ফ্লেক্সসিড তেলে থাকা উপকারী পদার্থ, সম্ভাব্য দ্বন্দ্ব, ওজন কমানোর সর্বাধিক প্রভাব অর্জনের ব্যবহারের পদ্ধতি, খাদ্যতালিকাগত খাবারের রেসিপি, পণ্য নির্বাচন এবং সংরক্ষণের নিয়ম। ফ্লেক্সসিড অয়েল একটি উদ্ভিজ্জ তেল যা শণ বীজ চেপে পাওয়া যায়। এটি কাঁচামালের ঠান্ডা চাপ দিয়ে উত্পাদিত হয় (যা "কোল্ড প্রেসিং" নামেও পরিচিত)। এর জন্য ধন্যবাদ, পণ্যের সমস্ত নিরাময় বৈশিষ্ট্য সংরক্ষিত আছে। ফ্ল্যাক্সসিড তেল দীর্ঘদিন ধরে ওজন কমানোর জন্য খাদ্যতালিকাগত তেল হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে।
ফ্লেক্সসিড তেলের উপকারিতা এবং ক্ষতি
ফ্লেক্সসিড তেল একটি হালকা তেতো স্বাদযুক্ত পণ্য। শুদ্ধির ডিগ্রির উপর নির্ভর করে, এটি সোনালি থেকে বাদামী রঙের হতে পারে।
শরীরের জন্য ফ্ল্যাক্সসিড তেলের উপকারিতা
ফ্লেক্সসিড তেল গ্রহণের প্রধান ইতিবাচক প্রভাব হল বিপাকের স্বাভাবিককরণ। এটি বিপুল পরিমাণে অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিডের উপস্থিতির কারণে, যা এই পণ্যটি মাছের তেলের চেয়ে অনেক বেশি পরিমাণে সমৃদ্ধ।
এছাড়াও, ফ্লেক্সসিড তেল ভিটামিন এ, টি, এফ, গ্রুপ বি, পাশাপাশি পটাসিয়ামের উৎস, যা কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের সম্পূর্ণ কার্যকারিতার জন্য প্রয়োজনীয়। শস্যে প্রচুর শণ এবং ক্যালসিয়াম রয়েছে, যা হাড়ের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে। এই পণ্যটির নিয়মিত ব্যবহার শরীরে ক্যালসিয়ামের পরিমাণ তিনগুণ বৃদ্ধি করতে সাহায্য করবে।
ফ্লেক্সসিড তেল একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট পণ্য। এটি নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্য আছে:
- রক্তনালীগুলিকে শক্তিশালী করে, শরীরে পুনরুজ্জীবিত প্রভাব ফেলে;
- টক্সিন এবং টক্সিন থেকে বড় অন্ত্র পরিষ্কার করে;
- রক্তচাপ স্বাভাবিক করে;
- কোষ্ঠকাঠিন্যের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সাহায্য করে;
- দৃষ্টিতে উপকারী প্রভাব ফেলে;
- মানুষের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে;
- কঙ্কাল সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করে;
- রক্তে শর্করার মাত্রা স্বাভাবিক করে;
- ত্বকের পুনর্জন্ম সক্রিয় করে।
এছাড়াও, ফ্ল্যাক্সসিড তেলে উপস্থিত পদার্থগুলি শরীরে বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলি সক্রিয় করতে পারে, কোলেস্টেরলের মাত্রা স্বাভাবিক করতে পারে। এর নিয়মিত ব্যবহারে ভিতর থেকে স্বাস্থ্য নষ্ট করে এমন বিভিন্ন পরজীবী দূর হয়ে যায়।
ওমেগা-3 অ্যাসিডের উচ্চ ঘনত্ব মস্তিষ্কের কর্মক্ষমতায় ইতিবাচক প্রভাব ফেলে, যা মানুষের আচরণে প্রভাব ফেলে। এটা জানা যায় যে শরীরে এই অ্যাসিডের ঘাটতির জন্য কম আবেগপ্রবণতা হতে পারে।
ফ্লেক্স বীজের তেল টিউমার বিরোধী বৈশিষ্ট্য প্রকাশ করেছে। আপনি যদি নিয়মিত পণ্যটি ব্যবহার করেন, তাহলে আপনি একটি ম্যালিগন্যান্ট টিউমার হওয়ার ঝুঁকি কমাতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, মলদ্বার বা স্তনের ক্যান্সার।
Flaxseed তেল শুধুমাত্র ব্যবহারের জন্য contraindications ক্ষেত্রে ক্ষতিকারক হতে পারে। আপনার পণ্যটি ব্যবহার করা উচিত নয় যদি আপনি:
- একই সময়ে অ্যান্টিভাইরাল ওষুধ, এন্টিডিপ্রেসেন্টস বা হরমোনাল গর্ভনিরোধক গ্রহণ করছেন।
- কিডনি রোগ, হেপাটাইটিস, বা ব্যিলারি ট্র্যাক্ট রোগে ভুগছেন।
- একটি পলিপ, জরায়ু বা অ্যাপেন্ডেজের সিস্ট আছে।
- আপনার কোলেসাইটিস আছে। এই ক্ষেত্রে, তেল শুধুমাত্র খাবারের অংশ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
- অ্যান্টিকোয়ুল্যান্টস ব্যবহারের সাথে, রক্ত জমাট বাঁধতে ফ্লেক্সসিড তেলের সম্পত্তির কারণে রক্তপাতের ঝুঁকি বেড়ে যায়।
- একজন মা শিশুকে বুকের দুধ খাওয়ান তার ডাক্তারের অনুমতি নিতে হবে।
ডাক্তাররা 6 বছরের কম বয়সী শিশুদের জন্য ফ্লেক্সসিড তেল ব্যবহার করার সুপারিশ করেন না।
কেন তিসি তেল ওজন কমানোর জন্য দরকারী
অতিরিক্ত ওজনের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে ফ্ল্যাক্সসিড তেল চমৎকার প্রমাণিত হয়েছে। এর স্বাতন্ত্র্যসূচক বৈশিষ্ট্য হল ক্ষুধা হ্রাস এবং বিপাককে স্বাভাবিক করার ক্ষমতা।
ওজন কমানোর ক্ষেত্রে, প্রাথমিক ভূমিকা ফ্যাটি অ্যাসিডকে দেওয়া হয়, যা তিসি তেলে প্রচুর পরিমাণে থাকে। শরীরে প্রবেশের পর, অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড জমা হয় না, কিন্তু স্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিডকে নিরপেক্ষ করতে সাহায্য করে। ফ্লেক্সসিড তেলের নিয়মিত গ্রহণ শরীরকে পুষ্টি দিয়ে পরিপূর্ণ করে এবং স্ন্যাকসের প্রয়োজনীয়তা দূর করে।
তদতিরিক্ত, ফ্ল্যাক্সসিড তেল সক্রিয়ভাবে অন্ত্র পরিষ্কার করে, জমে থাকা বিষাক্ত পদার্থগুলি সরিয়ে দেয়, যা আপনাকে কোমরে কয়েক সেন্টিমিটার এই জাতীয় "যান্ত্রিক" উপায়ে হারাতে দেয়।
যেসব মহিলাদের তাদের হরমোন স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরিয়ে আনতে হবে তাদের জন্য পণ্যটি অত্যন্ত উপকারী হবে। যখন হরমোনের ভারসাম্যহীনতা দেখা দেয়, তখন বিপুল সংখ্যক রোগ দেখা দেয়। অতিরিক্ত ওজনের সমস্যা সহ মহিলাদের মধ্যে হরমোনজনিত ব্যাধিগুলির একটি পরিণতি। এটি বিপাক এবং হরমোনের মাত্রা পুনরুদ্ধারের কারণে অতিরিক্ত ওজন হ্রাস পায়। সমস্ত জমে থাকা চর্বি, যথাযথ বিপাক সহ, শরীর দ্বারা জল এবং গ্লিসারিনে ভেঙে যায়, যা প্রাকৃতিকভাবে নির্গত হয়।
এটি ওজন কমানোর আরেকটি সাধারণ সমস্যা লক্ষ করার মতো - স্যাগি ত্বক। ফ্ল্যাক্সসিড তেল এই ক্ষেত্রে সাহায্য করতে পারে। সর্বোপরি, এটি ত্বকে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে, এটিকে শক্ত করে এবং এটিকে টোন করে।
ফ্লেক্সসিড তেলে প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম, ফোলাভাব দূর করতে সাহায্য করে। মনে রাখবেন যে তারা প্রায়ই সাবকিউটেনিয়াস ফ্যাটের সাথে বিভ্রান্ত হয়। এবং তারা উল্লেখযোগ্যভাবে শরীরের ওজন বৃদ্ধি করে।
ফ্ল্যাক্সসিড তেল নির্বাচন এবং সংরক্ষণের নিয়ম
আপনার এই পণ্যটি "ভবিষ্যতের ব্যবহারের জন্য" কেনা উচিত নয়, কারণ এটি অক্সিডাইজ করার প্রবণতা রাখে। জারণ প্রক্রিয়া তরলে র rad্যাডিকেল গঠনে উস্কানি দেয়। এই কারণে, ফ্ল্যাক্সসিড তেলের দীর্ঘমেয়াদী সঞ্চয়ের উপর নির্ভর করবেন না। এটি একচেটিয়াভাবে বিশেষ স্বাস্থ্য খাবারের দোকান বা ফার্মেসিতে কেনা উচিত।
এই নিয়মগুলি মনে রাখবেন:
- অন্ধকার কাচের পাত্রে তেল কিনুন।
- একটি মানের তেল পলল ছাড়া স্বচ্ছ হওয়া উচিত।
- পণ্যটি ছিটানোর তারিখ থেকে মাত্র months মাসের মধ্যে ব্যবহারযোগ্য।
- ক্যাপটি গলায় টাইট হওয়া উচিত।
- শুধুমাত্র +5 ডিগ্রি তাপমাত্রায় ফ্রিজে তেল সংরক্ষণ করুন।
- সরাসরি সূর্যের আলোতে পণ্য সংরক্ষণ করা নিষিদ্ধ।
ফ্লেক্সসিড অয়েল জেলটিন ক্যাপসুলেও বিক্রি করা যায়। যারা এই পণ্যের স্বাদ পছন্দ করেন না তাদের জন্য এই ব্যবহারের পদ্ধতি খুবই সুবিধাজনক। ক্যাপসুল ফার্মেসিতে বিক্রি হয়, এবং তেলের মতোই সংরক্ষণ করা হয়।
ওজন কমানোর জন্য ফ্লেক্সসিড তেল ব্যবহারের বৈশিষ্ট্য
ওজন কমানোর জন্য ফ্ল্যাক্সসিড তেল গ্রহণ করা ওজন কমানোর একটি ধীর কিন্তু নিশ্চিত উপায়। ফলাফল লক্ষণীয় হওয়ার জন্য, আপনাকে প্রতিদিন কমপক্ষে তিন মাসের জন্য ফ্ল্যাক্সসিড তেল নিতে হবে। ফলাফল উন্নত করতে, আপনার সমস্ত মিষ্টি, ময়দার পণ্য, ভাজা খাবার পুরোপুরি পরিত্যাগ করা উচিত।
কিভাবে তার বিশুদ্ধ আকারে ওজন কমানোর জন্য ফ্ল্যাক্সসিড তেল পান করবেন
আপনি দুটি ভিন্ন উপায়ে ফ্লেক্সসিড তেল পান করতে পারেন: এটি একটি প্রস্তুত খাবারে যোগ করুন অথবা অন্য খাবার থেকে আলাদা করে এক টেবিল চামচ নিন। আরও কার্যকর ওজন কমানোর জন্য, এটি অল্প পরিমাণে সকালে দই বা সবজির সালাদে যোগ করা যেতে পারে এবং সকালে খালি পেটে এবং ঘুমানোর আগে তার বিশুদ্ধ আকারে পান করা যেতে পারে।
সারা দিন বিশুদ্ধ ফ্ল্যাক্সসিড তেল গ্রহণের জন্য এই নিয়মগুলি মনে রাখবেন:
- ভোরে, ফ্লেক্সসিড তেল সবচেয়ে ভাল শোষিত হয় যখন খাবারের 25 মিনিট আগে খাওয়া হয়। 10 মিনিট পরে, আপনি এটি জল দিয়ে পান করতে পারেন।
- সন্ধ্যায়, এটি শেষ খাবারের 20 মিনিট পরে খাওয়া উচিত। এর পরে, আপনি আর খেতে পারবেন না।
- যদি আপনি এই পণ্যটি ভালভাবে সহ্য করেন, তাহলে আপনি বিছানার আগে আরেকটি ডোজ তেল যোগ করতে পারেন।
- প্রতিটি ডোজে ডোজ একই হওয়া উচিত।
- এক চা চামচ দিয়ে শুরু করুন, তার অদ্ভুত স্বাদের ভাল সহনশীলতার সাথে, এক সপ্তাহ পরে, আপনি এক সময়ে ভলিউমটি এক টেবিল চামচ পর্যন্ত বাড়িয়ে তুলতে পারেন।
- 30 দিনের জন্য ব্যবহার চালিয়ে যান, তারপরে আপনাকে এক সপ্তাহের জন্য বিরতি নিতে হবে।
- প্রভাব উন্নত করতে, ফ্ল্যাক্সসিড তেলের সাথে সাথে গরম পানীয় পান করবেন না।
- পুষ্টিবিদরা এর সাথে এক চা চামচ দুধ থিসল তেল ব্যবহার করার পরামর্শ দেন। এই সমন্বয় স্লিমিং প্রভাব উন্নত করবে।
সাধারণত, তেলের নিয়মিত ব্যবহারে, প্রতি সপ্তাহে প্রায় 2 কিলোগ্রাম সাবকুটেনিয়াস ফ্যাট চলে যায়, কিন্তু এমন কিছু ক্ষেত্রে আছে যখন মহিলারা এই ধরনের একটি কোর্সে 15 কিলোগ্রাম পর্যন্ত হারান।
এমনকি যদি ওজন তুচ্ছভাবে হ্রাস পেয়ে থাকে, তবে ত্বক, চুল এবং নখের অবস্থার সামগ্রিক উন্নতি রয়েছে। হরমোনীয় পটভূমির স্বাভাবিকীকরণের সাথে, মাসিক চক্র উন্নত হচ্ছে, এবং হজমের সমস্যাগুলির সাথে, নিয়মিত মলের উপস্থিতি পরিলক্ষিত হয়।
বিশুদ্ধ ফ্ল্যাক্সসিড তেল খাওয়ার সময়, ডোজটি মনে রাখবেন। এটি প্রতিদিন 100 গ্রামের বেশি হওয়া উচিত নয়।
কিভাবে বিভিন্ন খাবারে ফ্ল্যাক্সসিড তেল সঠিকভাবে পান করবেন
এটি তার বিশুদ্ধ আকারে ফ্লেক্সসিড তেল ব্যবহার করার জন্য দরকারী, এটি ভিনিগ্রেট এবং সালাদে যোগ করার সুপারিশ করা হয়, গাঁজানো দুধের পণ্য, মধুর সাথে মিশ্রিত করুন, সওরক্রাউট এবং সিদ্ধ আলুতে মশলা হিসাবে যোগ করুন, সিজন পোরিজ থেকে এর সাথে বিভিন্ন সিরিয়াল। একটি মনোরম হলুদ রঙ এবং একটি অনন্য গন্ধ দিতে, বেকড পণ্যগুলিতে তেল যোগ করা হয়।
এই তেল ধারণকারী অনেক খাদ্যতালিকাগত খাবার রয়েছে:
- আলু এবং তিসি তেল দিয়ে কুটির পনির … এই খাদ্যতালিকাগত খাবারটি প্রস্তুত করার জন্য, তাদের ইউনিফর্মের মধ্যে কয়েকটি আলু সিদ্ধ করুন, খোসা ছাড়ুন এবং একটি থালায় রাখুন। কাঁচা পেঁয়াজ ভালো করে কেটে নিন, আলু ছিটিয়ে দিন। আমরা এর পাশে কম চর্বিযুক্ত কুটির পনির বা ফেটা পনির রাখি। 2-3 টেবিল চামচ ফ্ল্যাক্সসিড তেল দিয়ে থালা ছিটিয়ে দিন।
- তিসি তেল দিয়ে দই ক্রিম … এই ডায়েটারি ডেজার্ট তৈরির জন্য আমাদের প্রয়োজন 100 গ্রাম কম চর্বিযুক্ত কুটির পনির, কয়েক টেবিল চামচ দই, একটি কলা, কয়েক টেবিল চামচ মুসেলি, এক মুঠো রাস্পবেরি (স্ট্রবেরি), এক চা চামচ মধু এবং ফ্ল্যাক্সসিড তেল এক টেবিল চামচ। একটি ব্লেন্ডার বাটিতে সমস্ত উপকরণ ourেলে ভাল করে বিট করুন।
- ফ্লেক্সসিড ভিটামিন পানীয় … ভিটামিন সমৃদ্ধ এবং কোলেস্টেরল কমায় এমন পানীয় প্রস্তুত করতে আমাদের 250 গ্রাম দুধ এবং কমলার রস, 100 গ্রাম গাজরের রস, 100 গ্রাম কলার সজ্জা, আধা চা চামচ মধু, 2 টেবিল চামচ ফ্ল্যাক্সসিড তেল নিতে হবে। মিক্সার দিয়ে মিশ্রণটি বিট করুন এবং প্রতিদিন 1 গ্লাস পান করুন।
- তিসি তেল এবং গুল্ম দিয়ে কুটির পনির … হালকা খাদ্যতালিকাগত নাস্তার জন্য একটি চমৎকার খাবার নিম্নরূপ প্রস্তুত করা হয়: কম চর্বিযুক্ত কুটির পনির আধা কেজি নিন, এতে কয়েক টেবিল চামচ দুধ যোগ করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করুন। লবণ এবং মরিচ মিশ্রণটি একটু, দুই টেবিল চামচ তিসি তেল যোগ করুন। আপনার পছন্দের সবুজ শাকগুলিকে সূক্ষ্মভাবে কেটে নিন এবং ভরের সাথে মেশান।
- লাল বাঁধাকপি, বাদাম, ফেটা পনির এবং ফ্লেক্সসিড তেল দিয়ে সালাদ … রান্নার জন্য, আমাদের একটি লাল বাঁধাকপির মাথা, কয়েকটা লেবু, দুই টেবিল চামচ মধু, 200 গ্রাম ফেটা পনির (বা অ্যাডিগে পনির), 100 গ্রাম আখরোট, 4 টেবিল চামচ শণ বীজ তেল, লবণ প্রয়োজন। বাঁধাকপি ভালো করে কেটে নিন। সস রান্না: ফ্লেক্সসিড তেল, লবণ, মধুর সাথে লেবুর রস মিশিয়ে নিন। বাঁধাকপি জল দিন এবং কয়েক ঘন্টার জন্য একটি শীতল জায়গায় ছেড়ে দিন। এর পরে, ফেটা পনিরকে সূক্ষ্মভাবে কেটে নিন এবং বাদামগুলি সূক্ষ্মভাবে কেটে নিন। সালাদ উপর তাদের ছিটিয়ে।
মনে রাখবেন এই তেল ভাজার জন্য একেবারেই উপযুক্ত নয়। উচ্চ তাপমাত্রার সংস্পর্শে এলে এটি তার বৈশিষ্ট্য হারায়। কারণ এটি ঠান্ডা চাপা। কোন গরম খাবারে এই তেল যোগ করবেন না। ফ্লেক্সসিড তেল কীভাবে ব্যবহার করবেন - ভিডিওটি দেখুন:
ফ্ল্যাক্সসিড তেল আপনার শরীরের অনেক সমস্যার "সমাধান" করতে অমূল্য সহায়তা প্রদান করতে পারে। এটি অতিরিক্ত পাউন্ডের উপস্থিতিতে বিশেষভাবে কার্যকর। যাইহোক, যে কোনও পণ্যের মতো, শণ বীজের তেলের নিজস্ব বৈপরীত্য এবং প্রয়োগ বৈশিষ্ট্য রয়েছে। অতএব, ভর্তির কোর্স শুরু করার আগে, আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।
