মধু দিয়ে ভাজা চিনাবাদাম

সুচিপত্র:

মধু দিয়ে ভাজা চিনাবাদাম
মধু দিয়ে ভাজা চিনাবাদাম
Anonim

সুস্বাদু, সুগন্ধযুক্ত এবং সুস্বাদু স্বাস্থ্যকর - মধু দিয়ে ভাজা চিনাবাদাম। কিভাবে একটি ছুটির জন্য একটি চমৎকার মিষ্টান্ন রান্না করা বা ঠিক এইভাবে, একটি ছবির সঙ্গে ধাপে ধাপে রেসিপি পড়ুন। ভিডিও রেসিপি।

মধু দিয়ে ভাজা চিনাবাদাম
মধু দিয়ে ভাজা চিনাবাদাম

রেসিপি বিষয়বস্তু:

  • উপকরণ
  • মধু দিয়ে ভাজা চিনাবাদাম ধাপে ধাপে রান্না করুন
  • ভিডিও রেসিপি

মধু দিয়ে coveredাকা ভাজা চিনাবাদাম একটি সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক চা উপাদেয়তা। একটি সুস্বাদু ট্রিট খাওয়া শুরু করে, এটি বন্ধ করা অসম্ভব। নাস্তাটি একটি স্বতন্ত্র খাবার হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, তাজা ফলের সাথে যুক্ত করা যায়, অথবা মিষ্টি দিয়ে সাজানো যায়। আপনি রাস্তায় আপনার সাথে ভাজা চিনাবাদাম নিয়ে যেতে পারেন, নাস্তার জন্য কাজ এবং স্কুলে যেতে পারেন। চিনাবাদাম কেবল একটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর পণ্যই নয়, এগুলি স্বাস্থ্যের জন্য দুর্দান্ত সুবিধাও নিয়ে আসে, বিশেষত যখন মধুর সাথে মিলিত হয়। এতে বেশিরভাগ ধরনের বাদামের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে কম চর্বি থাকে। এটি ভিটামিন বি এবং ডি, খনিজ, সম্পৃক্ত এবং অসম্পৃক্ত অ্যামিনো অ্যাসিড সমৃদ্ধ। লেবুতে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন থাকে যা সহজেই হজম হয় এবং শরীর দ্বারা শোষিত হয়। কাঁচামাল শক্তি এবং প্রজনন ব্যবস্থার সমস্যাগুলির সাথে ভালভাবে মোকাবিলা করে। অতএব, চিনাবাদাম নিয়মিতভাবে মানবতার একটি শক্তিশালী অর্ধেক দ্বারা খাওয়া উচিত, বিশেষ করে যৌবনে।

গ্রীষ্মে এই ধরনের ফাঁকা রান্না করা আদর্শ, যখন মধু তাজা, তরল এবং স্বচ্ছ। শীতকালে, মধু প্রায়ই চিনি-লেপযুক্ত এবং শক্ত হয়। কিন্তু কিছু ধরনের মধু আছে যেগুলোতে চিনি প্রক্রিয়া এত তীব্র নয়। এটি বাবলা, চেস্টনাট এবং মে, সেইসাথে গ্রীসে সংগৃহীত মধু। লিন্ডেন মধুও এই শ্রেণীর জন্য দায়ী করা যেতে পারে, কিন্তু এটি একটি তরল সামঞ্জস্য নেই, কিন্তু একটি pasty এক। যদি আপনার শক্ত মধু থাকে এবং আপনি এটিকে উষ্ণ করতে চান যাতে এটি নরম হয়ে যায়, তবে এটি জলের স্নানে করা উচিত যাতে অতিরিক্ত গরম না হয়। এটি মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে মধু 40 ডিগ্রি সেলসিয়াসের উপরে উত্তপ্ত করা উচিত নয়। অতএব, কোনও অবস্থাতেই এটি স্বচ্ছতার দিকে নিয়ে আসবেন না, এটি যথেষ্ট যে এটি কেবল কিছুটা গলে যায়। মধু শর্করা হওয়া থেকে রোধ করতে, এটিকে ঘরের তাপমাত্রার সাথে একটি ঘরে রাখুন, শর্করা জন্য আদর্শ অবস্থা হল 10-15 ° সে।

  • প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি সামগ্রী - 440 কিলোক্যালরি।
  • পরিবেশন - 300 গ্রাম
  • রান্নার সময় - 20 মিনিট
ছবি
ছবি

উপকরণ:

  • ভাজা চিনাবাদাম - 300 গ্রাম
  • উদ্ভিজ্জ তেল - 0.5 চা চামচ
  • মধু - 1-1, 5 টেবিল চামচ

মধু দিয়ে ভাজা চিনাবাদাম রান্না করার ধাপে ধাপে, ছবির সাথে রেসিপি:

পাত্রে তেল isেলে দেওয়া হয়
পাত্রে তেল isেলে দেওয়া হয়

1. একটি সুবিধাজনক গভীর পাত্রে সুগন্ধিবিহীন উদ্ভিজ্জ তেল েলে দিন।

মাখনের সাথে মধু যোগ করা হয়েছে
মাখনের সাথে মধু যোগ করা হয়েছে

2. মাখনের সাথে মধু যোগ করুন। যদি মধু ঘন হয়, তাহলে প্রথমে এটি একটি জল স্নানের মধ্যে দ্রবীভূত করুন একটি তরল সামঞ্জস্যের জন্য।

মধু এবং মাখন মিশ্রিত
মধু এবং মাখন মিশ্রিত

3. একজাতীয় তরল ভর পেতে চামচ দিয়ে মধুর সাথে মাখন মিশিয়ে নিন।

খোসা ছাড়ানো চিনাবাদাম মধু ভর মধ্যে েলে দেওয়া হয়
খোসা ছাড়ানো চিনাবাদাম মধু ভর মধ্যে েলে দেওয়া হয়

4. চিনাবাদাম খোসা ছাড়িয়ে মধুর বাটিতে রাখুন। যদি চিনাবাদাম কাঁচা হয় তবে সেগুলি একটি পরিষ্কার, শুকনো কড়াইতে ভাজুন। তারপর ঘরের তাপমাত্রায় ঠান্ডা করুন। কীভাবে চিনাবাদাম সঠিকভাবে রোস্ট করবেন, আপনি সার্চ বার ব্যবহার করে সাইটের পাতায় একটি ফটো সহ বিস্তারিত রেসিপি খুঁজে পেতে পারেন।

মধু মেশানো চিনাবাদাম
মধু মেশানো চিনাবাদাম

5. চিনাবাদাম নাড়ুন যাতে প্রতিটি কার্নেল একটি মধু গ্লাস দিয়ে আচ্ছাদিত হয়।

চীনাবাদাম পার্চমেন্টের উপর রাখা হয়
চীনাবাদাম পার্চমেন্টের উপর রাখা হয়

6. একটি পাতলা স্তরের তেল দিয়ে চীনাবাদামকে পার্চমেন্ট পেপারে রাখুন।

মধু দিয়ে ভাজা চিনাবাদাম
মধু দিয়ে ভাজা চিনাবাদাম

7. সমান স্তরে চিনাবাদাম সমানভাবে ছড়িয়ে দিন। তাজা বাতাসে জমে যেতে দিন বা ফ্রিজে পাঠান। মধু শক্ত হয়ে যাওয়ার পরে আপনি মধুর সাথে ভাজা চিনাবাদাম খেতে পারেন। যদি আপনি চান বাদাম একে অপরের থেকে আলাদা হয়ে যায়, তাহলে সেগুলোকে পার্চমেন্টে বিতরণ করুন যাতে তারা স্পর্শ না করে।

ক্যারামেল -জর্জিয়ান খাবারে চিনাবাদাম কীভাবে রান্না করবেন তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।

প্রস্তাবিত: