যদি সুজি পোরিজে কোন গলদ না থাকে, তাহলে সবাই এটি খাবে। বিশেষ করে যদি এটি মাখনের মধ্যে ভাজা নাশপাতি দিয়ে পোরিজ হয়। এই বিবৃতিটি আপনার পরিবারের সাথে পরীক্ষা করার চেষ্টা করুন। একটি ছবির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপি। ভিডিও রেসিপি।
অনেকের কাছে শৈশবের সবচেয়ে প্রাণবন্ত স্মৃতিগুলির মধ্যে একটি হল সুজি, যা কিন্ডারগার্টেন, মা এবং দাদীদের প্রত্যেককে খাওয়ানো হয়েছিল। যাইহোক, অপ্রীতিকর গলদ উপস্থিতির কারণে অনেকেই তাকে ভালবাসতেন। কিন্তু সুজি খুবই উপকারী, বিশেষ করে বেড়ে ওঠা শিশুর শরীরের জন্য। সকালের নাস্তার জন্য সুজি পোরিজ শরীরকে শক্তি এবং ভাল মেজাজে ভরে দেয়, এটি শক্তি এবং শক্তি দেয়। যাতে কেবল শিশুরা নয়, প্রাপ্তবয়স্করাও এটি আনন্দের সাথে খায়, আপনাকে বিভিন্ন উপায় নিয়ে আসতে হবে।
ছোটদের জন্য, রাস্পবেরি বা পোরিজে অন্যান্য জ্যাম দিয়ে মজার কার্টুন মুখ আঁকতে যথেষ্ট হবে। তবে প্রাপ্তবয়স্ক প্রজন্মের জন্য, সর্বোত্তম সমাধান হ'ল থালাটিকে ফলের সাথে পরিপূরক করা। তদুপরি, দই আরও সুস্বাদু হওয়ার জন্য, ফলগুলি প্রথমে একটি প্যানে মাখনের মধ্যে অন্ধকার করতে হবে যাতে তারা ক্যারামেলাইজ করে। তারপর সুজি দিনের জন্য একটি দুর্দান্ত সূচনা হবে এবং সমস্ত প্রজন্মের দ্বারা উপভোগ করা হবে, শুধু শিশুরা নয়। আজ আমি ক্যারামেলাইজড নাশপাতি দিয়ে সুজি পোরিজ রান্না করার প্রস্তাব করছি। রেসিপি সহজ এবং দ্রুত, কিন্তু প্রধান জিনিস হল যে এটি খুব সুস্বাদু। এটি সকালের নাস্তার জন্য প্রায় একটি সূক্ষ্ম মিষ্টি।
এছাড়াও ক্র্যানবেরি সুজি রান্না দেখুন।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 235 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - ১
- রান্নার সময় - 15 মিনিট
উপকরণ:
- দুধ - 200 মিলি
- চিনি - ১ টেবিল চামচ অথবা স্বাদ নিতে
- মাখন - 20 গ্রাম
- নাশপাতি - 1 পিসি।
- সুজি পোরিজ - 2 টেবিল চামচ
নাশপাতি দিয়ে সুজি পোরিজের ধাপে ধাপে প্রস্তুতি, ছবির সাথে রেসিপি:
1. নাশপাতি চলমান পানির নিচে ধুয়ে ফেলুন এবং একটি কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে নিন। বীজ দিয়ে কোর এবং মাঝারি টুকরা মধ্যে ফল কাটা।
2. একটি skillet মধ্যে মাখন গলান। এটি দ্রুত গলে যায়, তাই এটি পুড়িয়ে ফেলা শুরু না করার বিষয়ে সতর্ক থাকুন।
3. গলানো মাখন দিয়ে একটি নাশপাতি রাখুন এবং চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
4. এগুলো মাঝারি আঁচে সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন। ইচ্ছা হলে মাটির দারুচিনি দিয়ে asonতু করুন।
5. একটি পাত্রে দুধ ourেলে চুলায় রাখুন।
6. একটি সসপ্যানে সুজি ourালুন।
7. মাঝারি আঁচে পোরিজ রান্না করুন, ক্রমাগত নাড়ুন, যাতে কোনও গলদা না হয়। যত তাড়াতাড়ি দুধ ফুটতে শুরু করবে, দলা ঘন হবে। চুলা থেকে প্যানটি সরান, তবে আরও 1 মিনিট নাড়তে থাকুন। পোরিজে মাখন দিন এবং নাড়ুন। একটি সার্ভিং প্লেটে সুজি পোরিজ রাখুন এবং ক্যারামেলাইজড নাশপাতি দিয়ে সাজান। এটি গরম এবং ঠান্ডা উভয়ই খেতে সুস্বাদু।
কীভাবে সুজি পোরিজ সঠিকভাবে রান্না করবেন তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।
