পার্সিমনের সাথে আরেকটি পরীক্ষা, যা উৎসবের টেবিলে থাকতে পারে - চকলেট এবং বাদামের রুটিতে পার্সিমমন। মাঝারিভাবে মিষ্টি, সামান্য তিক্ততার সাথে এবং চকলেট দিয়ে! এই সুস্বাদু! নিজেকে সাহায্য করুন! একটি ছবির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপি। ভিডিও রেসিপি।
পার্সিমন একটি সুস্বাদু, সরস এবং খুব স্বাস্থ্যকর ফল। এটি অনন্য স্বাদ এবং রসালো সজ্জার কারণে আমাদের দেশে দীর্ঘদিন ধরে জনপ্রিয়। প্রায়শই এটি তাজা খাওয়া হয়। কিন্তু এটি চমৎকার সালাদ এবং স্ন্যাকস, অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু পানীয় এবং মিষ্টি তৈরি করে। উদাহরণস্বরূপ, যখন চকোলেট আইসিং এবং চূর্ণ আখরোটের সাথে জোড়া হয়, এই কমলা ফলগুলি সত্যিই সুস্বাদু! বিলাসবহুল মিষ্টি - চকলেট এবং বাদাম রুটিতে পার্সিমমন। সমস্ত পণ্য সুরেলাভাবে একে অপরের সাথে মিলিত হয়। ডেজার্টে, তারা একটি সু-সমন্বিত দল হিসাবে কাজ করে, একটি চমৎকার ফলাফলের জন্য কাজ করে।
উপাদেয়তা তার উজ্জ্বল রঙ, সুগন্ধের আশ্চর্য সমন্বয় এবং মার্জিত উপস্থাপনায় মুগ্ধ করে। অতিথিদের সাথে এটি সর্বদা সফল হবে। এটি প্রস্তুত করা খুব সহজ, প্রতিটি নবীন শেফ এটি পরিচালনা করতে পারে। আপনাকে কেবল সবচেয়ে পাকা, তবে ইলাস্টিক পার্সিমন বেছে নিতে হবে - এটি এমন মিষ্টিটিকে সেরা করে তোলে! যদি পার্সিমন খুব টার্ট হয়, আপনি ফ্রিজার ব্যবহার করে এটি মিষ্টি করতে পারেন। এটি করার জন্য, এটি অবশ্যই হিমায়িত এবং গলাতে হবে। কিন্তু সাধারণত এই ধরনের মিষ্টির জন্য তারা শ্যারন জাত ব্যবহার করে, যা তেতো নয়। আখরোট কুকি টুকরা, বিস্কুট, ওয়াফল, চিনাবাদাম দিয়ে প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে …
5 মিনিটের মধ্যে নতুন বছরের টেবিলের জন্য কীভাবে একটি পার্সিমন এবং কুটির পনির ডেজার্ট তৈরি করবেন তাও দেখুন।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 396 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 2
- রান্নার সময় - 15 মিনিট, দৃ 30়ীকরণের জন্য 30 মিনিট
উপকরণ:
- পার্সিমোন শ্যারন - 1 পিসি।
- আখরোট - 50 গ্রাম
- ডার্ক চকোলেট - 90 গ্রাম
চকলেট এবং বাদাম রুটিতে পার্সিমনের ধাপে ধাপে প্রস্তুতি, ছবির সাথে রেসিপি:
1. পার্সিমোন ধুয়ে কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে নিন। কাণ্ডটি সরিয়ে ফেলুন এবং ফলটি 10 টি বেজে নিন।
2. আখরোটগুলিকে একটি ব্যাগে রাখুন যাতে সেগুলি রান্নাঘরে ছড়িয়ে না যায় এবং ছোট ছোট টুকরো টুকরো করতে একটি রোলিং পিন ব্যবহার করুন।
3. আপনার বিবেচনার ভিত্তিতে বাদামের টুকরোর আকার সামঞ্জস্য করুন। আমি সুপারিশ করছি বাদামের গুঁড়ো ময়দার ধারাবাহিকতায় না, বরং বড় টুকরো করে রেখে দিন যাতে আপনি তাদের স্বাদ ভালভাবে অনুভব করতে পারেন।
4. চকোলেট টুকরো টুকরো করে একটি ছোট ছোট বাটিতে রাখুন।
5. নরম হওয়া পর্যন্ত চকলেট গলিয়ে নিন। নিশ্চিত করুন যে এটি ফুটে না, অন্যথায় এটি তিক্ততা অর্জন করবে, যা পরিত্রাণ পাওয়া অসম্ভব। আপনি বাষ্প স্নান বা মাইক্রোওয়েভে চকোলেট গলিয়ে নিতে পারেন।
6. চকলেট আইসিং মধ্যে perismon প্রতিটি টুকরা ডুব।
7. চকলেট-আচ্ছাদিত পার্সিমোনগুলি পার্চমেন্ট বা বেকিং ফয়েলে ছড়িয়ে দিন যাতে আপনি সেগুলি পরে সহজেই মুছে ফেলতে পারেন।
8. চকলেটের আবরণ নরম হওয়ার সময়, গুঁড়ো বাদাম দিয়ে পার্সিমোন ছিটিয়ে দিন।
9. চকলেট এবং বাদাম রুটিতে পার্সিমোন পাঠান ফ্রিজে আধা ঘন্টার জন্য জমে যেতে। তারপরে কাগজ থেকে মিষ্টিটি সরান, এটি একটি পরিবেশন প্লেটারে রাখুন এবং এক গ্লাস শীতল শ্যাম্পেন বা এক কাপ কফি দিয়ে স্বাদ নেওয়া শুরু করুন।
চকোলেট-আচ্ছাদিত পার্সিমোন কীভাবে তৈরি করবেন তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।
