চকোলেট, বাদাম, শুকনো ফল এবং অন্যান্য অনেক উপাদান। সুতরাং, রেসিপি লিখুন এবং এটি পরীক্ষা করতে ব্যবহার করুন।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 150 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 12-15 পিসি।
- রান্নার সময় - 20 মিনিট
উপকরণ:
- ওট ফ্লেক্স - 200 গ্রাম
- আপেল - 1 পিসি।
- ব্রান - 100 গ্রাম
- ডিম - 2 পিসি।
- মধু - 2 টেবিল চামচ অথবা স্বাদ নিতে
- লবণ - এক চিমটি
- কুচি আদা - 1/3 চা চামচ
- স্থল জায়ফল - 1/3 চা চামচ
- উদ্ভিজ্জ তেল - ভাজার জন্য
ওট প্যানকেক রান্না করা
1. চলমান জলের নিচে আপেল ধুয়ে ফেলুন, একটি বিশেষ ছুরি দিয়ে বীজ দিয়ে কোরটি সরান, ইচ্ছা হলে ফলের খোসা ছাড়ুন এবং একটি মোটা ছাঁচে সজ্জা করুন।
2. 1: 2 অনুপাতে ফুটন্ত পানি দিয়ে ওটমিল ourালুন, idাকনা বন্ধ করুন এবং ফুলে যাওয়া পর্যন্ত এটিকে সেদ্ধ হতে দিন। আপনি যদি অতিরিক্ত ফ্লেক্স ব্যবহার করেন তবে সেগুলি প্রায় 5-7 মিনিটের জন্য সেদ্ধ করুন। যদিও পণ্যের প্রতিটি প্যাকেজে প্রস্তুতির জন্য বিস্তারিত নির্দেশনা রয়েছে।
3. একটি বাটিতে ওটমিল স্থানান্তর করুন, গ্রেটেড আপেল এবং ব্রান যোগ করুন।
4. ডিমের মধ্যে মধু, এক চিমটি লবণ যোগ করুন। মধু বাদামী চিনি, নিয়মিত চিনি, বা আপনার পছন্দ মতো জ্যাম দিয়ে প্রতিস্থাপিত হতে পারে।
5. খাবার ভালোভাবে নাড়ুন। আপনার একটি সুস্বাদু ওটমিল থাকা উচিত, যা নীতিগতভাবে আপনি ইতিমধ্যে খেতে পারেন, যা আপনি করতে পারেন। কিন্তু আমি আরও এগিয়ে যাওয়ার এবং এটি থেকে সুস্বাদু প্যানকেকস ভাজার প্রস্তাব করছি।
6. চুলা উপর প্যান রাখুন, কিছু তেল এবং তাপ যোগ করুন। তাপটি মাঝারি সেট করুন এবং একটি টেবিল চামচ দিয়ে ময়দা প্যানকেকস এর মধ্যে দিন। আপনি ওভেনে প্যানকেকসও বেক করতে পারেন। তারপর তারা আরো দরকারী এবং খাদ্যতালিকাগত হবে।
7. সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত প্রায় 4-5 মিনিট, উভয় পাশে প্যানকেক রান্না করুন। আপনি প্রস্তুতির পর অবিলম্বে তাদের পরিবেশন করতে পারেন অথবা কাজে নিয়ে যেতে পারেন। যেহেতু এগুলি গরম এবং ঠান্ডা উভয়ই ব্যবহার করা যেতে পারে। টক ক্রিম, ক্রিম, মধু বা সিরাপ দিয়ে এগুলো খেতে খুবই সুস্বাদু।
কীভাবে ডায়েটরি ওটমিল প্যানকেক রান্না করবেন তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।
