যদি কোনও শিশু ওটমিল খেতে অস্বীকার করে, যা ফাইবার, চর্বি এবং প্রোটিন যৌগগুলিতে সমৃদ্ধ, তবে এটি সুস্বাদু সুগন্ধযুক্ত সংযোজন দিয়ে রান্না করুন। কীভাবে মধু, কালো currant এবং বীজ দিয়ে ওটমিল তৈরি করবেন তা আপনাকে একটি ফটো সহ ধাপে ধাপে রেসিপি বলবে। ভিডিও রেসিপি।
শৈশবে অনেককে নাস্তায় এবং কিন্ডারগার্টেনে বাড়িতে ওটমিল খেতে হয়েছিল। এখন প্রাপ্তবয়স্ক হিসাবে, আমরা চাই সকালের নাস্তা কেবল হৃদয়গ্রাহী এবং স্বাস্থ্যকরই নয়, সুস্বাদুও হোক। অতএব, তারা বিভিন্ন সংযোজন দিয়ে ওটমিল রান্না করতে শুরু করে। এটি ফল, বেরি, বাদাম, মিছরি ফল, জাম, বাদাম তেলের সাথে মিলিত হয়। আসুন শৈশব থেকে আমাদের পরিচিত ওটমিলটি স্মরণ করি, তবে একটি নতুন এবং আকর্ষণীয় স্বাদ সহ। মধু, কালো currant এবং বীজ সঙ্গে ওটমিল রান্না। এটি একটি হৃদয়গ্রাহী এবং সম্পূর্ণ ব্রেকফাস্ট যা প্রি-লাঞ্চ স্ন্যাকসের প্রয়োজনীয়তা দূর করে।
আমরা রেসিপিতে যাওয়ার আগে সিরিয়ালের উপযোগিতা মনে রাখি। ওটমিলের মধ্যে দ্রবণীয় এবং অদ্রবণীয় উভয় খাদ্যতালিকাগত ফাইবার রয়েছে। আগেরটি কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে এবং রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা স্থিতিশীল করতে সাহায্য করে। পরেরটি অন্ত্রের কার্যকারিতা উন্নত করে। একটি পরিবেশন আপনার দৈনিক 20% ফাইবার এবং প্রোটিন সরবরাহ করবে। এজন্য পুষ্টিবিদরা ওটমিল দিয়ে আপনার দিন শুরু করার পরামর্শ দেন। এটি একটি হালকা এবং সুষম ব্রেকফাস্ট এবং চমৎকার স্বাস্থ্যসেবা।
এছাড়াও, কেউ কালো currant এবং মধুর উপকারিতা নোট করতে ব্যর্থ হতে পারে না। এই খাবারগুলি ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কার্যকারিতা উন্নত করে। কালো currant প্রদাহ উপশম করে এবং শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ পরিষ্কার করতে সাহায্য করে, এবং মধু সর্দি এবং ভাইরাল রোগের চিকিৎসায় সাহায্য করে।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 35 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - ১
- রান্নার সময় - 10 মিনিট
উপকরণ:
- ওট ফ্লেক্স - 70 গ্রাম
- কালো currant - 2 টেবিল চামচ
- মধু - 1 চা চামচ অথবা স্বাদ নিতে
- পানীয় জল - 120 মিলি
- সূর্যমুখী বীজ - 1 চা চামচ
ধাপে ধাপে ওটমিল রান্না করুন মধু, কালো currant এবং বীজ, ছবির সাথে রেসিপি:
1. একটি গভীর পাত্রে ওটমিল ourেলে তাদের উপর ফুটন্ত পানি েলে দিন।
2. একটি lাকনা বা সসার দিয়ে বন্ধ করুন এবং ফ্লেক্সগুলি তৈরি করার জন্য 5 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন। তাত্ক্ষণিক ওটমিল ব্যবহার করুন, তারপর এটি বাষ্প দ্বারা রান্না করা যেতে পারে। যদি আপনি অতিরিক্ত ব্যবহার করেন, তাহলে সেগুলো চুলায় রান্না করতে হবে।
3. এই সময়ের পরে, ফ্লেক্সগুলি আয়তনে বৃদ্ধি পাবে এবং সমস্ত আর্দ্রতা শোষণ করবে।
4. ওটমিলের সাথে মধু যোগ করুন এবং মিশ্রণ জুড়ে বিতরণের জন্য নাড়ুন।
5 এর পরে, খোসা ছাড়ানো সূর্যমুখী বীজ ছিটিয়ে দিন। আপনি হালকা পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত পরিষ্কার এবং শুকনো ফ্রাইং প্যানে সেগুলি প্রি-ফ্রাই করতে পারেন।
6. কালো currants ধুয়ে, sepals সঙ্গে লেজ ছিঁড়ুন এবং একটি কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকনো। তারপর ওটমিল বাটিতে বেরি যোগ করুন।
7. মধু, কালো currant এবং বীজ সঙ্গে ওটমিল টস এবং পরিবেশন করা। এটি গরম এবং ঠান্ডা উভয়ই খাওয়া যেতে পারে। উপরন্তু, আপনি এটি আপনার সাথে কাজে, রাস্তায় বা আপনার সন্তানকে স্কুলে দিতে পারেন।
দুধে বেরি দিয়ে কীভাবে ওটমিল রান্না করবেন তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।
