ময়দা এবং সুজি ছাড়া সূক্ষ্ম এবং কম ক্যালোরিযুক্ত কুটির পনির ক্যাসেরোল। একটি ছবির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপি।
আমরা আপনার নজরে এনেছি দই ক্যাসেরোলের আরেকটি সংস্করণ (এবং আমাদের ওয়েবসাইটে আপনি অনেক রেসিপি পাবেন)। আমাদের রেসিপিতে ময়দা বা সুজি নেই, তাই এটি ডুকান বা গ্লুটেন-মুক্ত খাদ্যের জন্য উপযুক্ত। ক্যাসারোলটি খুব কোমল এবং অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু হয়ে ওঠে। কখনও কখনও আপনাকে ওভেনে দ্বিতীয় অংশটি রাখতে হয়, কারণ প্রথমটির শীতল হওয়ার সময়ও নেই। যদিও ধরা যাক যে কোন দই ক্যাসেরোলের স্বাদ পুরোপুরি ঠান্ডা হওয়ার পরে নিজেই প্রকাশ করে।
আপনি একটি বড় প্যানে, বা খণ্ডিত মাফিন টিনে বেকড পণ্য বেক করতে পারেন।
আরও দেখুন কিভাবে দই এবং চালের ক্যাসরোল তৈরি করবেন।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 115 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 5
- রান্নার সময় - 40 মিনিট
উপকরণ:
- কুটির পনির - 500 গ্রাম
- ডিম - 4 পিসি।
- ভুট্টা স্টার্চ - 3, 5 চামচ। ঠ।
- চিনি - 100 গ্রাম
ময়দা এবং সুজি ছাড়া কুটির পনির ক্যাসেরোল ধাপে ধাপে প্রস্তুত:
1. ক্যাসেরোল রান্না করা অত্যন্ত সহজ, সম্ভবত সে কারণেই তিনি আমাদের টেবিলে ঘন ঘন অতিথি। একেবারে কোন কুটির পনির casseroles জন্য উপযুক্ত - চর্বিযুক্ত, চর্বিযুক্ত না, শুকনো, দানাদার, এবং তাই। কর্ন স্টার্চ নিন। আমাদের স্বাদের জন্য, আলুর মাড় এই স্বাদ এবং টেক্সচার দেয় না। কিন্তু যদি আপনার হাতে কর্নস্টার্চ না থাকে তবে আলু ব্যবহার করতে দ্বিধা করবেন না (শুধু কর্নস্টার্চ পেতে ভুলবেন না)।
আমরা একটি বাটিতে সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করি - এগুলি হল ডিম, স্টার্চ, চিনি, কুটির পনির।
2. পরবর্তী, একটি নিমজ্জন ব্লেন্ডার সঙ্গে সবকিছু চাবুক। মিষ্টির জন্য চেষ্টা করুন। কিন্তু মনে রাখবেন আপনি একটি ডায়েটে আছেন) স্বাদ বা কিছু দারুচিনি জন্য ভ্যানিলিন যোগ করুন।
3. নীচে আচ্ছাদন পরে, একটি বেকিং ডিশ মধ্যে মালকড়ি ালা। আমরা 180 ডিগ্রীতে 40 মিনিট বেক করি।
4. ছাঁচে ঠিক ক্যাসারোল ঠান্ডা করুন। সৌন্দর্যের জন্য, ক্যাসেরোলে গ্রেটেড চকোলেট দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
5. পরিবেশন করার আগে, হিমায়িত বা তাজা বেরি এবং কয়েকটি পুদিনা পাতা যোগ করুন।
6. উপাদেয় এবং সুস্বাদু casserole পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত। বন অ্যাপেটিট।
ভিডিও রেসিপিগুলিও দেখুন:
1. ময়দা এবং সুজি ছাড়া দই ক্যাসারোল
2. ময়দা ছাড়া টক দই, সুস্বাদু এবং সহজ
