গ্রীষ্মে ঠিক কিভাবে খাওয়া যায়? ডায়েটের বৈশিষ্ট্য

সুচিপত্র:

গ্রীষ্মে ঠিক কিভাবে খাওয়া যায়? ডায়েটের বৈশিষ্ট্য
গ্রীষ্মে ঠিক কিভাবে খাওয়া যায়? ডায়েটের বৈশিষ্ট্য
Anonim

গ্রীষ্মকালীন খাদ্যের বৈশিষ্ট্য এবং নিয়মগুলি সন্ধান করুন। কিভাবে আপনার খাদ্য রচনা করবেন যাতে শরীর ভিটামিন পায়, কিন্তু একই সময়ে, শরীরের ওজন ধীরে ধীরে হ্রাস পায়। যদি আপনার ওজন কমানোর এবং আপনার ফিগার সংশোধন করার ইচ্ছা থাকে, তাহলে গ্রীষ্মে একটি ডায়েট অনুসরণ করা ভাল। বছরের এই সময়কালে, বাইরে বেশি সময় ব্যয় করা হয়, একটি নিয়ম হিসাবে, আরও সক্রিয় জীবন শুরু হয়। আপনার সুন্দর ফিগার দিয়ে সৈকতে সবাইকে জয় করার আকাঙ্ক্ষা হল ওজন কমানোর সেরা উদ্দীপক। গ্রীষ্মেই প্রচুর পরিমাণে তাজা ফল এবং শাকসবজি পেকে যায়, যা সঠিকভাবে খেতে সহায়তা করে, তবে একই সাথে সর্বনিম্ন ক্যালোরি গ্রহণ করে। ফলস্বরূপ, কেবল ধীরে ধীরে ওজন হ্রাস নয়, পুরো জীবের নিরাময়ও রয়েছে। একটি মোটামুটি সাধারণ গ্রীষ্মকালীন খাদ্য আপনাকে আশ্চর্যজনক ফলাফল অর্জনে সাহায্য করবে।

গ্রীষ্মে ঠিক কিভাবে খাওয়া যায়?

মেয়ে সালাদ খাচ্ছে
মেয়ে সালাদ খাচ্ছে

গ্রীষ্ম শুরুর সাথে সাথে মেজাজ উন্নত হয়, তাজা বাতাসে আরও বেশি সময় কাটানোর, প্রকৃতিতে এবং জলে বিশ্রাম নেওয়ার ইচ্ছা থাকে। প্রায়শই, এটি শারীরিক ক্রিয়াকলাপ এবং উষ্ণ আবহাওয়ার ফলে ক্ষুধা ক্রমশ হ্রাস পায়।

আসল বিষয়টি হ'ল শীত মৌসুমে, শরীর শরীরকে গরম করার জন্য অনেক বেশি শক্তি ব্যয় করে, তাই, শক্তি-নিবিড় এবং খুব উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত খাবারগুলি ডায়েটে প্রতিনিয়ত উপস্থিত থাকে। গ্রীষ্ম শুরুর সাথে সাথে তারা ধীরে ধীরে হালকা ঠান্ডা স্যুপ, ফল, সবজি, বেরি দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়। সেজন্য সেই অতিরিক্ত পাউন্ডের সাথে ভাগ করা অনেক সহজ হয়ে যায়।

গ্রীষ্মের খাবারের সময়, প্রচুর পরিমাণে উদ্ভিদ খাবারের উপর ভিত্তি করে একটি খাদ্য পৃথকভাবে নির্বাচিত হয়। একটি সুষম মেনু তৈরি করা অপরিহার্য, যার জন্য শরীরকে ভাল শারীরিক আকৃতিতে রাখা সহজ হবে। ওজন কমানোর জন্য গ্রীষ্মকালীন ডায়েট ব্যবহার করে আপনি মাত্র কয়েক দিনের মধ্যে ওজন কমাতে পারেন।

গ্রীষ্মকালীন পুষ্টির টিপস

ফল ও সবজি নিয়ে মেয়ে
ফল ও সবজি নিয়ে মেয়ে

পেশাদার পুষ্টিবিদরা গ্রীষ্মের তাপ শুরুর সাথে হালকা খাবারের দিকে যাওয়ার পরামর্শ দেন। উদাহরণস্বরূপ, বিভিন্ন ধরণের দুগ্ধজাত পণ্য সহ মৌসুমী শাকসবজি, তাজা বেরি এবং ফল আদর্শ। এই জাতীয় খাদ্য কেবল আপনার শরীরকে সমস্ত প্রয়োজনীয় পুষ্টির সাথে পরিপূর্ণ করতে সহায়তা করে না, বরং স্বাস্থ্য-উন্নতির একটি কার্যকর কোর্স পরিচালনা করতেও সহায়তা করে।

আপনার ডায়েটে যতটা সম্ভব হালকা এবং স্বাস্থ্যকর খাবার যোগ করে আপনি স্বাস্থ্যগত সুবিধার সাথে দ্রুত ওজন কমাতে পারেন। ভিটামিনের সঙ্গে শুধু শরীরের স্যাচুরেশনই নয়, ত্বক মসৃণ হয়, সতেজতা ফিরে আসে, আরও স্থিতিস্থাপক এবং স্থিতিস্থাপক হয়।

গ্রীষ্মে, মাংসের খাবারের পরিমাণ কম করার পরামর্শ দেওয়া হয়। তাদের সপ্তাহে 3 বারের বেশি ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করার অনুমতি দেওয়া হয়। অন্য সব দিনে, তারা বাদাম, মটরশুটি এবং ডিম দিয়ে প্রতিস্থাপিত হতে পারে। যেসব খাবারে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন, চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেট থাকে তাদের ব্যবহার কমিয়ে আনা হয় অথবা এগুলো খাদ্যতালিকা থেকে সম্পূর্ণ বাদ দেওয়া হয়। সর্বনিম্ন ক্যালোরিযুক্ত খাবারের পক্ষে পছন্দটি বন্ধ করা ভাল, সহজে হজমযোগ্য খাবার বেছে নেওয়া।

একই সময়ে, আমাদের ভুলে যাওয়া উচিত নয় যে গ্রীষ্মের গরমে ডিহাইড্রেশন এড়ানোর জন্য যতটা সম্ভব তরল পান করা প্রয়োজন। গড় শারীরিক কার্যকলাপ এবং বাতাসের স্বাভাবিক তাপমাত্রার সাথে, আপনাকে দিনের বেলা প্রায় 1 লিটার তরল পান করতে হবে।

গরম মৌসুম শুরু হওয়ার সাথে সাথে একজন ব্যক্তি সক্রিয়ভাবে ঘামতে শুরু করে, তাই শরীরের আরও তরল প্রয়োজন হবে। অতএব, আপনার স্বাভাবিক মদ্যপান পদ্ধতি পর্যালোচনা করা অপরিহার্য।

গ্রীষ্মে, এটি কেবল পরিষ্কার জলই নয়, বেরি এবং ফলের মিশ্রণ, গ্রিন টি, ফলের পানীয় পান করাও দরকারী, যখন আপনার বিভিন্ন ধরণের চিনিযুক্ত কার্বোনেটেড পানীয় সম্পূর্ণভাবে পরিত্যাগ করার চেষ্টা করা উচিত।

ফাস্ট সামার ডায়েট

বেরি এবং বাদাম
বেরি এবং বাদাম

গ্রীষ্মে, অপেক্ষাকৃত স্বল্প সময়ের মধ্যে ওজন কমানো বেশ সম্ভব, এবং 5 দিনের জন্য পরিকল্পিত একটি খাদ্য উদ্ধারকাজে আসে। তার ডায়েটে উদ্ভিদ উৎপাদনের সুষম খাবার রয়েছে, প্রায় কোন চর্বি এবং জটিল কার্বোহাইড্রেট নেই।

গরম মৌসুমে, ছোট খাওয়ার সীমাবদ্ধতা অনুসরণ করা সহজ। এই কারণেই গ্রীষ্মকালীন ডায়েট আপনাকে মাত্র কয়েক দিনের মধ্যে কয়েক পাউন্ড হারাতে দেয়, যখন খাওয়া কেবল সুস্বাদু নয়, স্বাস্থ্যকরও।

5 দিনের জন্য, গ্রীষ্মের ডায়েটের নিম্নলিখিত ডায়েট মেনে চলার পরামর্শ দেওয়া হয়:

প্রথম দিন:

  • প্রাতfastরাশ - টোস্ট বা রুটি, এক কাপ unsweetened চা;
  • দ্বিতীয় প্রাত breakfastরাশ-কম চর্বিযুক্ত কুটির পনিরের একটি অংশ (160-210 গ্রাম);
  • দুপুরের খাবার - উদ্ভিজ্জ স্যুপের একটি অংশ (বাঁধাকপি, আলু, টমেটো, গাজর, পেঁয়াজ ইত্যাদি), তবে ভাজা ছাড়াই আপনি চর্বিযুক্ত মাছ (100 গ্রাম) যোগ করতে পারেন;
  • রাতের খাবার - পৃথকভাবে স্ট্যু করা শাকসবজি বা স্টুয়ের একটি অংশ (বাঁধাকপি, পেঁয়াজ, টমেটো, জুচিনি, গাজর, মটরশুটি, বেগুন, বেল মরিচ ইত্যাদি)। সমাপ্ত থালা রুটি একটি ছোট টুকরা সঙ্গে খাওয়া যেতে পারে।

দ্বিতীয় দিন:

  • প্রাতfastরাশ - একটি কাপ unsweetened কফি, কয়েক আখরোট।
  • দ্বিতীয় প্রাত breakfastরাশ - কম চর্বিযুক্ত কুটির পনিরের একটি অংশ (200 গ্রাম)।
  • মধ্যাহ্নভোজন - মাংসের ঝোলে উদ্ভিজ্জ স্যুপের একটি অংশ, আপনি চর্বিযুক্ত গরুর মাংস (100 গ্রাম) যোগ করতে পারেন।
  • রাতের খাবার - পৃথকভাবে স্টুয়েড সবজি বা সবজি স্ট্যু (পেঁয়াজ, টমেটো, বেগুন, উঁচু, বাঁধাকপি, গাজর, মটরশুটি, ইত্যাদি)। সমাপ্ত থালা একটি ছোট রুটি সঙ্গে খাওয়া যেতে পারে।

তৃতীয় দিন:

  • প্রাতfastরাশ - টোস্ট বা রাই রুটির এক টুকরো, তাজা তৈরি করা মিষ্টিহীন কফি।
  • দ্বিতীয় প্রাত breakfastরাশ - কম চর্বিযুক্ত কেফিরের এক গ্লাস কারেন্ট বা রাস্পবেরি বেরি (150 গ্রাম) যোগ করার সাথে।
  • মধ্যাহ্নভোজন - মাংসের ঝোল দিয়ে রান্না করা উদ্ভিজ্জ স্যুপের একটি অংশ, তবে ভাজা ছাড়াই আপনি চিকেন ফিললেট (100 গ্রাম) যোগ করতে পারেন।
  • রাতের খাবার - সবজি পানিতে ভাজা বা তেল যোগ না করে বাষ্প দেওয়া (উদাহরণস্বরূপ, গাজর, টমেটো, বেল মরিচ, মটরশুটি, পেঁয়াজ, বেগুন, কুমড়া, উঁচু ইত্যাদি) একটি ছোট রাইয়ের রুটি দিয়ে।

চতুর্থ দিন:

  • প্রাতfastরাশ - এক কাপ unsweetened সবুজ চা, টোস্ট।
  • দ্বিতীয় প্রাত breakfastরাশ - বাঁধাকপি এবং সিদ্ধ ডিম সহ তাজা সালাদের একটি অংশ।
  • মধ্যাহ্নভোজন - মৌসুমী শাকসব্জির সাথে চর্বিযুক্ত স্যুপের একটি অংশ, আপনি চর্বিযুক্ত মাছ (100 গ্রাম) যোগ করতে পারেন।
  • রাতের খাবার - স্টিমড বা স্টুয়েড সবজি, কালো রুটি এক টুকরা।

পঞ্চম দিন:

  • প্রাতfastরাশ - তাজা বেরি (150 গ্রাম), এক কাপ unsweetened কালো চা।
  • দ্বিতীয় প্রাত breakfastরাশ - এক গ্লাস কেফির এবং কয়েকটা আখরোট।
  • মধ্যাহ্নভোজন - মাংসের ঝোল দিয়ে রান্না করা সবজি স্যুপের একটি অংশ, আপনি চর্বিযুক্ত গরুর মাংস (100 গ্রাম) যোগ করতে পারেন।
  • ডিনার - সবজি বাষ্পে বা পানিতে ভাজা, কালো রুটি এক টুকরা।

যদি এই সময়ে মোটামুটি শক্তিশালী শারীরিক ক্রিয়াকলাপ বা ক্রমাগত খেলাধুলা থাকে, তবে উপরের খাদ্যটি শরীরকে প্রয়োজনীয় পরিমাণ শক্তি সরবরাহ করার জন্য যথেষ্ট নাও হতে পারে। এজন্য মেনুতে সেদ্ধ বেকউইট বা ভাত (200 গ্রাম), সিদ্ধ কম চর্বিযুক্ত মাছ (100 গ্রাম), ডার্ক চকোলেট (3-4 কিউব) যোগ করার অনুমতি দেওয়া হয়। ওজন কমানোর জন্য এই ধরনের গ্রীষ্মকালীন খাদ্য অনুসরণ করার সময়, প্রায় সীমাহীন পরিমাণে অ-কার্বনেটেড পানি পান করা উপকারী।

গ্রীষ্মকালীন ডায়েটের এই সংস্করণটি একটি অতিরিক্ত ক্ষতিকারক, তাই এটি সহজেই সহ্য করা যায়। একই সময়ে, এটি কার্যকর এবং 5 দিনে 2-3 কেজি অতিরিক্ত ওজন কমাতে সাহায্য করে।

উপরোক্ত খাদ্যের কঠোর আনুগত্য সাপেক্ষে, ক্ষুধার সামান্য অনুভূতি আপনাকে প্রথম কয়েকদিন বিরক্ত করতে পারে, কিন্তু শীঘ্রই শরীর এই ধরনের খাদ্যে অভ্যস্ত হয়ে যায় এবং সীমাবদ্ধতা সহ্য করা অনেক সহজ।

এক সপ্তাহের জন্য গ্রীষ্মকালীন খাদ্য

ফল, সবজি এবং ডাম্বেল
ফল, সবজি এবং ডাম্বেল

পাঁচ দিনের খাদ্যের বিপরীতে, সপ্তাহের জন্য খাদ্য ভিন্নভাবে গণনা করা হয় - প্রতিটি দিন অবশ্যই একটি নির্দিষ্ট খাদ্য সেটের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ।যদি ইচ্ছা হয়, দৈনন্দিন খাদ্য পরিবর্তন করা যেতে পারে; মেনুতে এমনকি সামান্য পরিবর্তন করাও নিষিদ্ধ।

আপনি যদি নীচের ডায়েটটি কঠোরভাবে মেনে চলেন তবে আপনি মাত্র 7 দিনের মধ্যে 5-10 কেজি হারাতে পারেন:

  • দিন 1 - এটি সিদ্ধ বা কাঁচা আকারে মৌসুমী সবজি খাওয়ার অনুমতি দেওয়া হয় (উদাহরণস্বরূপ, অ্যাসপারাগাস মটরশুটি, উঁচু, মিষ্টি মরিচ, বাঁধাকপি, গাজর, টমেটো, শসা)।
  • দিন 2 - আপনার কেবল তাজা ফল খাওয়া দরকার, তবে ব্যতিক্রম হল উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত আঙ্গুর এবং কলা। মিষ্টি এবং টক ফল - উদাহরণস্বরূপ, পীচ, আপেল, নাশপাতি, এপ্রিকট - একটি চমৎকার পছন্দ।
  • দিন 3 - মেনুতে কেবল পাকা বেরি (চেরি, কারেন্টস, রাস্পবেরি, চেরি, গুজবেরি, ব্ল্যাকবেরি ইত্যাদি) থাকে। এই দিনে, আপনাকে আপনার নিজের শরীরের অবস্থা সাবধানে পর্যবেক্ষণ করতে হবে - যদি অম্বল বা জ্বালা দেখা দেয় তবে আপনাকে ডায়েটে কম চর্বিযুক্ত কেফির বা দই যুক্ত করতে হবে।
  • দিন 4 - ডায়েটে কেবলমাত্র গাঁজন দুধের পণ্য রয়েছে, যা তাদের নিজস্ব বিবেচনার ভিত্তিতে বেছে নেওয়া যেতে পারে, যখন কার্যত কোনও বিধিনিষেধ নেই। একটি চমৎকার পছন্দ হবে প্রাকৃতিক দই, গাঁজানো বেকড মিল্ক, কেফির ইত্যাদি। এটি কম চর্বিযুক্ত কুটির পনিরকেও অল্প পরিমাণে খাওয়ার অনুমতি দেওয়া হয়।
  • দিন 5 - মেনু সম্পূর্ণরূপে প্রথম দিনের খাদ্যের সাথে মিলে যায় (সিদ্ধ বা কাঁচা শাকসবজি)।
  • দিন 6 - এটি যে কোনও পরিমাণে তাজা বেরি খেতে এবং কম চর্বিযুক্ত কেফির পান করার অনুমতি দেওয়া হয়।
  • দিন 7 - ডায়েটে তাজা বেরি এবং ফলের রস রয়েছে, তবে আঙ্গুরের রস অস্বীকার করা ভাল, কারণ এতে ক্যালোরি খুব বেশি।

পুরো সপ্তাহের জন্য এই জাতীয় খাদ্য বজায় রাখা খুব কঠিন হতে পারে, তবে শেষ ফলাফলটি এমন বিধিনিষেধের কারণ, কারণ মাত্র 7 দিনের মধ্যে আপনি ওজন হ্রাস করতে পারেন এবং দ্রুত আপনার ফিগারকে ভাল আকারে আনতে পারেন। যদি এই জাতীয় খাবারগুলি খুব সহজেই সহ্য করা হয় এবং স্বাস্থ্যের কোনও অবনতি না হয়, আপনি 14 দিনের জন্য ডায়েট মেনে চলতে পারেন, তবে বেশি দিন নয়।

10 দিনের জন্য গ্রীষ্মকালীন খাদ্য

প্লেটে খাবার পরিবেশন
প্লেটে খাবার পরিবেশন

এই ডায়েটের জন্য 10 দিনের ডায়েট মনো ডায়েটের নীতিগুলি ব্যবহার করে প্রণয়ন করা হয়েছিল। এই গ্রীষ্মকালীন খাদ্য আপনাকে দিনের বেলা শুধুমাত্র একটি পণ্য খেতে দেয়, কিন্তু প্রায় সীমাহীন পরিমাণে। চিন্তা করবেন না, কারণ আপনি সারা দিন খুব বেশি ক্যালোরি গ্রহণ করবেন না।

প্রতিদিন পরিবর্তিত খাবারের সঠিকভাবে সুষম ক্রমকে ধন্যবাদ, শরীর প্রয়োজনীয় পরিমাণে দরকারী এবং পুষ্টিকর পদার্থ গ্রহণ করে। এই ডায়েট চলাকালীন, আপনি কেবল প্রচুর পরিমাণে বিশুদ্ধ অ-কার্বনেটেড জলই পান করতে পারবেন না, তবে গোলাপের ডিকোশনও পান করতে পারেন। 10 দিনের জন্য, আপনাকে নিম্নলিখিত ডায়েট মেনে চলতে হবে:

  1. এটি সিদ্ধ কোয়েল বা মুরগির ডিম খাওয়ার অনুমতি রয়েছে।
  2. রোজশিপ ডিকোশন।
  3. সেদ্ধ মাছ, কিন্তু শুধুমাত্র কম চর্বিযুক্ত জাত।
  4. কম চর্বিযুক্ত কেফির - আপনাকে ছোট চুমুকের মধ্যে পান করতে হবে।
  5. সেদ্ধ মুরগি।
  6. কম চর্বিযুক্ত কুটির পনির, এটি মধু একটি ছোট পরিমাণ যোগ করার অনুমতি দেওয়া হয়।
  7. তাদের চামড়ায় সেদ্ধ আলু।
  8. চর্বিযুক্ত এবং সিদ্ধ ভেষজ বা গরুর মাংস।
  9. সেদ্ধ বা কাঁচা সবজি, কিন্তু আলু নিষিদ্ধ, কারণ এতে ক্যালরি বেশি।
  10. তাজা ফল (কলা এবং আঙ্গুর কঠোরভাবে নিষিদ্ধ, কারণ এতে ক্যালোরি খুব বেশি)।

গ্রীষ্মকালীন ডায়েট একটি অপেক্ষাকৃত স্বল্প সময়ের মধ্যে আপনার ফিগারকে ভাল আকারে আনার একটি দুর্দান্ত উপায়, বিশেষত যদি আপনার শীঘ্রই ছুটি থাকে এবং আপনার কাছে জটিল খাদ্যতালিকাগত খাবার প্রস্তুত করার জন্য পর্যাপ্ত সময় না থাকে। ডায়েটের প্রভাব বাড়ানোর জন্য, অতিরিক্তভাবে ব্যায়াম বা পুল দেখার পরামর্শ দেওয়া হয়।

গ্রীষ্মকালীন ডায়েটে 10 দিনে 10 কেজি কীভাবে হারাবেন সে সম্পর্কে আরও জানতে এখানে দেখুন:

প্রস্তাবিত: